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胰岛：胰岛是指存在于胰腺中能分泌胰岛素等的一些特殊的细胞团。胰腺在胃的后面，其主要组成部分是分泌胰液等消化液的外分泌组织，胰岛则是胰腺内散在分布的细胞团。每人胰岛大约有100万～200万个，它们是胰腺的内分泌组织。每一个胰岛都包含至少4种细胞：α细胞分泌胰升糖素，β细胞分泌胰岛素，D细胞分泌生长抑素，PP细胞分泌胰多肽。各种细胞分泌不同的激素，这些激素互相调节，共同维持血糖的稳定。胰岛中β细胞含量最多，分泌激素的量也最多，所以说分泌胰岛素是胰岛最主要的功能。α细胞分泌的胰升糖素既能快速、直接地升高血糖，又能刺激胰岛素的分泌，对血糖的调节也有重要的作用。

C-肽：胰岛素是从胰岛素原分解而来的，每生成一个胰岛素分子，就同时放出一个分子的C-肽。C-肽有无生物活性还不太清楚，有人认为它有调节胰岛素合成与分泌的作用。C-肽的分泌有一定特点：首先，C-肽与胰岛素是等分子释放的，测定C-肽的量就反映胰岛素的水平，这是C-肽的第一个特点；其次，C-肽分子比胰岛素稳定，在体内保存的时间较长，这对测定胰岛功能来说较为有利；更重要的是C-肽的分子与胰岛素相差很大，注射胰岛素的患者无法测定自身产生的胰岛素水平，但测定C-肽不受是否注射胰岛素的影响。所以说C-肽是反映自身胰岛素分泌能力的一个良好指标，对于鉴别不同类型的糖尿病很有帮助。

血糖生成指数（GI）：也称为血糖指数。即摄取的食物在体内转换成“血糖”与同量葡萄糖的比例。高血糖指数的食物，会加速人体血糖上升。选择低血糖指数食物，可降低血糖，也降低人体胰岛素分泌，减少热量产生及脂肪形成。

体重指数（BMI）：根据体重和身高而定的衡量人的体重高低的指数。其计算公式为：体重指数=体重（千克）/身高（米）的平方。我国人群参考值：正常为20～24；如果体重指数男性大于或等于27、女性大于或等于25则考虑为肥胖。

常见缩写

SBP——收缩压DBP——舒张压MS——代谢综合征UAlb——尿白蛋白

HR——心率EDP——舒张末压NGT——糖耐量正常AS——动脉粥样硬化

WC——腰围WHR——腰臀比CVD——心血管病CHD——冠心病