女人茶事
2004-09-09心花
心 花
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。
最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过焙制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。
淡雅的是碧螺春。单名字就不禁让人想起眉清目秀、风姿绰约行走在阡陌的秀丽村姑。淡淡的一口,面前幻化出古典的1日式女人。深闺大院,相夫教子。虽美丽而内敛,气质的清芬却常常在举手投足间似有若无地飘散出来。
云雾有种矜持的冷。沸水注入后升腾起的依然是漠漠的烟雾,有几分超然向外的禅意。象生性沉静的女人,很难真正被热情点燃。她总在云里雾里气定神闲地看你,你却很难走入她的内心。
毛尖最言情。温柔缠绵,风韵十足,散发着高贵成熟的女人气息。有种女人生来柔骨,媚而不俗、甜而不腻,象苏州城精致的绿豆糕。当然,此茶需得好水冲了,再加上适当的品茶方式,你方能品尽其中的韵味。
铁观音品来悠长醇厚,底气十足。一如韬光养晦、守拙式的妇人。一生的红袖脂香,沧桑云雨,都已是明日黄花。沉淀下来的是几分落寞的清明。品来有几分绵长的回味,心下不由地就生出许多感慨来。
此外,还有太多好茶。滇红、普洱、龙井、眉珍、贡熙……一款茶是一种女人,千般情丝在杯中起起落落,萦绕不绝。
却不是太钟情宫廷三泡茶。龙眼、红枣、枸杞的甜腻冲淡了茶的清。复杂的泡制程序有如贾府中茄子的做法。与其说是茶不如说是补品。茶在杯中成了一种背景形式,滋养的原料才是主要内容。有如浓妆下的女人,表情离灵魂很远。美的张扬,却少了隽永之质。
一个好女人如一杯体贴的好茶。
贤惠的女人如早茶。是一天必须的进餐。就像一个家庭中不可缺的温暖。很真实。
漂亮而又浪漫的女人如下午茶。要有一份好心1青去品味,享受生活的华彩乐段。
会安排生活的女人如晚茶。既懂得自律又善营造情调。
最可悲的女人也许如隔夜茶。她们将自己泡入一杯忘情水中,茶叶在热烈地舒展之后是无尽的冷落。有如一现的昙花。自古多少女人蹈入这种复辙。从深宫后院的嫔妃到痴情的现代都市女人。用一刹那的浓酽换取过后的清寂。茶叶在冰冷的杯中呈现绝望的姿态,昭示女人永恒的悲剧。
女人如茶,其实说来也简单,只要将茶融入一盏茶具,加上合适的水质和水温,她们就能在任何一个角落散发淡淡的清芬。