粮食科学与技术

1. 基于专利视角的去石机技术创新对策研究

粮食品质与安全

1. 进口强筋小麦的质量检测与分析

粮食制品与健康

1. 添加大麦若叶粉对粳米粉面包的影响
2. 一种控糖特医食品的研发

粮食工程与教育

1. “一主线三协同四融合”课程思政模式探索与实践
   ——以“食品理化检验技术”课程为例
2. 融合抗疫精神的“食品微生物学”课程思政素材库建设
3. “焙烤食品加工技术”课程思政元素的挖掘
4. 高职“焙烤食品加工”课程三层次全过程思政教学的探索
5. “大食物观”视域下“食品化学”课程思政建设路径与思考
6. 基于工科实践能力培养的食品科学与工程专业教学体系改进和完善

粮食行业动态

1. 品质不齐影响新麦购销格局需求不足加大面企生存压力
2. 2023 年夏收小麦市场形势分析

1. 国家统计局关于2023 年夏粮产量数据的公告
2. 习近平关于国家粮食安全重要论述