粮油工程

1. 大豆榨油工厂精益化能源管理模式初探
2. 如何提升大豆压榨效益实践
3. 超临界CO2萃取工艺条件对碧根果出油率的影响
4. 小米糠开发利用的研究进展
5. 植物油厂的危险源、风险分析及其控制措施
6. 不同原料芝麻油挥发性风味成分的研究
7. HACCP在出口面线生产中的应用

食品科技

1. 木聚糖酶在食品工业中的应用研究进展
2. 微波法提取玉米醇溶蛋白的工艺研究
3. β-葡聚糖酶在大麦醋生产中的应用研究
4. 茶皂素提取生产工艺实践

粮油装备与自动控制

1. 500 t/d榨油机优化改进的研究与探讨

仓储物流技术

1. 综合控温技术及对储粮保质减损方面的研究现状

标准与检测

1. 浓度直读法快速测定大豆及制品中微量氟的研究
2. 食用植物油中外源性物质辣椒素的检测技术研究