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“狡”妻

2005-04-29周笔锋

分忧 2005年10期
关键词:炒菜岳母做菜

周笔锋

男同胞对贤妻的判断水平是非常直接的,文化一点叫“出得厅堂入得厨房”。厅堂那方

面我就不强调了,不过厨房这块,只要不是机器人或者味觉失调,相信百分之百的男人还是很注重的,比如我,就有一个宁愿饿死也不愿难受死的胃。

但非常遗憾的是,千挑万选之后,落入我怀里的竟然是个菜鸟级的女人。只怪自己当初为了把如花似玉的她拿下,而不惜忍辱负重,糊里糊涂签订了若干不平等条约,直到度完蜜月,确定煮熟的鸭子飞不了之后,我才非常得意地同老婆谈起了温饱问题。初试,老婆对我的态度相当不满,可以说有点上当受骗的感觉:你不是说好结婚后你做饭的吗?我摇了摇头,然后非常深情地说:你总不能让我在忙着建设经济基础的时候还要饿着肚子吧,何况你又不是不会做饭。问题涉到了经济基础,老婆也不好意思再呆在上层建筑上,于是,二话没说,就冲进了厨房。计划成功一半,这让我很是沾沾自喜了一把,侧着耳朵听到老婆淘米放水的动静之后,我这才气定神闲地等待起来。这一等就是两钟头,从我坐在沙发上算起,其间为了不打扰老婆发挥的兴致,我一共上了五趟厕所,转了十几次台,看完了一本经济专著,结果,在头晕眼花四肢无力的情况下,我好不容易才把自己挪到厨房门口。一进门却发现老婆不知何时竟然拿了把椅子在厨房里耷拉着头,睡着了。菜呢?我大吼。老婆一脸无辜地打开冰箱,全在这呢,放心,我没动它们。她这话简直就是剌激我,没动它们你怎么做饭?老婆一听做饭,立马就兴奋起来了,我做了啊,你没看到吗?接着她就把电饭煲的盖子揭开了,热气腾腾,老婆开心地大叫道:“老公,你瞧这饭做得多好!这可是我的强项。”我倒!原来老婆脑海里的做饭是一个分开成两半的概念。记得当初没结婚时,她也曾在我面前小试过牛刀,不过那次她刚把饭煮熟我就自告奋勇地接下了做菜的活,当时是为了图表现,见她饭煮得不错,就推论成了她会炒菜。结果,让我失算的是,这家伙,竟然在她妈那里忘了学炒菜那一项。我可真是大意失荆州,比老关还郁闷。

为了把老婆训练成一位高手,我不惜重金把她送进了一所厨艺学校。一开始老婆相当不情愿,说什么师傅肥头大耳,徒弟傻不啦叽,面对她的愤愤不平,我当做什么也没看到,木鸡政策看来是很有效的,第二天,老婆就正式走进了厨艺学校。放学回到家,老婆就兴奋地说:师傅别看长得八戒一样,可做出来的菜就象大闺女一样漂亮。她的这个反应让我非常振奋,要想学它,必先喜欢它。老婆看来已经具备这个因素了,当晚,我就激动得没让她动一下手,亲自下了厨房。老婆学了一个月,见她每天回家仍然没有动手的打算,我就非常有忍耐性地把话题往这事上面扯:老婆,这菜可真漂亮。老婆当时正在看中央台的厨艺节目,见我一脸媚样,就每天重复做一样的菜。按照我的计划,不出一周,老婆就会束手无策哭着喊着要下厨的。不过结果却和我想象有点不一样,虽然我做的菜让老婆的味口大减,虽然她每天默默无语一点意见也不申诉,虽然她吃下去的米可以用粒来计算,虽然每次吃完饭后她还要到楼下去做消食运动,但老婆却仍然能够保持着学厨艺时赚得的身材,每天肉颤颤地在我面前晃荡,我压根就不相信,因为这时候我的体重已经从一百四降到了一百一,我都瘦下来了,她怎么就跟没事似的呢?

好奇总是揭出真相的前提。一番准备之后,我终于在某天晚上吃完饭后谎称加班在楼下打了个埋伏,我发现老婆下楼的速度可以与刘翔相比,冲,跑,转弯,跟着老婆的后面我一路狂奔,刚跑出五百米,老婆的影子却突然在我面前一晃,接着就不见了。找到她的时候,她正用手捏着一条鸡腿往嘴里送,我没顾形象,大喝一声就冲了过去,没等她反应过来,我就一把抓住了桌子上仅存的最后一条鸡腿,接着我一句话不说,就埋头大啃起来。

我终于明白了她永不怕瘦的缘故,为了报复,我每天都要在她睡着之后,再疯狂补做好几道油水充足的大菜,而且吃完之后我还洗净抹干,不留一点痕迹,在精心调养之下,我的体重终于恢复了正常。

我和老婆长谈了一次,对话如下:“你天天吃我做的饭菜忍受得了?”“如果你再把味道弄纯正一点,我还是能够接受的。”“你就不会亲自下厨,继续忍受?”“如果我能,那也不会被你在餐馆逮到了。”“你在学校不是学了三个月厨艺吗?”“那三十斤肥肉就是在学校长的,一个月十斤。我每天只顾着品尝,记住了菜名,却忘了炒菜过程。”

老婆她妈被我请进屋,是在这次对话之后的第二天,我实在忍受不了,我决定请老太君出马。一进门,岳母就十分悲伤地对我说:“怎么囡囡瘦了这么多呢?”

她瞒不过我,我非常清楚,老婆在这之前应该在面部做过一定的装饰,如洁白的粉底打了不止三层啦,像用上了土黄色的口红啦,像加深了脸部轮廓的阴影啦,在岳母眼里,她就好像一个吃不饱的饥荒之年的孩子,差一点,岳母手里的红木手杖就敲到了我的头上。为了证明我的清白,我自己动手做了一道菜,为了让老婆现出原形,然后我又特意让她也做一道菜,老婆老大不情愿,在厨房磨了半天,又是咳嗽又是打碎碗的,最后,在我和岳母的注视之下,她终于端着一碗菜出场了。

那是一道制作精良,口味地道的红烧狮子头,就像饭店大厨手下的正版,我的嘴一下就张大了:不是吧,这是你做的吗?再看看我做的那道菜,三分钟前还五光十色,可跟这狮子头一比,就顿时黯淡无光了。我兴奋地大叫道:“快看,原来你藏了这么一手,原来你会做菜,原来你做得这么好!”我的样子就像找到了一个宝藏,我的脑袋已经出现了幻觉,照这种手艺,那我每天岂不过得像在饭店一样,这么一想,我的脸上立马就露出了幸福的微笑。岳母尝了一口我的,皱了皱眉,尝了一下老婆的,眉头一下就展开了,不错不错,还是囡囡做得好吃一点。她刚说完,我就赶忙跟着表示同意,同时我还不忘控诉她的欺骗。就在我打着算盘准备把老婆正式拉下马的时候,岳母这时却发言了:“最近都是你做饭吧?”我说是啊。话刚说完,岳母就恍然大悟的样子:“我说我们家囡囡怎么饿得面黄肌瘦呢,原来你不会做饭。”这话让我一惊,怎么这么耳熟,正要反驳,岳母却把手里的手杖在地上狠狠一敲:“我宣布,从明天开始,我送你进厨艺班。”到这时我才想起,做菜的时候我习惯性地多了一勺盐,我怎么这么笨?我怎么忘了亲帮亲?我怎么没把我妈叫过来呢?

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