密植早熟甘蓝套种胡萝卜高产法

赵冶丽

甘蓝与胡萝卜套种，既不影响甘蓝产量，还可以提高复种指数，降低生产成本，提高总产量。据测定，套种时亩平均增加2000千克胡萝卜，增加收入600元以上。

一、甘蓝进行育苗

1、培育壮苗。选择早熟冬性强的甘蓝抗病品种，配制合适的培养土，准备好苗床。3月下旬播种，白天保持15－20℃的床温，12～15天出苗。出苗前密闭拱棚，幼苗出现真叶以后，开始通风进行炼苗，先通小风，后通大风。保持白天床温15～20℃，夜间8－10℃。及时间苗，晴天时除去杂草、杂苗、病苗、弱苗和徒长苗，保证5～7厘米见方的营养面积，选留符合标准的壮苗。注意气温高时要加盖遮阳网遮荫，防止太阳晒苗和大雨浇苗，气温低时盖上小拱棚，防止晚霜产生冻害。

在幼苗长出2～3片真叶时进行分苗。分苗前3－5天降低夜间温度锻炼幼苗，增强幼苗的适应性。前一天浇水使苗床湿润起苗时尽量避免对根种叶子的损伤，一次起苗3－5株，按大小分级、大苗分到一块，小苗分到一块，便于管理和保证定植时秧苗整齐一致。分苗以后进行缓苗炼苗，不断加大通风量和延长通风时间：促控结合，在白天9时左右喷洒2％的尿素和磷酸二氢钾溶液，直至定植前5天左右，除去覆盖物，使其适应露地气候。

2、整地定植。除深翻土地亩施入腐熟厩肥3000千克，同时喷洒辛硫磷、百菌清等杀虫杀菌剂，翻入土中。起高。10厘米宽60厘米的垄垄间距。50厘米。垄上覆盖地膜烤地，甘蓝定植在垄面，株行距25x25厘米，定植3行。定植时在膜上打孔，大小以移植苗所带土坨刚能进入孔最好，覆土压稳，抚平地膜，浇暖苗水。

二、胡萝卜播种

1、种子处理。播种前搓去种子上的刺毛，整理干净。在35～40℃的温水中浸种2～3小时，捞出洗净后用湿布包好，在25～30℃环境下催芽，每天冲洗1次，待60％左右的种子开始萌芽时即可播种。

2、整地播种。甘蓝定植时是垄沟不平整，待垄沟稍干时翻30厘米左右深，耙细，然后将处理好韵胡萝卜种子均匀撒入垄沟，再细耙1遍，不易过深，上覆1厘米左右的细棉纱土，用铁锨拍平拍实以便出苗。操作时要一段一段向后退着进行，胡萝卜播种时间正值甘蓝蓬坐期，植株开展度大，因此一定要注意防止对甘蓝的损伤。出苗后及时间苗保证营养面积。

三、田间管理

甘蓝定植以后浇1次水，水量不宜过大，连坐期待胡萝，卜播种以后重灌1次，以后遵循见于见湿原则浇水。在采收前要适当控制水分，防止裂球，影响产量和产品质量。追肥以氮肥为主，配合追施磷钾肥。在缓苗后随浇水亩施入10千克尿素，6千克磷钾肥，连坐期母追施尿素15千克，2－3千克磷钾肥；结整期由于气温升高，日照增长，对养分需求大，需追施1次氮肥，每亩施尿素15千克。

甘蓝一般中耕2～3次。有“一耕深、二耕钱、三耕杂草全院完”之说，即第1次中耕宜深，以利保墒，促进根系生长，时间宜在团棵期。第2次中耕应浅，同时向植株四周培土，利于生根和结球。第3次中耕一般不再进行，此时甘蓝已风垄，胡萝卜出苗，只拔除田间杂草即可。

胡萝卜幼苗时进行2～3次间苗，拔除弱病侏，营养面积不能太大，也不宜过小，营养面积太大，肉质根生长速度快造成裂根、太小则容易产生弯曲根，以15厘米见方即可，胡萝卜管理要平衡地上和地下部分的生长关系，既要防止地上部分徒长，导致肉质根生长不良，又要防止地上部分生长细弱，光合积累不足，影响肉质根的膨大。追肥应以速效化肥为主，结合浇水追施三元复合肥8～10千克，为防止空心，喷施1％的氯化钙溶液。适当喷施镁肥和硼肥可以提高胡萝卜的品质和产量。幼苗期对水分要求是见十见湿，水量要小，甘蓝采收以后，在肉质根膨大其水分不可缺少，每间隔。10～15天浇水1次，后期控制水分，才售前半个月停止浇水。

四、病虫害防治

1、甘蓝病虫害防治。用75％百菌清可湿性粉剂1000倍液或64％杀毒矾和70％代森锰锌可湿性粉剂350～500倍液进行喷雾，灌根，涂茎可防治猝倒病、立枯病和黑胫病，1周喷洒1次，共防2～3次。

甘蓝成熟期主要有病毒病、软腐病和霜霉病三大病害。通过选用抗病品种，培育壮苗，实行轮作，种子消毒，加强管理等一系列措施，改善和优化菜田环境。优先选用农业防治，物理防治和生物防治，配合科学合理的化学防治，最大限度降低病虫害带来的损失，达到生产安全优质的无公害产品的目的。化学防治要遵循的原则是使用高效低毒低残留农药，尽量选对环境和人畜安全的农药，农药防治应视为其他防治方法失败后的一种补救措施，且应掌握农药使用原则和安全性。

甘蓝虫害主要有菜粉蝶、菜蛾、橄榄夜蛾、菜螟、小地老虎等的幼虫。主要防治方法有：(1)清除田间残叶，残株，减少虫源；(2)利用黑光灯或性引诱杀成虫；(3)人工捕杀幼虫；(4)使用化学药剂防治。

2、胡萝卜病虫害防治。胡萝卜病害主要有黑腐病、黑斑病、灰霉病和软腐病等。虫害以地下害虫为主，主要有根蛆、蛴螬、蝼蛄、金针虫等。防治措施：以农业防治和物理防治为主，如人工捕杀，合理轮作倒茬，精耕细作，清洁田园等措施。在使用化学药剂防治蚜虫时，要在晴天傍晚施药，由于杀虫剂大多是胃毒剂，毒性大，在施药时要特别注意用药安全；对已发病的植株，施以相应的化学药剂进行防治。

(作者单位：151600黑龙江省青冈县农业技术推广中心)