生意可以这样做

在非洲做生意

世界银行9月份的年度研究报告出炉，非洲再度被列为全世界最难做生意的地方之一，包括市场零散而且规模小、政治及经济状况动荡、艾滋病蔓延等。然而，在那样的环境之中，仍然有公司经营得有声有色。

全球第二大啤酒制造厂南非SAB Miller，就是一个很好的例子。《经济学人杂志》不久前分析，该公司之所以能在荒漠之中开花，是因为公司愿意为当地消费者的品味、需求以及经济能力，弹性调整公司的产品。

例如在乌干达的市场，公司原本使用进口的麦芽制造啤酒产品，后来针对当地的状况，另创一个新产品。该产品改用乌干达栽种的高梁制造，一方面降低成本，另一方面也获得减税优惠。另外，产品大部分都使用可回收的玻璃瓶装，比起传统所用的铝罐便宜，支出在多重削减成本之下，新产品得以用较低的价格出售，因而在当地热卖。现在，公司要将这个产品，继续推展至邻近的国家。

全食超市健康快餐

“人讲究诚信，好的企业也讲究诚信经营。但是，食物可以有诚信吗?答案是肯定的。”契普多墨西哥餐厅(Chipotle Mexican Grill)近日接受《财星杂志》的访问时，这么回答。

但是，有诚信的食物代表的意义究竟是什么?对于“契普多”来说，就是以敬重的心选择自然培育的动植物食材。“契普多”的目标是重新改造美国人养殖、宰杀动物与饮食的方法。

“契普多”可以算是快餐餐厅里的“全食超市”(Whole Foods Market，素来以提供有机商品闻名)。它所选用的肉品，一定排除施打过荷尔蒙或抗生素的动物，而且这些动物一定是用植物饲料来喂养的，处理食材也一律透明化。

“契普多”从2002年的284家店，扩展到目前超过530家，收入也以三倍数字成长。在健康意识抬头的今日，快餐餐厅普遍因供应垃圾食物为人诟病，“契普多”却以健康快餐的概念，开辟出一条新路!

广告也要打广告

因为电视广告的观众越来越少，8月底时，日本100多家商业电视台，联手推出长达一个月的系列广告，以提醒观众电视广告对流行文化的贡献，希望他们能再给予电视广告一些“关爱的眼神”。

这就是，广告也要打广告。《华尔街日报》报道，日本是全球仅次于美国的第二大电视广告市场，然而这个市场却日渐走下坡。日本广告业界所增加的营收，全部都流向手机、网络和其它非传统的广告媒体。

面对危机，这一系列的广告请到日本的电视名人，来为电视广告说好话。例如，其中的一个广告内容是，有一名父亲想要跟正值青少年时期的女儿说话，但是她却在玩自己的手机，完全忽视父亲的存在。接着，客厅的电视上出现了一则有趣的广告，父女两人因而对望，先是微笑，最后大笑了起来。广告最后由旁白丢出一个问题：“电视广告到底是什么?”该广告暗示，电视广告可以是跨越代沟的桥梁。

健康概念扭转传统超市

身为美国第三大连锁超市，“西夫韦”(Safeway)在上个世纪90年代的年收入一直维持两位数字的高成长率，却在2002年第一次出现年收入短少的现象。“我们需要从根本改变起，需要在产品上拉开与其它传统超市的距离!”CEO柏德(Steven A．Burd)近日接受《美国商业周刊》的访问时，这么说。

面对沃尔玛百货抢占低价中等商品市场，及“全食”盘踞高价有机商品市场，“西夫韦”落入惨遭双面夹击的困境。面对困境，“西夫韦”除了继续以低价提供受欢迎产品，还加入了高品质商品，同时对于枯燥乏味的店内装潢进行大幅度改装。

另外，“西夫韦”更采取“真实行销”(authenticmarketing)策略，告诉顾客他们会相信的故事，并且提供能让让故事成真的产品与服务。“西夫韦”的做法是先做了再说。它先提供高品质的产品与服务之后，才打出广告宣传。如此，顾客走人店内亲身感受之后，就不会对“西夫韦”产生怀疑。

回“家”看房子

过去销售房屋，房屋仲介商可能会在屋内烤面包、煮咖啡，尽量给买家一种温馨住家的感受；如今，美国一些公司想出了新招数，就是聘请专业演员在样品屋内扮演“幸福之家”。构思出这个概念的公关公司职员吉姆·加菲尔德说，这样可以为样品屋注入生气。

看房子的客人在样品屋内自由穿梭，于此同时，屋内的“一家人”则烤蛋糕、吃饭、玩游戏、看电视。客人甚至可以跟他们聊上几句，还可以询问一些诸如炉子、冰箱等装潢及家具布置方面的问题，仿佛他们真的是房子的主人。

广告就在游戏里

在虚拟的电玩游戏世界里，你一样逃不过广告的天罗地网。

在Test Drive Unlimited电玩游戏里，比赛中的玩家可以选择暂时休息，到游戏里的购物中心去逛逛。这个购物中心至少包含十个以上的真实品牌，其中包括伦敦的男性服饰Ben Sherman，完全复制真实的店面情况，玩家可以在里面买衣服。在这个电玩游戏里设立虚拟店面以打广告，代价是50万美元。

《福布斯》杂志报道，美国的电玩人口高达1．3亿人，将近一半家庭拥有电玩游戏，这个庞大的族群是广告商难以忽略的对象。除了虚拟店面之外，电玩游戏中的人物喝的是百事可乐、用的是诺基亚手机、开的是丰田汽车。在CSI的电玩游戏中，Visa还会通知游戏中的人物信用卡被盗刷，这是帮助玩家侦破谋杀案的关键线索，消费者对于这个广告资讯的关心程度，是其它广告方式难以相提并论的。

编辑：王克峰

电子信箱：kefeng1996@gmail.com