中国食用菌_2013年5期_参考网

中国食用菌

中国食用菌

2013年5期

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目录

综述
1. 食用菌提取物在抗肿瘤治疗中的应用*
信息荟萃
栽培技术
1. 发酵法生产杏鲍菇菌丝体*
生理生化
1. 松茸超临界CO2提取物的抗氧化活性研究*
产业论坛
1. 日本食用菌产业现状*
菇农之友
1. 食用菌生产者自身安全防护的几个问题