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捕雾取水等

2001-03-24

知识窗 2001年3期
关键词:餐具

捕雾取水

智利整个西海岸毗邻太平洋,可是北部圣多佛地区却地处阿塔卡马沙漠,年降雨量只有400毫米。居民吃水得由外地供水车运送,饮用水奇缺。聪明的智利科学家看到一个有趣的现象:几乎每天清晨,圣多佛山山顶大雾弥漫,一过中午,雾便被蒸发得无影无踪。于是他们在山梁上打了许多木桩,在木桩间张起七八十张聚丙烯纤维制成的大网(耐热、不吸水、经得住每秒30米的阵风)。这样,早晨浓浓的雾滴沾附在网面上。沿着网眼落下,集中在塑料槽里,蓄在贮水罐中。经过过滤消毒,供居民饮用。这套设施每天取水约1万余升,多雾季节可取水多达13万升。圣多佛山山脚下的许多村庄通过这个办法。摘去了“干旱缺水”的穷帽子。

(王骏摘自《新民晚报》)

多雨的港·带火的水·能走的山

在我国台湾省的东北部,有一个著名的雨港——基隆市。据统计,基隆一年中共有200多个雨天,可以说是三天之内两天下雨。在基隆南中的火烧寮,每年降雨量达6489毫米,最高可达8408毫米,相当于我国雨量最少的新疆和田县800多年下雨的总量,由此看来,把基隆称为“雨港”是恰如其分的。

水火同源的洞穴位于台南县台河镇关子岭。挨近山岗,一阵阵浓淡相间的硫磺气味扑面而来。在两峰之间山坳处,一个宽约2米,高仅1米的石洞内,火焰熊熊,沸水腾腾。水势历久不衰,水流长年不竭,汩汩烈烈,川流不息。近旁崖壁上,也有数处火焰从石缝中窜出,都为无烟明火。夜间,隔谷眺望,火光点点,形同一座灯山,蔚成奇观。

位于台湾省台东县卑南乡的富原山,是一座能“走路”的山。它一直在缓缓地向西移向卑南大溪。由于山体西移,使这座山濒临卑南大溪一面的同崖,常年塌落,险峻无比,当地居民称之为“摩天岭”。

(马耀良摘自《八桂都市报》

有损眼睛的光

激光激光射人眼中,可破坏视网膜,造成视力减弱甚至失明。

闪烁光对这种光,瞳孔要不停地作出调整,眼部肌肉要相应反复收缩,不仅容易造成眼睛疲劳,还会扰乱人的神经功能。

蓝色光由于眼球的角膜和水晶体无法阻止波长较短的蓝色光的射入,所以如焊枪,复印机上的卤素灯或荧光灯、蓝色杀菌灯等发出的蓝色光,最容易伤害视网膜细胞而危及视力。

红外线红外线产生的热可使眼睛发炎,使水晶体渐渐变性,最后形成白色混浊状而使视力下降甚至失明。

紫外线紫外线照射眼角膜后,可产生光化学反应,使其遭受破坏。如雪光的照射。

VDT发出的光VDT即荧光屏终端显示器。这种光刺激性强,易使眼睛疲劳,甚至出现眼部疼痛、充血、视物重影、视力减退等症状。

(马合哲摘自《洛阳日报》)

吸烟损害健康新发现

香烟中,除了含有众所周知的焦油、尼古丁等危害人体健康的有害物质外,不久前,科学家还有使人更为震惊的发现。

据美国马萨诸塞大学医疗中心几位专家计算。香烟中包含的放射性物质,使一个每天一包的吸烟者一年内肺部承受的辐射量,等于接受了大约200次X光透视。当吸烟者点燃香烟时,香烟火把烟草烧成了难以溶解的颗粒,这些混有放射性同位素的颗粒被吸烟者吸入肺中。人体的免疫系统很难清除这些微粒,它们有的沉积在肺里的许多点,成为放射热点,大多数肺癌细胞便产生于这些放射颗粒聚积的肺泡点上,而另一部分颗粒则被带入血液中,到达肝、胰、肾、淋巴结、骨髓等处,袭击这些人体组织。据我国上海等8城市的调查,吸烟者血液中的有毒金属镉的浓度明显高于不吸烟的人。镉不仅能酿成“骨痛病”,而且对男性也有很强的伤害作用。因为男性睾丸对烟雾中的镉最为敏感,因此吸烟者比不吸烟者患睾丸癌的多得多。

(刘谊人摘自《大同晚报》)

古今奇书

金书在斯里兰卡古都阿努拉达普拉发掘出一本金书。全书共14页,每页是用纯金箔制成。

钢书在巴西圣保罗广场,陈列着一本用不锈钢板制成的钢书,全书1000余页,重达750公斤。

铜书保加利亚加布罗沃城的图书馆珍藏一部用青铜铸成的书,共22页,重4公斤。

皮书伦敦图书馆珍藏着一批2000年前盛行的“羊皮书”,一本《世界末日》用了30万张羊羔皮。

石书在缅甸的历史名城曼德勒的马哈拉卡马德津佛塔里,珍藏着世界上一册最大的石书。

砖书在伊拉克的古城尼尼微遗址中,发现了一批用泥土浇成的砖书。

竹书我国出土,刻有孙子兵法等内容的竹简就是竹书。

(姚宇星摘自《特区时报》)

古塔层数多奇数

我国现存的古塔大约有2000多座,塔的种类和样式繁杂众多,但塔的层数却大都是奇数,这是为什么呢?原来,这与我国古代的阴阳学说有关。儒家重要的经典著作《周易》上说:阳卦奇,阴卦偶。古人把奇数作为阳的象征,把偶数作为阴的象征。在许多领域里,阳代表白天,阴代表夜晚。人生属阳,人死属阴。佛教的许多形象和活动也都采用奇数,以此来表示清静、超然或吉祥之意。古塔层数大多为奇数,就是出自这个原因。

(周维迈摘自《特区文摘》

外国垃圾的妙用

垃圾纪念碑意大利的菲腊奥市位于利比里亚海滨,有些游客在尽情地享受日光浴和海水浴后,把各种饮料、食品垃圾扔在大海里,造成环境污染。当地政府为了保护秀丽的景色,特意在此用垃圾修建了一座垃圾纪念碑,碑文上写着:“请保护大自然。这里展出的所有废物,都捞自海中。”

垃圾公园美国佛罗马尼亚里达州有一座垃圾公园,所有的游乐设施都是用垃圾为原料制成的。目的是告诫人们:身在优美的环境中,要注意对环境的保护。垃圾并不是废料,它是可以被很好利用的。

垃圾雕塑德国雕塑家赫尔用废纸、破旧汽车、损坏的机器以及废弃的建筑材料等精心制作了数十件栩栩如生的“假山艺术品”。这些精湛绝妙的垃圾雕塑,不但给人以美的享受,而且还为垃圾的科学利用另辟了途径。

(秦国贞摘自《文化报》)

佛像为何“流泪”

几年前,日本的一座古刹香烟缭绕,信徒们正对着一尊观音菩萨念念有词。忽然,有人发现观音像双目流出跟泪,人们以为这是观音显灵,被虔诚的诵经感动了,于是奔走相告,好不热闹。

这件奇闻,引起了一些科学工作者的重视,经过考察,这尊神像有1300多年的历史,整个佛像是桧木雕成,惟独眼睛是用水晶石雕成嵌入的。由于水晶石光折射率大,所以看上去,观音的双睛闪烁着明亮的光芒。而且该地区空气非常潮湿,接近饱和,当空气湿度饱和时,水汽就会在较冷的水晶石上凝结成水珠,而水晶石不吸收水分,水珠在佛像眼眶里积少成多,最后“夺眶而出”,于是观音像就流出了“眼泪”。可见,神像落泪并非显灵,而是蕴藏着一定的气

象科学道理。

(吴文俊摘自《南宁晚报》)

植物变有“爱”与“恨”

在自然界中,植物亦有“爱”与“恨”。当然,这种爱与恨不是感情的表现,而是体现在生长状况上:有的植物能和睦相处,互相促进;有的则是“冤家对头”,誓不两立。

科学家经过实践证明:洋葱和胡萝卜是好朋友,它们发出的气味可驱除相互的害虫;大豆喜欢与蓖麻相处,蓖麻散发出的气味使危害大豆的金龟子望而生畏:在月季花的盆土中种几株大蒜或韭菜,能防止月季花得白粉病。

相反,有一些植物则是“冤家对头”,彼此“水火不容”。如丁香花不能和水仙花在一起,因为丁香花的香气对水仙花危害极大;郁金香和勿忘我、丁香花、紫罗兰都不能生长在一起,否则会互相妨害生长;小麦、玉米、向日葵不能和白花草、木樨生长在一起,不然会使这些作物一无所获。所以植物也有相生相克的现象。

(马利华摘自《知识百科》)

世界第一大“锅”

世界上最大的锅究竟有多大?《吉尼斯世界纪录大全》上记载最大的锅最多一次只能煮几吨食品。而非洲赤道附近有一口长和宽各为数百米的大“锅”,它一次能煮上千吨的鱼汤。这口“锅”就是基伏湖,它与基多诺火山相邻。每当火山爆发时,火红的岩浆流入湖中,把湖水煮得沸滚。整个湖就变成了一口大锅,湖里的鱼都被煮熟了。每到这时,当地的居民纷纷来到湖边,边吃这用世界上独一无二的方法烹调出来的熟鱼,边喝用世界最大“锅”煮出来的鱼汤。当然,这样白吃白喝的机会并不是经常有的。

(周昌彬摘自《城市晚报》)

不要大声打电话

有些人在打电话时,常常喜欢高声喊叫,以为这样对方才能听清楚。其实越是大声喊叫,对方越是听不清楚。你知道这是为什么吗?

这是因为我们常用的电话机话筒多是炭精式话筒,里面装着一颗颗能导电的炭粒,炭粒上盖着一片振动膜。发话人发出的声音,可引起振动膜的相应振动,发话人声音的频率和强度就转换为振动膜振动的频率和幅度。当振动膜向里压炭粒时,炭粒就被压紧,电阻减少,话音电流就增长;反之则小。当发话人以正常声音说话时,振动膜随着话音的高低强弱,振动得非常协调,对方能听得清清楚楚。如果大声喊叫,过量的振动就会产生失真的话音电流,这时对方反而不容易听清楚了。

(周维迈摘自《特区文摘》)

当心家用餐具致病

竹木餐具这种餐具本身不具有毒性,但易于被微生物污染,使用时应刷洗干净,涂上油漆的竹木餐具对人体有害。

纸制餐具不会传染疾病。但是,扔掉的纸餐具会污染环境。

玻璃餐具玻璃餐具清洁卫生,但有时它会“发霉”,一般用肥皂等碱性物质洗刷后即可去掉霉点。

铝制餐具铝在人体内积累过多,会引起动脉硬化、老人骨质疏松、痴呆等症。因此。应注意不要用铝铲刮锅壁,另外,不宜用铝制餐具久存饭菜和长期盛放含盐食物。

铁制餐具毒性不大,但生锈的铁制餐具不宜使用,因为铁锈可引起呕吐、腹泻、食欲不振等现象。另外,还要注意油类不宜长期放在铁制器皿内,因为铁极易被氧化腐蚀。

陶瓷餐具陶瓷餐具外表美观,质地清脆,隔热性能好。不过陶瓷中的釉含有铅,铅具有毒性,人体摄入过多就会损害健康。

(涂建国摘自《今周刊》)

古今文人书房雅称

老学斋南宋诗人陆游晚年的书斋名叫“老学斋”,表示活到老,学到老。

七录斋明代学者张溥的书房叫“七录斋”。他所读的书一定要抄录下来,朗读一遍后烧掉。如此读了抄,抄了读,这样重复六七次。

聊斋清代蒲松龄的“聊斋”,给别人提供闲聊之地,他的《聊斋志异》就是由这些素材加工而成。

绿林书屋现代文学巨匠鲁迅的书房称为“绿林书屋”,是用来讥讽那些诬他为学匪的“正人君子”的。

磨剑室现代诗人柳亚子的书屋叫“磨剑室”,由唐代苦吟派诗人贾岛的“十年磨一剑,霜刀未曾试”演化而来。

(施祥云摘自《生活与健康》)

国外公共汽车多种售票法

瑞士公共汽车上只有司机而无售票员,乘客自觉地在自动售票机上买票。每辆汽车都在车厢内显著的位置写着:不买票者,将处以20倍票价的罚款。

巴西规定从后门上车,前门下车。乘客下车时,必须在售票员面前的一个转盘内付了车费才可通过。小孩只要钻得过去,就可免票。

德国的乘客一上车就得赶紧买车票,然后将车票或月票高举过头顶,以示自己已购票。

美国发售各种各样的预售票。有单程票、星期票、月票、规定乘车次数的票、规定乘固定车辆的票以方便乘客。

加拿大则在许多车站设立了自动售票处,乘客可以利用等车的时间预先购买票。有些车站还设立了电子显示牌,自动显示一辆车的瞬间位置,使乘客根据所需要等候的时间,决定是否购票乘车。

匈牙利布达佩斯的车票,只要一天买一次,就可以乘电车、地铁,既方便又经济。

(闫坤摘自《济宁日报》)

海鱼为啥不咸

生活在海里的鱼为什么不咸呢?有人曾做过试验,把江河湖塘里的淡水鱼放到海水里喂养,可是,这些淡水鱼一进入海水就呼吸困难,很快就窒息死亡了。唯独海鱼能在卤水般的海水里,悠然自得。科研人员研究发现,海鱼的鳃片里有一种特殊的细胞组织,叫做“氯化物分泌细胞”。这种氯化物分泌细胞就像一种过滤器,可以把海水过滤成淡水。所以,尽管海水像卤水般苦咸,通过鱼鳃进入海鱼体内的,仍然是淡水。淡水鱼却没有这种细胞,一进入大海就会死亡。

也有的鱼类往来于江河湖海之间,如刀鱼、鳗鱼等,它们既能在海里生活,又能在江河里畅游。这是因为,这类鱼的鳃片上有一种既能对付咸水又能适应淡水的细胞组织,这种过滤细胞,随着海水和淡水的环境变化而进行不断调整,求得了生存自由。

(张金海摘自《中国体育报》)

行行色色的电影新品种

白昼电影不受时间、地点的限制,在白昼放映,仍可显出清晰的图像。因此,放映点能保持空气新鲜,观众不易疲劳,演科教片还可边看边做笔记。

全息电影电影的银幕像一个(或半个)反扣的碗罩在观众头上。它用多台电影放映机同时放映,整个碗状银幕构成一幅统一的画面。电影院的座椅能转动倾斜,观众可以随着银幕上物体的运动而左顾右盼,从而产生身临其境的感觉。

香味电影世界上第一部香味电影在西班牙诞生,片名为《奇怪的香味》。内容为侦破一起谋杀案,观众能闻到凶手喜欢抽的香烟味和被害女人身上的香水味。此片首映时,轰动了国际电影界。

多银幕电影一种在电影院墙壁上挂着几块不同样式银幕的电影。它用特制的放映机放映,使许多银幕同时出现各自不同的电影画面,这些画面具有和谐的美感。

(施峰摘自《家庭与生活报》)

奇异的伞

催泪伞为防止坏人袭击,美国首创了催泪伞。这种伞的顶端有催泪瓦斯,持伞人一旦遇到行凶歹徒,只要一按伞上的微型开关,伞尖便会放出催泪瓦斯,阻击对方。

音乐伞法国研制出的这种伞,伞柄内装有一台微型录音机,雨天打音乐伞,既可防雨淋,又可欣赏音乐,真可谓雨中取乐。

情侣伞在西欧市场上,有一种供男女合用的情侣伞。这种伞在一根伞柄上能撑出一个或两个平面,两人并排走时不至于淋雨。

安全伞美国制造出一种造型别致的安全伞,这种伞的顶端装有灯泡,伞柄内装有电池。在雨夜行走时打这种伞,司机容易发现行人,从而保证了行人安全。

煮饭伞在欧美流行的这种雨伞,除了可遮雨外,只要在阳光下把伞倒放,再把伞柄对准太阳,伞的焦点便能产生500℃以上的高温,可用来烧水、烧菜和煮饭。

(严永和摘自《生活周刊》)

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