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盘点中国最忙最懒的城市

2005-08-14

学术论文金色年华 2005年9期
关键词:酒精度作息时间快餐店

柯 克

市民的心态全部折射在了城市的表现之中,有的特别勤奋进取,有的特别安逸闲散,有的不甘人后于是奋起直追,有的认取此刻于是不慌不忙。从看电视的时间多少、快餐店的多少、步行速度的快慢、酒精度的高低、作息时间的不同以及其他指标里,我们能看到一个城市面对现在和未来的态度,忙碌抑或是懒散,也可从中看出他们的人文钱景价值。

中国最忙的城市排行榜

忙碌的城市总有一些共通点:外来人口多;快餐店多;交通便利;物流兴旺;杂志业发达;城强民富;跳槽现象频繁;品牌消费流行;交通事故多;身体和精神疾病多且对健康敏感;排队多;市民的城市自豪感和个人发展压力都很强;自由职业者多。

NO.1 香港

评语:"手停口就停"的危机感长盛不衰;每个人都有投资观念;艺人们永远是为了工作而不敢恋爱和休息;兼职和充电是工薪族的两翼;快餐型报纸总是销量最大。

电视时间:守着电视的师奶居多,亚洲电视和无线电视的650万观众是港人无开销的休闲方式,但人们更多时候忙得只好在路上听广播,于是这个城市的电台多达13个。

快餐店:中国城市的中西快餐店数香港种类最齐全,麦当劳的广告也全年无休地做。

步行速度:"动感之都"绝不是浪得虚名,交通绿灯时播送着马达的声音,每个路口总有一队人等着冲锋。

酒精度:除了兰桂坊,香港人的餐桌上几乎没有酒精度可言,只有麦芽度。

作息时间:朝九晚五,但"开OT"是香港人的口头禅,日均客流量230万人次的地铁每天从上午6时到午夜1时运行,夜店也是人潮汹涌。

上班时间逛街人气:行政效率居亚洲第二的城市很少人在上班时间逛街,街上更多的是内地游客。今年春节一周内,内地游客在港消费27亿元。

跳槽频率:香港不跳槽的是公务员。市民随时因为行业不景气、公司裁员、增薪挖角而跳槽,18至24岁的年轻人创业率超过30%。

身体运动量:运动量偏少,眼病腰病胃病多。

手机通话状态:何时何地都可谈工作。

婚恋状况:结婚人数大减,离婚高起,单亲家庭比十年前增加7成,趋势是女孩要同居、男孩想结婚;单身派对如 G0-Con 流行。

NO.2 苏州

评语:吸引外资的全国第一是对打工者致命的吸引,它的世界工厂地位正在撼动珠三角的东莞和深圳,亦是旅游目的地;工作是这个城市发展的理由,计件工资是大多数人的发展后盾。

电视时间:多;电视在这里是大多数工薪族的精神食粮之一。

快餐店:多,但多不过工厂的食堂。

步行速度:有人说苏州好像架在了车轮子上,其实有工业苏州与古典苏州的区别,前者匆匆,后者优雅。

酒精度:偏低,小酌型;十全街的酒味不敌水天堂的茶味。

作息时间:保守型的时间表,按时作息的典范,休息是为了更好地工作。

上班时间逛街人气:旺,集中在观前街和人民路,大多是游客(多过香港),本地人不愿当一六八(苏州下岗工人的代称,其救济金是每月168块,后来有增加)。

跳槽频率:一般,因为是外向型经济,企业普遍产销两旺。

身体运动量:尚可;有人花钱买健康上健身中心,大多数人的运动只是活络筋骨,把工作当运动。

手机通话状态:忙,是一种娱乐休闲方式和社交型消费。

婚恋状况:婚介业和婚纱摄影业发达,结婚忙,先成家后立业和先立业后成家的观念并存。

NO.3 深圳

评语:处于创业的平台期和消费的高潮期;工作的忙碌来源于城市发展的惯性势能和高消费的要求;休闲成为工作的减压阀;相当多厌于按时上班的人群选择开自己的小型公司、店铺或工作室。

电视时间:不多,因为夜生活丰富;而爱看电视者,一则香港频道构成吸引,二则想学粤语,三则想忘记现实压力。

快餐店:多,外卖"侵略"了几乎所有的写字楼。发展到网上建立"深圳快餐网",并有快餐店着手进行英国权威机构BSI的ISO9002和国内卫生和环保权威机构的环保ISO14000认证,要争深圳快餐配送的第一品牌。

步行速度:一向以快为傲,但现在算慢了,因为太过拥挤了,市民在街上少不了无法忍受走路太慢的人堵在前面的"人行道之怒"。

酒精度:高;这里是北方和南方血统的混合体,北方人能喝,南方人敢喝。

作息时间:类似香港的朝九晚五,但夜生活要占用大把睡眠时间,事实上这个城市缺睡。

上班时间逛街人气:旺,因为本城工作形态太多。

跳槽频率:高,因为工作机会多。

身体运动量:私家车狂增,个人运动量偏少,亚健康状态流行。

手机通话状态:煲电话粥的现象普遍;手机成为情感寄托的通道;工作必备。

婚恋状况:女多男少,男懒娶女恨(粤语,"渴望"的意思)嫁,情人多过夫妻。

NO.4 台北

评语:省不掉的大段通勤时间属于这个城市的乡愁;经济增长的高潮期过后,就业出现不同年龄层的世代之争,工薪阶层有强烈的高压感,充电意识强;一部分人致力于把商业搞得很文化;旅游和玩出新意成为逃离工作的出口。

电视时间:多;台北人热爱电视,也许是因为节目够娱乐够八卦。以张小燕、张菲、胡瓜、吴宗宪为代表的电视综艺界"三王一后"在市民中影响很大。

快餐店:多,但慢餐店(正常的点菜)和夜市也兴盛。

步行速度:总体快节奏,捷运自动剪票机在分析步行速度、人与人的间隔之后计算出在尖峰时段平均每一分钟有60-80人经过剪票口;也分地段,有的地段边走边看风景。

酒精度:高;这个城市玩"劈酒"的,在夜场不醉无归。

作息时间:一半人朝九晚五,一半人晚九朝五。

上班时间逛街人气:旺;台北人总是热衷于"走透透"。

跳槽频率:高;每一个时期的励志和职场书籍都可能造就一拨"跳蚤"。

身体运动量:少;因为工作和玩乐常把身体弄成透支状态。

手机通话状态:24小时;手机等于社交。

婚恋状况:重恋爱轻结婚,同居成风,追求浪漫与新鲜感。

NO.5 广州

评语:小变中变大变为广州带来更多工作机会,房地产发达而且楼价让人踮起脚来够得着;你感到自由,没有人关心你的隐私,每个人的生活都很忙碌;你感到不自由,为上班和塞车而烦恼,想做老板和自由职业者。

电视时间:少;因为很多人要加班,另外广州的平面媒体实在是发达并且抵买,每天都有看报纸。

快餐店:多;基本上是为两个极端的社区配套服务:一是浩大的城中村人群;二是白领办公社区。

步行速度:慢,因为没有良好的步行空间,讲效率的人都打的或坐地铁了。

酒精度:偏低;不像北方,这里没人劝你一定要喝的。

作息时间:保守的时间表,但还算多元化,事实上睡得晚起得也晚。

上班时间逛街人气:旺;在几个购物中心和步行街,大部分闲人是学生、SOHO、没工作或找工作的人。

跳槽频率:高;因为总有新公司要招人,总有薪水更胜一筹的工作机会。

身体运动量:偏少;健身方式经常以食补代替。这是一个有时间煲汤喝汤、没时间上健身房运动锻炼身体的城市,珠江边的晨练是老年人的天下。

手机通话状态:多用于工作和预约见面。

婚恋状况:维持现状的人比结婚和离婚的人都多,贪玩,不重形式重质量。

NO.6 上海

评语:国际性都会的口号刺激着上海人的肾上腺,全国乃至全球都有工作族在上海淘金;上海人工作第一消费第二,在积极投资与奢侈品消费方面他们同样精明。但过高房价易使它们见财化水。

电视时间:少,少于上网和打电话,多于看报纸和看热闹。

快餐店:多;这与城中便利店的增长与覆盖成正比。而便利店的覆盖已达到三步一亭、五步一岗的地步了。

步行速度:快;几乎没有闲人,只有游人和路过的人。

酒精度:偏低;这个城市追求的是优雅而非沉醉。而最旺的夜场是新天地,那里的酒总是洋味多于酒味。

作息时间:保守的时间表,以工作为重。

上班时间逛街人气:旺;浦东除外,那儿基本是城市的工作间。而南京路上的人群恐怕只有一场暴雨或非典才能驱赶。

跳槽频率:高;上海人乐于充电和求发展,这山望得那山高。

身体运动量:少;事实上,上海从来不是竞技运动的大市,比东北差很远。

手机通话状态:多用于工作和预约见面,且经常以座机和伊妹儿代替。

婚恋状况:有门户观念地嫁,有条件地娶。上海人在婚姻观念上的保守和崇洋是很突出的,至今仍在乎上海户口、出身;而上海男人四点钟去菜场买菜则构成经典好男人形象。

中国最懒的城市排行榜

懒散的城市也有一些共通点:很多时间花在桌上和嘴上;慢餐业发达;多是旅游目的地;消费拉动经济;容易滋生艺术灵感;夜晚的精彩胜过白天;地下亚文化发达。

NO.1 丽江

评语:对逃离都市的人而言,这里是田园;对迷恋夜生活的人而言,这里也是都市;丽江与工作无关,与心情有关。

电视时间:零或无穷--在这里,谁还需要电视呢?要么开着,不看。

快餐店:无。

步行速度:用走字都夸张了,应该叫遛达。

酒精度:66度以下,各种度数、各种酒都喝。

作息时间:晚九朝五。

上班时间逛街人气:一半人专门负责上班,另一半人专门负责逛街。

跳槽频率:零。本地人全是不跳槽的,外地人根本就不工作。

身体运动量:如果伸懒腰和划拳也算的话。

手机通话状态:总是在大谈特谈理想、心情、抉择和享受。

婚恋状况:艳遇多过失恋。即使你什么人都没爱上,这里的时光也是柔软的。

NO.2 拉萨

评语:想在西藏寻找人生转机和变局的人都来到了这里;它的藏族风情与宗教气氛令人觉得工作是一种俗务;从拉萨回去后许多人辞职了。

电视时间:近似零--人们都在八角街和转经轮前吸氧。

快餐店:无(路边的酥油茶排档不算)。

步行速度:随便走,多数人没有急切的动机。

酒精度:偏高;这里的酒风也不是盖的,且饮酒驱寒。

作息时间:不定,但极端个人主义。

上班时间逛街人气:没有上班时间,出门不是爬山就是逛街。

跳槽频率:当时是零,离去后是90%。

NO.3 成都

评语:以生活魅力荣登中国第四城,号称是"一座来了就不想离开的城市";有娱乐精神,消费欲强过创业欲;边吃边喝边工作,或者吃吃喝喝就是工作。

电视时间:少;因为打麻将和泡茶馆时间多。

快餐店:少(无所不在的排档和麻辣烫不算)。

步行速度:慢;所以买车也只买小小型的车就够了。

酒精度:高;微醺在此是一种生活美好的状态。

作息时间:保守的时间表,但经常不准时。

上班时间逛街人气:旺;感觉是全城在轮班逛街。

跳槽频率:低;但有不少人跳槽离开这里到更忙碌的城市去。

身体运动量:少;打麻将不应该算吧?

手机通话状态:更像一种时尚。

婚恋状况:擅于调情,享受恋爱,不忘婚姻。

NO.4 厦门

评语:悠闲生活节奏并不妨碍厦门成为中国城市竞争力强劲的城市;厦门有天时地利和充分的开放度与外向度;当然,更有大海和生活。

电视时间:多;厦门人有本土观念,与此相应的是年轻人不太愿到外乡就业。

快餐店:少(海鲜排档不算)。

步行速度:慢,这里有全国数一数二的漫步环境。

酒精度:不高;厦门酒风温和,规矩是"敬酒的干杯,被敬的随意",本地把酒当药,俗语"小酒小人参"。有时也行酒令划拳,但基本不滥饮滥醉。

作息时间:按部就班。

上班时间逛街人气:偏少;因为人口本不多。节奏松弛如鼓浪屿若隐若现的钢琴声。

跳槽频率:一般;因为工作竞争好胜的野心较淡。

身体运动量:正常;因为有余暇。

手机通话状态:工作与闲聊。

婚恋状况:男大当婚、女大当嫁型,不过激,不眼高手低。

NO.5 哈尔滨

评语:哈尔滨人露财,爱穿爱喝爱面子爱交朋友,与工作比起来他们更会享受;总想挣大钱不屑于挣小钱;此次中央"振兴东北"国策应该能造就更多的工作机会,并提升工作热情。

电视时间:多;生活在室内的时间相对较多。

快餐店:少(这不是东北菜的风格)。

步行速度:慢;女人要展示男人要养眼。

酒精度:高;不喝会被人当狗熊踢出去,喝了会被人当烂泥拖出去。据说,哈尔滨人一年光喝啤酒扔下的"易拉罐"就可以造三座松花江大桥了。

作息时间:休息比工作多;全国21个城市的居民生活节奏调查显示,与上海的生活节奏比,哈尔滨人每天慢了1.8小时。

上班时间逛街人气:一般;与气候有关。

跳槽频率:低;因为好工作机会不多。

身体运动量:尚佳;至少夏天有街头露天舞会、周末有太阳岛野游、冬天有滑雪溜冰。

手机通话状态:闲聊型。

婚恋状况:恋爱高消费,结婚高消费,"素婚"少。

NO.6 北京

评语:与北京占有的资源和天时地利人和相比,北京人的表现算是很懒的;这个城市永远不缺侃爷,不缺民间思想家,不缺策划大师,不缺私家车和堵车,只缺更多的行动和更高的效率。

电视时间:多;北京人关心国家大事和小事。

快餐店:多(中国第一家麦当劳餐厅就是从北京开出来的)。

步行速度:慢;一种原因是因为北京人口的平均年龄比深圳大了近10岁。

酒精度:高;以二锅头为标志。

作息时间:保守的时间表,经常因塞车受影响。

上班时间逛街人气:多(想想北京人口数量仅次于上海)。

跳槽频率:高;北京太多好企业了,白领阶层庞大。

身体运动量:一般;挤车不算吧?

手机通话状态:忙音,忙音,都在谈事呢。

婚恋状况:结婚多,离婚也多,部分处于"《手机》电影综合症"状态。

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