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“飞人”感谢她

1984-08-20

中国青年 1984年3期
关键词:食后菜摊田径场

世界跳高纪录创造者朱建华,人称“飞人”,举世瞩目。但很少有人知道,五十多岁的营养师乐翠玉,为朱建华倾注了多少心血。

色香味俱佳,合乎小朱清淡的口味,食后饥饿感适度,补偿与消耗平衡,这是乐翠玉给自己的工作制定的要求。早上六点钟离家,或到食堂观察小朱进餐,或亲自提篮奔波于几十个公私菜摊。上午,到田径场了解训练情况,下午,核对晚餐中最后应补充的营养数量,晚上,翻阅有关的资料。这是乐翠玉每天的工作量。比赛临行前,乐翠玉骑着自行车跑遍上海市,千方百计买到了最理想的苹果、柑桔和牛肉干。

在比赛中,朱建华成为世界上跳得最高的人。回沪后,他去看的第一个人就是自己的营养师——乐翠玉。摘自《光明日报》

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