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一堂有趣的实验课

2008-04-15胡耀文

作文周刊·小学三年级版 2008年2期
关键词:碘酒变色面粉

胡耀文

班会课上,文老师给我们带来了一些“新奇”的东西——土豆、面粉、红薯、萝卜、米饭、碘酒、冬寒菜、莴苣菜、莲花白。拿这些东西来干什么呢?同学们满脸疑惑地望着老师。文老师笑眯眯地说:“同学们,今天我要给大家变魔术!”变魔术?太有意思了,我们听后非常高兴,一直不停地鼓掌,都期待着老师快点给我们变魔术。

老师神秘地说:“同学们,我是一个魔术师,我可以让这些东西说变颜色就变颜色,说不变颜色就不变颜色,你们信不信?”说完,老师向我们一一展示她的“表演道具”——一支装有碘酒的小试管,一个盘子,盘里装着少量的土豆、面粉、红薯、萝卜、米饭、冬寒菜、莴苣菜、莲花白。

“魔术”表演开始了。

“同学们,碘酒滴在冬寒菜上,菜叶变不变颜色?”我们异口同声地说:“要变!”老师在冬寒菜上轻轻地滴了一滴碘酒,结果菜叶颜色没有变。同学们轻轻地叹了一口气。

老师又说:“那同学们再来猜一猜,碘酒滴在莴苣菜、莲花白上,菜叶的颜色变不变?”全班同学都说:“既然碘酒滴在冬寒菜上颜色不变,那滴在莴苣菜、莲花白上颜色肯定也不变呀!”老师把碘酒滴在菜叶上,颜色果真没有变,这一下,同学们变得高兴起来。

老师接着说:“滴在面粉上,面粉的颜色变不变?”同学们七嘴八舌地议论起来,有的说不变,有的说要变。文老师胸有成竹地站在讲台上,笑吟吟地望着大家:“同学们,我们再来试一试。”

全班同学立即停止了争论,目不转睛地望着老师。只见老师把棕黄色的碘酒滴在面粉上,面粉的颜色随即发生了变化。同学们的脸上充满了惊喜的神情,“发现了什么?”文老师启发着我们。“颜色变了。”“面粉变成了深蓝色。”同学们兴奋地说着。

老师接着说:“滴在米饭上,米饭的颜色变不变?”同学们有了经验,回答问题时不再那么冲动,有的信心十足,肯定地说要变,有的若有所思,摇着头说不变。只见老师滴了一滴碘酒在米饭上,米饭立即变成了蓝黑色。说“要变”的同学更加兴高采烈,说“不变”的同学则变得失落了。

老师又问:“滴在土豆上,变不变?”同学们齐声说:“肯定要变!”老师把碘酒滴在土豆上,土豆果真变成了蓝黑色,全班同学都十分高兴。老师紧接着又问:“滴在红薯上变不变?”同学们异口同声地说:“一定会变!”结果,红薯又变成了深蓝色,同学们欣喜万分,非常激动。

我好奇地问:“为什么碘酒滴在白菜、萝卜上不变色,滴在面粉、米饭上却要变色呢?”有的同学说:“可能是米饭和面粉里面有水,所以要变颜色。”我想了想,说:“可能是米饭、面粉里含有一种变色的物质,它碰到碘酒就变色。”老师用赞许的目光看着我,高兴地说:“对,这种变色物质就是淀粉,一遇到碘酒就会变成蓝色。红薯、土豆、米饭、面粉里都有淀粉,滴上碘酒就会变色,萝卜和菜叶子里没有淀粉,滴上碘酒后还是原来的颜色。”同学们听了老师的话立刻恍然大悟。

这真是一次奇妙的“魔术”表演,让我们收获了新的科学知识。其实,在日常生活中,还有很多有意思的现象,等着我们去发现,去思考。

推荐理由

作者把一堂普通的实验课描写得生动有趣、栩栩如生。开篇作者用“变魔术”的方式设置悬念,调动了读者的阅读兴趣,使读者迫不及待地想了解下面的内容。作者按时间顺序将“魔术”的内容一步步介绍给读者,条理清晰,文字流畅、主次分明。同时作者灵活运用了语言、动作、心理等多种描写手法,尤其是心理描写,将同学们从兴奋到疑惑再到领悟的整个心理过程表现得淋漓尽致,值得赞赏。

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