化学实验教学新探索

任石会

化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是进行科学探究的重要方式，也是一种最有效的直观教学。如何灵活利用化学实验完成好新课程理念下的课堂教学，这是每一位化学教师都应探究的问题。下面是我在化学实验教学中采取的一些措施，取得了较好的效果。

一、精心设计演示实验教学

课堂教学中的演示实验最能调动学生的情绪。激发他们学习的兴趣和求知欲。这些演示实验的内容有的是对化学概念、原理的阐述，有的是对元素化合物知识的分析、验证，有的则属，于实验基本操作技能。对于这些，我全部都安排在45分钟课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，以增强实验效果。

例如：在分子这一节教学中，补充了氨的挥发、碘在酒精中扩散的实验，加深了学生对分子运动的感性认识；在燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入氧气，可看到热水中的白磷与氧气接触后。也开始燃烧，产生火光。演示结束后。我向学生提出了3个问题：1为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧?2水中的白磷需要什么条件才能燃烧?3红磷能不能燃烧?接着再补充演示红磷燃烧的实验：将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结，出燃烧的条件。学生反映，这样学既能理解教材，又能记牢新的知识点。

二、巧妙设计家庭小实验

教学实践表明，家庭小实验的引人使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。当我第一次向学生布置家庭小实验一观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象，并与课本习题配合作为家庭作业时，学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量(教材中演示实验的改进)，学生开始产生兴趣，大多数学生在家里动手做了这个实验，有成功的。也有不成功的。

第二天在课堂上，学生们都积极地询问老师，经过简要解释和指导后，有，的同学回家又重复做了这个实验，一旦做成功了，其兴奋之情自不必说，学习化学的兴趣也随之激发出来。后来。每逢做演示实验时，学生往往会问老师：“我自己在家里能不能做?”

配合课堂教学内容，我除了布置学生完成新教材中设计的家庭小实验外。还另外补充了十几个既有浓厚生活气息，又与所学化学知识密切相关，同时学生在家庭中又能够找到材料、独立完成的小实验，作为家庭作业。这些实验按照教学进度陆续布置给学生完成。

家庭小实验的开发不仅丰富了学生课余生活，使学生扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到了很好的促进作用。

例如：“厨房中的化学”实验课题让学生利用家庭厨房里现有的物品进行实验、观察，如观察没擦干净的铁锅、菜刀表面留下的锈斑；用久的热水瓶胆和烧水壶内沉积的水垢；比较食盐和白糖溶解性的大小；将鸡蛋放人盛食醋的茶杯中观察蛋壳表面产生的气泡以及限用厨房内的用品来鉴别精盐和碱面等。通过这些活动，学生感到化学就在自己身边，化学与生产、生活、社会密切相关，在一定程度上增强了他们关心自然、关心社会的情感。

三、强化学生养成良好实验习惯

在初中化学实验教学中，注意让学生养成良好的实验习惯，是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应包括：正确使用仪器、规范实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意药品节约和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范，对学生遵守实验室规则提出严格要求，对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。

例如：学生在做“实验八：酸的性质”分组实验时，对盐酸与带锈铁钉的反应，在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解，铁钉表面变得光亮。而且由于使用的盐酸过量，过量的盐酸和铁会继续发生反应，还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。因此，在填写实验报告时。我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填写，并对所产生的现象作出相应的解释，以此来培养学生实事求是的科学态度。每次实验结束，我都要留出3—5分钟，让学生清洗实验仪器、整理药品，保持桌面整洁，养成良好的实验习惯。

四、渗透环境保护教育于实验教学中

近几年来，环境问题已成为全球性的热点问题，人们越来越关注环保问题。要提高全民族的环保意识。强化环境法制观念，必须从教育着手。因此，我们在教育教学过程中积极渗透环境教育，让学生直接参与环境保护，参与治理和建设环境的活动。化学实验教学过程中，必定涉及到有毒、有害物质的产生和处置问题，这就需要我们化学教师在教学过程中，要善于处理教材，联系实际，积极渗透环保知识，寓环境教育于化学教学中。

在整个初中化学教材中。直接与环境保护联系的知识点很多，如水、空气、重金属、酸、碱、盐、有机物等。我们在教学中联系这些内容并向学生渗透环保知识，这样与现实生活联系起来，学生就会清楚地感觉到环境问题就在我们身边，要想保护人类的生活环境必须从我做起，从现在做起。

例如，在化学演示实验和指导学生分组实验时，做到有毒气体不随便排放，废液废渣不乱倒，能综合利用的就综合利用，不综合利用的则用废液缸集中起来统一处理。如高锰酸钾加热分解制取氧气的残渣二氧化锰，可用瓶子装起来供以后制氯气用；一些可溶性的重金属盐和强酸碱的废液不允许直接倒入下水道，以免污染水源。

五、重视化学实验报告的书写

化学实验报告的书写对化学实验教学有重要的作用，应对学生进行严格要求和长期训练。这样不仅有助于学生理解和掌握实验的目的、意义、方法和技能，而且还能通过实验现象和结果的分析得出自己的体会和结论，使学生的知识能力得到升华，同时激发学生的学习兴趣，培养学生多观察、勤思考、善总结的科学素养。最终使学生的学习方式由被动学习转变为主动学习。