坐一族：这样吃走疲劳

鸣　娥

王蕊参加工作已经有两年了，她是典型的“坐一族”，每天做的工作就是绞尽脑汁想那些稀奇古怪的广告词，公司就是靠这些词儿来推广自己的形象的。工作虽然不吹风，不淋雨。可是时间一长，她便觉得特别疲劳，同事说她用脑过度。母亲心疼地劝王蕊换一份工作。王蕊没有同意。因为她就喜欢这样的工作，一句话，可以让妇孺皆知。多荣耀呀！

母亲费尽心思，终于找到了一种缓解疲劳的方子。说是方子，说白了，是一种食谱。

见母亲神秘兮兮的样子，王蕊有点想笑了：老妈，不是做什么迷魂药吧！

妈妈没有回答，一副虔诚的样子。

没多久，妈妈端出一碗粥，王蕊闻到一股芝麻香味。妈妈说，这是提神粥，你吃吃看！

王蕊舀了一口，咂着嘴：好吃好吃！淡淡的甜，柔柔的滑，清清的香。

怎么做的？王蕊问。

简单得很，妈妈说了熬制的办法，

先准备好20克黑芝麻，15克核桃肉，10克益智仁，10克冰糖，50克糯米。

将黑芝麻、核桃肉弄碎后，放在文火上炒出香味。将洗净的益智仁倒入锅中，加入适量的水，用旺火煎煮两次，然后过滤，去掉渣子。将益智仁汁放入锅内，加入捣碎的黑芝麻、核桃肉和糯米，再加入一定的水，用大火熬成粥，最后，加入冰糖稍煮一会，搅拌一下，便成了一锅可口的提神粥了。

看着王蕊津津有味地喝着，妈妈说，这种粥能补益肺脾，强壮筋骨。特别适合你们坐办公室的脑力劳动者。

王蕊说：既然如此，老妈，你天天给我熬一碗吧！