灵活运用

周二军

老妈去侍候坐月子的大嫂，家里就交给老爸。要说老爸也真行，买花买鸟地将家里整的还真热闹。可就一条，不会做饭。吃过两顿夹生米饭后，老爸痛下决心一定要勤学苦练，给我们一个惊喜。

前两天同事从老家给老爸带来几瓶酒，老爸执意要我请他到家里吃顿饭。拗不过老爸的盛情，同事就带夫人孩子一同前来赴宴。老爸列出菜单：五香猪蹄、红烧鸡块、酱蘑菇、福寿鱼。我看得眼花缭乱，有点怀疑地问道：“你会做吗?”老爸晃晃手里的菜谱，胸有成竹。

吃饭时大家确实大吃一惊，老爸还真行。虽然味道没老妈做得好，能捣鼓出一大桌子也够难为他的。吃菜时我发现少一盘红烧鸡块，心想老爸一定是留给我了。送走客人，我在厨房没找到红烧鸡块。“刚才不是吃了吗?”老爸说。“没有啊!”“哦，忘记告诉你，刚才红烧鸡块放老抽太多颜色太黑，干脆临时改变主意添一锅水炖成乌鸡汤了!”