坚持可持续发展，百事中国２８载成就辉煌

于志宏　邹续林

28年前，作为首批进入中国的跨国公司及首家进入改革开放最前沿——深圳特区的世界500强企业，百事公司开始在中国播种。

28年后，百事公司在中国共成立了20家碳酸饮料灌装厂，1家非碳酸饮料灌装厂和1家浓缩液厂，在饮料方面的投资总额已超过80亿元人民币，在休闲食品方面，从1993年进入中国，截止到2006年10月，百事在中国共有4家食品生产厂和5个农场，总投资额超过8亿元人民币。

百事公司至今已在中国成立了数十家合资、合作、独资企业和项目，百事中国员工超过1.6万人，并为15万多人提供间接就业机会，包括服务商、供应商和分销商。近五年来，百事中国共上缴国家利税超过47亿元人民币。百事中国已经成为百事公司海外最大的饮料市场及全球最重要的市场之一，在中国深深扎下了根。

百事在中国的快速发展，不仅与改革开放30年来宏观经济环境发生的巨变密切相关，也与百事公司将其全球的发展理念深入落实到中国，坚持在产品、环境及人才方面的可持续发展紧密相连，在自身发展的同时，带动了中国整个饮料行业的发展。

保护环境、节水降耗，是百事全球各地、各个产品系列都着力奉行的价值观

百事公司在中国的21家灌瓶厂都严格执行国家及公司对于环保、节能的标准，每年投放了专门人力、物力以保证各项指标达标。长春百事可乐饮料有限公司于近两年投入600万元更换了全新的环保设备。在过去的三年中，百事在中国的罐装系统的节水及节能效率分别提高了40％ 和38％。

百事公司非常重视合理地利用自然资源，特别是针对生产用水进行有效的管理，制订了办法，优化了流程，以尽量减少水和能源的使用以及废料的产生。同时，百事公司积极探索节约用水的生产程序，并进行不断的改进，把单位生产用水的减少作为节约的首要考虑因素。其具体做法包括：

* 所有的灌装厂都将节水纳入年度运营计划，定期跟踪并提交月度报告；

* 回收再利用容器清洗用水和水处理设备反洗用水，以减少用水量；

* 将处理后已经达到排放标准的水再处理用于环境绿化、车辆清洗和厂区地面清洁等；

* 收集雨水用于公共设施；

* 回收锅炉冷凝水。

百事公司认为，节水首先要减少用量，然后才是循环利用。为了实现节约用水、保护环境的目的，百事公司所有工厂都有单位产品水消耗量的考核指标，有专人负责追踪、技术支持和经验分享，各个工厂每年都设定节水目标。

此外百事中国工厂的主要节能措施包括：

* 所有灌装厂都将节能纳入年度运营计划，定期跟踪并提交月度报告；

* 使用更节能的变频发动机；

* 回收生产设备和公用设施产生的热能；

* 使用太阳能；

* 使用透明屋顶以减少照明需要。

经过多年的努力，百事公司目前在节约用水方面取得了良好的效果，每单位饮料生产用水在过去三年减少了一半；同时，在其它节能降耗方面也采取了积极的措施，取得了明显的效果，在过去三年降低了40％。正是因为百事在节水降耗等环保措施上面的显著成效，不仅为百事提高了自身的产品竞争力，也为其赢得了一系列殊荣：

广州百事可乐饮料有限公司获得了“2007年广东省首批节水型企业”称号，在广东省全省企业中，只有14家企业获此殊荣；

西安百事可乐饮料有限公司由于在污水处理和排放控制方面的杰出表现受到了当地政府的褒奖；

深圳百事由于在环保、节能、减废方面的突出成绩，被授予“2007年度鹏城减废行动先进企业”称号；

2007年12月，在中国饮料工业协会评选的“优秀节水企业”中，百事中国的7家灌装厂包揽了9名获奖者的前7名；

2008年初，长春百事可乐饮料公司被吉林省环保局命名为吉林省“环境友好企业”；

2008年2月，北京百事荣获“北京市节水型单位”称号。

植根中国、和谐共赢，是百事奠基于社会可持续发展的核心

为适应形态各异的竞争环境，在一个崭新的市场，全球公司更加需要对赖以成功的商业模式进行本地化移植和革命,百事也是如此。从习惯于品牌经营管理的角色，在中国全面转型为投资者和全方位生产、销售管理身份，百事顺利应对了这场长达数年的挑战，并在中国扎根更深，让百事与中国融为一体。

对于具备成熟市场管理经验的一般跨国公司来说，单纯着眼于企业赢利能力的营销本地化，或许只需要为当时市场量身定做一套营销系统，让消费者更快更好地接受产品和服务，从而保证产品的销售。但百事坚持认为，唯有奠基于社会可持续发展，公司才能真正实现可持续发展。因而百事公司在中国更注重“和谐”与“共赢”。

这样，在营销本地化方面，百事公司在中国深深融入中国的市场和文化，以一个地地道道的中国公司的视角和战略眼光来发展这个市场，从最初播发美国的广告脚本，到现在以“百事我创”为代表的中国式传播，从创意、制作、设计到选择传播工具的组合，完全由中国区自己来做，而且“百事中国的营销制造”会被尽速借鉴到其它市场学习更新。

在原料采购和制造本地化方面，1982年至今，百事公司在华销售产品的99％原材料，包括食用糖、瓶、易拉罐、瓶盖等都在本地采购、生产和制造。目前，百事公司在中国共有员工1.6万人, 90%以上都是中国的员工，为服务商、供应商和分销商等提供了15万多的就业机会。

在融入中国文化、中国社会方面，百事多年的行动也证明了其“社会可持续发展”的理念：

早在2001年就开始支持中国妇女发展基金会组织实施的“母亲水窖”项目，迄今为止，百事基金会、百事中国公司和中国员工已共同捐资1,560万元人民币，共建水窖1,500多口，受益人群达到10,000多人，已培训农村妇女万余人进一步维护当地的水窖工程。另外，安全饮用水项目已经惠及了包括四川省、甘肃省、贵州省、广西省、河北省及内蒙古自治区在内的6个省市的18个县、22个村的36，000人。

投资超过2亿元人民币在中国各地区开发了土豆种植项目，农业项目的本地化得到良好发展，不仅促进了当地农民收入的提高和农村经济的发展，而且对于治理荒漠化和改造环境，也起到了积极的推动作用。

2007年开始在百事农场所在地的内蒙古和河北建立“百事图书室”，为贫困地区的学校捐赠图书和图书室设施，目前已经投资36万元，建立起近三所百事图书室，2008年计划再投50多万元，新建50多家村级图书室。

2008年，百事中国捐赠了100万元人民币给中国红十字会，启动了“百事明天计划”，在全国8个主要的城市（包括北京、上海、广州、深圳等）捐助8所农民工子弟学校。

2008年5月，四川发生里氏8级地震，面对残酷的灾难，百事公司与中国人民共同分担，共捐赠超过1500万人民币的赈灾资金及物资。

百事国际集团中国区（饮料）集团事务副总裁邰祥梅动情地说，“我曾经在几家跨国公司里工作过，也是在中国改革开放30年中成长与发展的一代人。应该说在工作过的公司中，百事公司是让我感到骄傲和自豪的，公司对于可持续发展的高度重视，对于企业社会责任的热情担当，让我们做为一名中国员工由衷地自豪。这将是企业长远发展的永恒动力。”

植根中国，和谐共赢，与百事所在的社区里所有各方互利共进，百事正在以全球理念为发展思路，即实现与中国共同成长，又不忘与中国社会共同分担，实现自身和所服务的社会的可持续发展。

创新、激情与永不言败，是百事人才可持续发展的内在动力

百事近30年在中国所取得的辉煌成绩，所依靠的就是“创新、激情与永不言败”。这是中国改革开放30年所扬溢出来的民族精神，也是百事公司在中国市场上给人最深刻的印象，同时更是百事人才可持续发展的内在动力。

百事进入中国以来，除了经营已有的碳酸饮料之外，还通过自己2006年在中国上海成立的研发中心，按中国人民的需求和口味开发了两款新产品，果缤纷果汁饮料及新益代清爽豆饮。同时，百事旗下的运动饮料佳得乐利用多年为美国NBA明星球员提供体能测试服务的经验，与中国国家体育总局合作设立了佳得乐运动科学研究中心在中国的机构，为中国的体育健儿们提供专业的体能测试服务，为他们取得更好的成绩作出贡献。

在产品的营销上，百事也有着创新的传统，从准确定位年轻消费者，到结合音乐与体育等年轻人最喜爱的潮流元素的市场推广活动，再到充满创意惊喜的百事广告，都体现着百事公司不断创新的精神。

百事的团队也是充满激情，热爱挑战的一群人。“百事公司在中国近30年的发展历程，第一个重要的方面就是人，而且这可能也是最关键的环节，这不光是深圳百事，其实在百事系统，很多灌装厂的业绩都非常出色。共同点是这一群人有激情，不认输，而且不停成长。无论在百事工作了二十几年的老员工还是几个月的新员工，在他们身上同样看到了敬业，看到了激情，看到他们这种热情，不怕输的精神”。现任百事中国南区副总裁、深圳百事总经理林碧宝如是说。

不约而同，深圳百事销售经理梁国富在谈到“人”的力量时，也激动地说，“说实话，我在困难面前曾低沉和难过，但是绝对不会流泪。因为我24岁进入百事的时候就听李文富先生说过一句话，让我受益终身。那就是‘在百事，永不言败！。所以，在这种支持下，再困难、再艰难、再困苦都要顶过来。在销售旺季的时候，经常是晚上10点钟以后才能回家。但是，看着一车一车的百事可乐送到了客户手上，心里又有另外一分的安慰和满足。”

在百事中国的21家灌装厂里，像这样的销售经理和销售团队还有几百个。他们经常将自己工作状态比喻为“江湖”和“战场”。而在各个销售团队经常看到的照片是扮演为“七侠五义”和“三国人物”等在密布硝烟的战场，有着战无不胜的霸气。这些励志宣传画，鼓舞着斗志、振奋着军心。正是他们用自己的热血青春，勇敢打拼，在一天天、一年年里，将百事的产品一瓶瓶、一箱箱地卖出去，为百事打开了中国广阔的市场。有人曾经这样问过百事公司的员工，什么是百事公司在中国成长与成功的秘决，百事人会豪不犹豫地告诉你，“激情与执行力”。

在百事，这样充满激情、热爱挑战的精神，不但在一线的销售员工身上非常明显，连一向在人们心目中应该以冷静、稳重见长的管理层上，也很好地保留了这种品质。百事中国南区副总裁、深圳百事总经理林碧宝女士，在回答为什么加入百事，而且一做就是14年时，她说，“我觉得‘百事人是让我在14年里面离不开的主要原因。百事是很有特性的，它能够聚集的人都是很有激情、很有活力，而且很喜欢挑战的一群人。在这个过程中接受一浪接一浪的挑战，不停地证明自己，证明公司的实力。”

百事人在工作中表现出的创新、激情和永不言败的精神，不仅来自百事人本身所具有的职业化态度，更在于百事对于员工成长所营造的政策、制度和文化等“软环境”。“对于人才的重视，和对人才的信任，是百事一个特别突出的地方。另外还有一个给我印象特别深的，百事不仅从平时的行动上重视对人才的培养，从制度上也是。这也是我做的所有的跨国公司到目前为止唯一有这样的印象，就是它对女性的尊重，每一个团队HR部门都给我一个要求，女性的比例要达到多少，上升到了政策的层次，就是必须要达到这个指标，是50%还是45%”，百事国际集团中国区（饮料）集团事务副总裁邰祥梅深有感触地说。

正是由于有这种人才可持续发展的理念和做法，培养出了这样一群充满创新、激情和永不言败精神的员工，不仅在创造着百事中国现在的辉煌，更将创造着百事中国新的历史！