目录
- 蜂胶及其提取物对3T3-L1前脂肪细胞增殖的作用
- 硒化高粱蛋白质的制备及其抗氧化活性
- 烘干温度对牛肉干水分分布与品质相关性的影响
- 葵花粕分离蛋白对黑米面包面团拉伸特性的影响
- 新鲜干酪感官品质评价指标筛选
- 富硒茶中茶多酚和茶多糖的连续提取工艺研究
- 黑木耳降血脂酸性多糖提取及初步纯化的研究
- 微波辅助提取加工型番茄植株总黄酮的工艺研究
- 金钗石斛多糖提取工艺研究
- 黑豆皮中花青素大孔吸附树脂分离纯化工艺研究
- 超声波辅助提取金耳多糖的工艺优化
- 枸杞红枣复合运动饮料研制及其抗疲劳功能研究
- 挤压法生产大豆面条的工艺研究
- 苦荞黄酒的工艺研究
- 响应面法优化黑蒜酶解液喷雾干燥工艺
- 苦荞麦蛋白质的酶提工艺研究
- 南极磷虾油微胶囊的制备
- 超声波辅助碱法制备豆渣大豆低聚糖的研究
- 微胶囊造粒仪制备青春双歧杆菌微胶囊
- 五味子皮渣超微粉碎及其复合低糖果酱工艺研究
- 酶解法提取柑橘皮中香精工艺研究
- 壳聚糖回收鱼糜漂洗液中蛋白质效果的研究
- 果蔬中苯醚甲环唑免疫分析方法的研究
- PMA与ddPCR结合检测单核细胞增生李斯特氏菌
- 高效凝胶色谱法测定猴头菇多糖分子量及含量
- 奶粉中亚硝酸盐和硝酸盐成分分析基体标准物质的应用
- 高效液相色谱法检测乳品饮料中四环素类抗生素
- 香椿老叶中黄酮与皂苷的含量测定
- 大米中总砷和镉测定能力验证
- 海虾中砷、铅、汞、镉、铬5种元素含量的测定研究
- 贵州省地产茶叶中稀土元素残留状况研究
- 蜡状芽孢杆菌几丁质脱乙酰基酶克隆和表达
- 红曲菌发酵豆浆生产Monacolin K的研究
- 葛根功能饮料的急性毒性及解酒护肝功效评价
- 海藻多肽对运动员运动耐力的影响
- 含硒蛋白运动补剂缓解运动性疲劳作用研究
- 不同冷藏温度对白斑狗鱼品质变化的影响
- 超高压处理对椰肉原浆贮藏期微生物及品质的影响
- 燕麦β-葡聚糖-大豆分离蛋白涂膜对芒果保鲜研究
- 超高压草莓汁贮藏品质特性
- 鲜切萝卜在贮藏过程中生理变化的研究
- 响应面法优化柳蒿芽护绿剂的研究
- 冷链中断对新鲜干酪品质的影响
- 松花粉中非营养生物活性物质研究
- 我国第三方食品检验检测机构发展路径研究
- 食品冷链物流系统的协同管理研究
- 浅析我国食品包装材料的安全问题
- 对当前的食品国际贸易有关制度的研究与评价
分离提取
检测分析
营养保健