资讯

1. 2022年全民营养周主场宣传活动在京启动
2. 安徽省滁州市市场监督管理局：“均衡推进”食品安全抽检，守护民生大事
3. 青海省海东市市场监督管理局：四项举措全力保障中高考期间的食品安全
4. 海南省海口市美兰分局，连续召开“创城”工作推进暨“创城”业务培训会
5. 山东省青岛市即墨区进一步完善“互联网+明厨亮灶”工作
6. ADM推出白色着色剂解决方案，实现明亮纯净的白色效果
7. 贝利优收购Meatless B.V.，进一步扩大植物基解决方案组合
8. SIAL国际食品周圆满落幕，构建全球食品行业贸易交流新高地

食安观察

1. 易流科技2022产品发布会成功举办，“分布式”创新重构数治物流
2. 食品工厂健康证管理有哪些争议？又应如何解决？

主动健康

1. 关注饮食与健康，科学膳食需要五效原则

行业报道

1. 河南省市场监督管理局深化“守查保”专项行动，保障全域全年食品安全
2. 2022法兰克福国际肉类加工工业展览会（IFFA）圆满落幕

食安管理

1. 高校食品安全问题及有效控制举措杨
2. 大数据环境下食品安全管理的创新思考
3. 粮食贸易新格局下粮食安全风险及防范研究
4. 高校食品营养卫生与安全现存问题与对策分析
5. 食品安全体系建设中的问题与对策研究
6. 市场监管背景下食品安全监管行政执法问题研究
7. 影响葡萄酒质量与安全的因素及其解决方案
8. 基层食品监管执法面临的问题及对策
9. 快速检测技术在保障食品安全中的应用
10. 食品安全监督管理中存在的问题及应对措施
11. 特殊食品经营者落实食品安全管理制度现状调查
12. 食品安全监督抽检抽样工作中的常见问题及对策
13. 快速检测在食品安全监督执法中的应用研究
14. 学校饮用水现状分析及监管对策探讨
15. 我国儿童零食安全现状及对策浅析
16. 农村食品安全问题及其应对措施
17. 食品检验检测中存在的问题及对策分析

质量控制

1. 社会管理中加强学校食品安全档案管理的重要性和策略分析
2. 食品检验检测的质量控制及细节问题研究
3. 食品微生物检验及实验室质量控制应用

分析检测

1. 气相色谱法测定保健食品中肌醇含量的方法研究
2. 液相色谱-质谱法测定猪肉中禁用兽药五氯酚酸钠测量不确定度评定
3. 液相色谱-串联质谱法同时检测鱼中氯霉素类和硝基咪唑类药物残留
4. 一株耐酸、高产淀粉酶酵母菌的筛选及初步鉴定
5. 天津地区市售面制品微生物污染调查分析
6. 气相色谱法测定有机磷类农残毛细管色谱柱的选择
7. 微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定长乐甜酒中的铅和镉
8. 枸杞中铅、镉、砷、汞和铜的含量测定及风险评估
9. 液相色谱-串联质谱法测定香蕉中吡虫啉的不确定度评定
10. 生活饮用水中六价铬测定方法的改进
11. 黄酒中菌落总数测定不确定度评定
12. GC-ECD法测定小麦粉中3种拟除虫菊酯残留量
13. 溶剂吸收－GC/MS联用测定蔬菜中二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂

营养健康

1. 关于膳食营养和健康探讨
2. 含糖饮料摄入与青少年肥胖的关系及其防控措施研究进展
3. 自然环境对食品营养及食品安全的影响及应对措施

食品科技

1. 粮油检测工作的规范及完善措施探讨
2. 新技术在食品微生物和药品微生物检验检测中的应用
3. 动物源食品中兽药残留检测及防控分析
4. 中央厨房的产业现状及对策分析
5. 人工智能计算机技术在食品工业中的应用研究
6. 食品检测中的农药残留检测技术探究
7. 将食品营养健康融入阳光体育运动体系的构建
8. PCR技术在食品微生物检测中的应用
9. 乌龙茶做青工艺技术解析
10. 真空冷冻干燥乳酸菌的研究进展
11. 浅析食品中农兽药残留检测相关技术
12. 城乡居民饮食习惯与高血压病的相关性分析
13. 荞麦淀粉的改性研究进展及其应用
14. 食品安全检测技术在保障食品质量安全中的作用
15. 食品营养与食品安全检测并重的应用探讨
16. 新疆馕产业发展及品牌建设现状分析
17. 动物源性食品中地塞米松残留检测技术的研究进展
18. 食品真空冻干技术的应用研究
19. 长寿区绿色食品企业发展现状与发展思路浅析
20. “减糖”视阈下的阿洛酮糖及其发展趋势探究
21. 浅谈县级以下农产品检测体系的建立及管理
22. 应用食品安全检测技术确保食品质量安全