食品与生物技术学报
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2015年10期
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茶制型卷烟产品的研究进展
Pd/MSN的合成及其在催化氧化葡萄糖反应中的应用
SDS+HCl催化合成亲水性植物甾醇酯
基于纳米金生成的过氧化氢快速检测方法
粉末状预乳化番茄红素的制备
生物素间接竞争酶联免疫方法的建立
不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析
白汤酱油储藏期间褐变与美拉德反应的关系
“沪农灵芝1号”品种子实体多糖分析
Taqman探针荧光PCR检测鲨鱼源性成分
巴氏、超高温和微波处理对蓝莓原汁品质的影响
超声波辅助提取金钗石斛多糖工艺优化研究
新疆第六师葡萄产区酵母菌的筛选、鉴定及发酵特性研究
微波消解-ICP-MS法测定葵花籽壳、仁中Mg、Al含量
研究论文 (2015年10期)
油菜蜂花粉多糖的分离鉴定及免疫活性研究
人工设计二硫键增强谷氨酰胺转胺酶热稳定性
菊芋菊糖的提取、聚合度分布及抗氧化活性的研究