专题论坛

1. 脂质组学在脂质膳食营养与健康研究中的应用
2. 代谢组学技术在营养学研究中的应用

食物生产

1. 基于优势农畜产品区域布局的赤峰市现代农业发展研究
2. 浙江省农产品地理标志产业发展对策研究

食物安全

1. 基于食品安全风险认知的农村消费者细分及风险交流策略
   ——以山西吕梁农村儿童家长为例
2. 基于风险交流视角的水产品质量安全风险分级研究

食品工业

1. 蛋白鲜味肽调味品生产工艺初探
2. 紫苏籽油抗菌活性研究
3. 中药渣制备发酵饲料生产工艺的研究
4. 小包装混合坚果工艺配方及营养成分分析

消费与流通

1. 餐单营养标识的公众态度及认知状况
   ——基于杭州城市居民的调查
2. 广东某高校大学生营养标签教育效果的研究

营养与疾病

1. 全谷物对代谢综合征调控效应的研究进展
2. 黑米黑木耳粉对代谢综合征患者糖脂代谢的影响
3. 黑茶营养干预代谢综合征生理功效的研究现状及发展趋势
4. 代谢综合征各组分聚集对尿酸与肾功能减退之间关系的影响

膳食营养调查

1. 北京市居家养老膳食情况调查及分析
2. 北京市郊区居民膳食结构特征与变化
3. 肠内营养食品临床应用调查分析