回顾展望│RETROSPECT PROSPECT

1. 2017年终盘点：中国乳业大事件回顾

奶业经济│DAIRY ECONOMICS

1. 新政后婴幼儿配方奶粉行业竞争格局分析
2. 设立河北省奶业发展风险基金的建议

营销管理│MANAGEMENT

1. 乳品企业渠道冲突解决之道
2. 迈向2018年 乳品企业的五点思考
3. 暴力营销浅析

本刊专访│EXCLUSIVE REPORT

1. 中兽药 匠心造 大健康 赢未来
   ——访广东高山集团

饲养管理│FEEDING MANAGEMENT

1. 奶牛围产期日粮补充复合B族维生素对改善酮病发生与提高产奶量的研究
2. 奶牛能量负平衡与产后疾病高发相关性的研究

疾病防治│DISEASE PREVENTION

1. 奶牛乳房炎早期诊断试剂盒的制备及稳定性评价
2. 奶牛酮病的综合防控技术

质量安全│QUALITY CONTROL

1. 婴幼儿配方乳粉中油脂的组成及其微胶囊化研究进展
2. 我国乳品检验检测技术能力验证工作现状与对策

乳品加工│DAIRY INDUSTRY

1. CIP清洗系统的设计及注意事项
2. 不同时代因素、地域因素及经济条件对中国母乳脂肪酸构成的影响研究

专题新闻│SPECIAL NEWS

1. 工匠精神 碧海包装

新闻简报│DAIRY NEWS

1. 甘肃三元新建日处理500 吨生鲜乳项目试产
2. 中德牛业合作第六届研讨会成功召开
3. 北京科委精准帮扶河北丰宁奶牛养殖业

1. 恭贺新春
2. 听！奶业春天的脚步近了