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别让甜蜜伤害宝宝

2009-01-27徐友苏

幼儿教育·父母孩子版 2009年10期
关键词:蜂蜜水蛀牙甜食

徐友苏

孩子大多喜欢吃糖果等甜食,可是糖吃多了麻烦也就来了,不是长了蛀牙,就是体重不受控制一路飙升,那么怎样让宝宝吃糖,又不受甜蜜的伤害呢?

让宝宝“爱”糖的三大理由

稳定情绪,愉悦心情

精美的包装、形态各异的外形、艳丽的色彩、奇特的口味,对宝宝有巨大的诱惑力,能让宝宝大饱口福、愉悦心情。在宝宝情绪激动时给他吃点糖,还可以起到稳定情绪的作用。

能量来源,促进生长

对于某些重要的组织器官如大脑、神经组织、红细胞来说,糖几乎是唯一的能量来源。如果糖得不到及时补充,会影响宝宝的生长发育和各器官功能,严重者会出现晕厥等低血糖反应。

参与代谢,焕发精神

除了为宝宝提供热能外,糖还参与细胞多种代谢、维持神经系统正常工作、促进蛋白质合成;血糖升高有焕发精神的功效,适当给宝宝吃些糖,能提高他们的注意力、记忆力、反应能力、理解能力。

甜蜜的四大伤害

龋齿

宝宝有龋齿,大多是因为爱吃糖又不注意保护牙齿造成的。口腔里残留的糖分,经细菌分解产生酸,会侵蚀牙齿的保护层——珐琅质,久而久之,形成龋洞,就成了令人头痛的蛀牙。

肥胖症

糖在体内吸收快,容易转化为脂肪贮存起来,宝宝如果吃糖过多,又不运动的话,容易成小胖墩。

营养不良

糖除了提供热能外,并不能提供其他营养,过多食用会影响正常食欲,导致其他营养物质摄入不足而出现营养不良,影响宝宝的生长发育。

甜食综合征

甜食摄入过多的宝宝爱哭闹、好发脾气。究其原因是因为糖摄入过多,葡萄糖氧化不全,产生了较多的中间物质,影响大脑中枢神经系统的活动。这种症状称为“甜食综合征”。

科学吃糖的五大措施

控制糖的摄入量

减少饼干、糖果的摄入,减少吃糖的次数,尤其在睡前不吃糖果、糕点。如果宝宝对糖有依赖,可采取以下办法。

●另觅“新欢”

在购买食品时,挑选含糖量低的,或是干脆用无糖的产品替代。市场上也有专供宝宝食用的葡萄糖等食品。

●逐渐减量

放弃甜牛奶,只买不含糖的鲜牛奶,逐渐减少糖的添加量,宝宝会逐渐习惯含糖少的食物。

●让糖做配角

控制糖的摄入量,并不意味着拒绝所有的糖,让糖成为宝宝饮食中的配角。

●多吃水果

水果含大量的天然糖。比如苹果,不但含有天然糖,还提供纤维素,让宝宝更有饱感,从而减少食物的摄入。

●放弃饮料

非鲜果榨的果汁饮料,是导致过量摄入糖分的罪魁祸首,离它越远越好。

选择吃糖的时机

如果宝宝感觉到饥饿,不妨吃点糖,它比其他食物更易被人体吸收而快速提高血糖;宝宝运动前吃点糖,可补充体内消耗的热量。

适量吃蜂蜜

据调查,吃蜂蜜的宝宝体重、身高、胸围、皮下脂肪增加较快,皮肤有光泽,且少患痢疾、支气管炎、结膜炎、口腔炎等疾病。体弱多病的宝宝可多食蜂蜜。患佝偻病的宝宝,每天服蜂蜜2~3次,每次10~20克,可改善佝偻病症状;患感冒的宝宝,每天两次,饮一小杯蜂蜜水,可促进感冒痊愈;睡眠不佳的宝宝,睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水,可使宝宝安然入睡。

加强对牙齿的保护

吃糖易致蛀牙,如果吃完糖后立即刷牙,那么宝宝患蛀牙的几率就可大大降低。

让宝宝五味俱全

一般宝宝都喜欢味道香甜的食品,有的宝宝在婴儿期极少或根本没有接触过苦味和酸味食物,以致在幼儿期仍对其他味感不适应。酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的……让宝宝尽早品尝苦涩,才会倍觉甘甜。

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