中国百货业进入零售轮转新的黄金起点

　　零售轮转（Wheel & Retailing）的理论假说认为，零售业的业态变革有一个周期性的像车轮一样的发展规律。中国零售业近十多年的轨迹向人们昭示，零售业态的发展转轮如今又落到了百货店上，它标志着中国百货业进入了新的黄金起点。
　　
　　一、数据引起的思考
　　
　　从上世纪90年代中期开始，中国零售业的主力业态迅速从百货商店（Department）向大型综合超市(Hypermarket)转移，到2005年底，大型综合超市完全确立了在中国零售业的主力地位。在国家商务部公布的零售业30强名单中，从业态来看，在30家企业中，有14家以超市为主（包括标准超市、大型综合超市和仓储超市）的企业，占企业总数的47%，销售额占30家企业总销售额的45.2%，这说明超市，尤其是大型综合超市已成为我国零售业广泛采用的新型的主力业态。但也就是从2005年开始，大型综合超市的发展开始发生变化，与2004年相比，超市（包括标准超市、大型综合超市和仓储超市）增长速度和所占比重同步下降，销售额增长速度比2004年下降了13.4%、销售额占30家企业的总数下降了7.7%、门店增长下降了4.1%。与此同时，百货店逐步复苏。在前30家零售企业中，百货店的销售额与2004年同期相比增长了25.7%，较上年提高了11个百分点，占30家企业总销售额的比重也从2004年的14.9%上升到15.6%；店铺数则增长了13.4%，这一数字虽比2004年同期下降了8.4%，但这正表明百货业态的发展更加注重质量，而不是单纯地追求数量。在大型零售业态中，目前百货店的平均单店销售额最高，为33207.2万元，并实现9.2%的增幅，扭转了2004年以来增幅下降的局面。
　　我们以中国股票市场这一经济的晴雨表对零售行业的反应来看，2006年香港股市中，1ac943650b3ff8428c8fd7ff16de9c9589e5a71918e9e939a8b83105b1fd04ce内地在香港上市的超市业态的公司股票开始下跌，而在内地股市中惟一的一家连锁超市公司华联超市因业绩严重下滑已被新华传媒“借壳上市”所取代，而百货业态的公司股票却持续上升，进入2007年沪深A股市场上的百货公司股票已进入涨幅较大的行业板块之列。
　　再以大型综合超市和百货店发展最为集中和速度最快的城市上海的节假日市场为例，2006年10月1~7日，网络统计单位的百货店与2005年相比，销售额增长了13.89%，大型综合超市销售额则下降了2.68%。到了2007年，元旦市场上海百货商店的销售额比2006年同期增长了15