中国食物与营养
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2016年9期
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构建国有农场现代农业经营体系保障粮食安全研究
清真食品标准的解读及其对食品安全管理的启示
绿色畜禽产品质量安全的风险因素及对策建议
菏泽市市售蔬菜农药残留分析及应对策略
江苏省粮食生产时空变化:基于农业结构调整的视角
9个豌豆品种苗菜生长特性、营养成分、功能性成分分析
紫胡萝卜野酸梅复合低糖果酱的研制
不同浓度海藻酸钠处理对油桃保鲜效果的影响
食品质量安全和健康风险感知对城乡居民动物性食品消费的影响
——以福建省为例
中国与“一带一路”沿线国家的农产品贸易现状分析
真空冷冻干燥后藻蓝蛋白提取工艺及稳定性的研究
野生蕨菜水提液对秀丽隐杆线虫生理作用的影响研究
葛根异黄酮对唾液淀粉酶及阴沟肠杆菌的抑制作用初探
几种葱属植物的营养成分比较分析
大豆食品摄入与痛风风险研究进展
50例食管癌住院患者营养状况评价及影响因素分析
膳食脂肪酸与脂代谢对乳腺癌影响的研究进展
叶酸与食管癌关系的研究进展
贵阳市高校部分大学生营养KAP调查分析