一千美元的拉面

王贞虎

高考落榜后，他辗转于河南、山东、安徽等地打工。由于没有一技之长，几年过去，仍然身无分文。

但他没有灰心，来到合肥一家厨师学校学厨艺。他学得认真，一年下来，竟将面点手艺练到了炉火纯青的程度：双手可以左右开弓擀12张饺子皮，更奇特的是，可以把拉面拉得细到在一个针眼里穿过15根至20根。凭着一身面点手艺，他辗转几个城市打工，经济状况也有了一些改善。

一天，在阿联酋发展业务的一家合肥建筑公司要招聘两名面点师傅，年薪6万元，他听说后赶快报了名。凭着高超的面点手艺，他被选中，来到阿联酋第二大城市迪拜。他变着法子做面食，让那些中国员工欢呼雀跃，更让一些阿联酋员工赞不绝口。

那天，迪拜最豪华、也是世界上惟一一家七星级酒店——伯瓷酒店的总管找到他，以4000美元的月薪聘请他出任面点大师傅。

在伯瓷酒店，他每天面对的几乎全是世界各国的王室成员、政要及体育、娱乐界的顶级人物。工作一个月后，他得到俄罗斯首富、石油大王罗曼·阿布拉莫维奇的亲自召见，这位亿万富翁对他做的面点兴致盎然。不久，因一碗正宗的中国家常饭——煮面鱼，他又获得华裔丹麦王妃文雅丽的青睐，为此，他获得1000英镑的小费。足球明星贝克汉姆甚至带了十多位朋友，特地从英国赶到迪拜来品尝他的小吃。

短短一年时间，他的月薪涨到6000美元，加上小费，已达到10000美金。

2006年9月，美国国务卿赖斯入住伯瓷酒店，她听说这个来自中国的面点师能将15根拉面穿过针眼，怎么也不相信。于是他当场表演，结果竟穿过20根。就在当天达官贵人参加的派对舞会上，他的拉面竟卖到1000美元一碗的天价！

他叫冯三峰，今年36岁，是河南省虞城县一位普普通通的农民。在常人眼里，会做一碗拉面能有多大出息？可是，只要有心，小小手艺也能成此大器。

（摘自《楚天金报》）