健康新知

好消息：德研究证实苹果具有防癌功效

德国营养学家研究发现，多吃苹果可以防癌。

德国凯泽斯劳滕大学的营养学专家迪特·施伦克及其同事研究发现，苹果中含有丰富的果胶和其他营养物质，果胶会清除人体肠胃中的细菌，从而破坏癌细胞生长所必需的酶。另外，德国专家对肠细胞的试验中还发现，人体肠胃中的菌在苹果果胶或苹果萃取物的作用下会释放出大量酪酸，而酪酸对人体肠胃中的多种癌细胞生长有抑制作用。

坏消息：孕妇饮酒，胎儿弱智

英国卫生监督部门日前对孕妇发出警告，要求她们在怀孕期间滴酒不沾。

英国国家健康与临床优化研究所此前曾经宣布，孕妇在度过前3个月的高风险期后每天可以饮相当于一小杯葡萄酒的酒量。但是日前其又改变了以前的说法，称孕妇应当在整个怀孕期间，尤其是怀孕的头3个月内避免饮酒。

此前曾经有大量证据显示，妇女在怀孕期间过量饮酒会使胎儿患上胎儿酒精综合症，造成其智商低下，出生时体重偏轻，此外还会在成长过程中出现严重的学习困难。

新知：最佳夫妻年龄差

根据一项针对北欧农牧民族萨米人男性族群的调查：娶一个比自己年轻15岁的小妻子，能使后代有最大的存活机会。

萨米人是拉普兰地区的原住民，是欧洲一个最大的原住民族群。芬兰一个生态学家小组对夫妻年龄差距与萨米人男性生育成功率之间的关系进行研究，资料来源为17到19世纪间(以消除现代医学对幼儿存活率的正面影响)三个萨米人小区教堂所记录的700对婚姻数据。研究对象条件为一生中仅有一次婚姻记录，而男性生育成功率的定义为子女能存活至18岁的数量。

结果显示，与平均年纪小14.6岁女性结婚的男性，有着最高的生育成功率。研究所获得的婚姻资料，男女方年龄差距从女方年纪大于男方20岁至小于男方25岁，平均差异为3岁。其中只有10％的婚姻符合14.6岁的夫妻理想年龄差。

此前，一项由瑞典学者主导的研究将眼光放在现代社会，结果显示男性的理想生育伴侣最好是年轻6岁的女性。

天文：最亮的天体

美国宇航局(NASA)的雨燕人造卫星于3月19日拍摄到一场伽马射线暴——宇宙中最猛烈的爆发形式——的余辉。

在地球形成之前的数十亿年，牧夫星座方向一颗巨大恒星的爆发、或两个黑洞的碰撞释放出了极其巨大的能量。天文学家估计，这颗天体的亮度是迄今发现的最亮超新星的250万倍；是太阳亮度的数十亿倍。它是如此耀眼，以至于尽管距离地球75亿光年，人们依然可以用肉眼看到它。

生物：老鼠的思维

来自英国伦敦大学和剑桥大学的科学家研究发现，老鼠也具备一定的分析思维能力。

科学家们将灰鼠分为三组，第一组灰鼠在研究人员发出XYX型光亮与黑暗交替信号后获得了食物，第二组在发出XXY型信号后获得了食物，第三组发出在YXX信号后获得了食物。实验中X表示黑暗，Y表示光亮。此外，科学家们给三组灰鼠发出了另外几种不同顺序的信号，这些信号发出后灰鼠并不会得到食物。经过几天训练后灰鼠完全掌握了各种不同的信号，此后灰鼠在“可信的”光亮与黑暗交替信号发出后就会立即跑向自己的食槽，而当“虚假的”信号发出后它们会无动于衷。

在第二批实验中，科学家们对灰鼠发出的是不同顺序的声音信号，经过几天的练习后研究人员发现，灰鼠同样能够产生准确的反应，而且在声音信号实验中，灰鼠并没有忘记视觉信号——光亮与黑暗组合信号所表达的意思。这就说明，尽管刺激信号从视觉信号改变为声音信号，但灰鼠在新条件下仍然能够熟练地运用以往的规则。

此前人们一直以为只有灵长目动物和部分鸟类才具有这种分析思维能力。