甘肃省乡村产业振兴模式研究
2025-02-27曹琴杜丽丽杨辉成耿保贵
摘 要:进入新时代,国家对推进农业全产业链发展及促进全产业链竞争力越来越重视,加快农业产业全产业链培育发展成为农业发展的必然趋势。当前,白银市文冠果产业从栽植到加工、储运到销售的全产业链条已经初步形成,但还存在产业链条较短,各环节发展不深入,品牌塑造及推广力度不够,一二三产业融合层次较低等问题。通过研究白银市文冠果全产业链发展情况,分析问题原因,总结经验做法,提出对策建议,以期为促进白银市文冠果产业跨越式发展提供决策支撑,为我国“三北”干旱地区文冠果产业的发展及甘肃省其他地区协同推进荒漠化治理提供案例参考。
关键词:文冠果;全产业链发展;乡村产业振兴;白银市
中图分类号:F326.13 文献标志码:A 文章编号:1674-7909(2025)1-50-7
DOI:10.19345/j.cnki.xckj.1674-7909.2025.01.008
0 引言
作为我国国民经济的基础性产业,农业历来受到国家的高度重视,农业现代化更是农业发展的必然趋势。党的十九大报告提出乡村振兴战略这一重大决策部署,为解决“三农”问题指明了方向。产业振兴是建设农业强国的内在要求,也是乡村振兴的重中之重。2009年,中粮集团首次提出全产业链的发展模式。2021年,农业农村部《关于加快农业产业全产业链培育发展的指导意见》指出,要在充分发挥乡村特色资源优势的基础上,积极打造农业全产业链。2023年中央一号文件明确提出“推动乡村产业高质量发展”这一实现强县富民、实现农民增收致富的关键举措。2023年,习近平总书记发出打好“三北”工程攻坚战、努力创造新时代防沙治沙新奇迹的总动员令。这一系列政策文件的出台,充分体现了国家对推进农业全产业链发展及促进全产业链竞争力的重视[1]。
白银市是黄河上游重要的灌溉农业区,地处甘肃省中部,文冠果栽培历史悠久。经过数年的发展,文冠果产业已经成为白银市特色优势产业,带动农民增收效应显著,是白银市巩固脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接,持续推进农业供给侧结构性改革及黄河中上游地区生态治理和高质量发展的样板产业。当前,白银市文冠果产业从栽植到加工、储运到销售的全产业链条已经初步形成,但还存在很多问题。因此,研究白银市文冠果全产业链发展情况,总结经验做法,对促进白银市文冠果产业跨越式发展及协同推进荒漠化治理至关重要。
1 白银市文冠果产业发展情况
文冠果是我国特有的木本油料优良树种,素有“北方油茶”之称,是主要木本油料和国家储备林树种之一,抗旱耐寒,耐盐碱,抗风沙,根系发达,对土壤条件要求低,在荒山、丘陵、沟壑等地都能正常生长,具有很高的经济、生态和社会价值。2024年,甘肃省立足资源优势,积极探索生态产品全产业链价值实现路径,专门制定印发了《甘肃省文冠果产业发展规划(2024—2030年)》(以下简称《规划》)。《规划》提出,要建设河西走廊、陇中、陇东、南部秦巴山地4个林下经济发展区和甘南高原林下经济试验区,将甘肃省经济林果栽培面积稳定在14 667 km2左右,实现文冠果全产业链综合产值的跨越式提升[2]。为全产业链开发文冠果产业的经济、生态、医药、医美、文旅价值,白银市聚焦党中央、国务院“稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料”的决策部署,按照“品牌引领、龙头带动、政府引导、创新驱动、三产融合”的思路,采取了一系列措施推动文冠果产业高质量发展,目前已经形成较好的产业基础和资源优势。
1.1 白银市文冠果产业发展优势
1.1.1 政策支持力度大
白银市积极响应国家和甘肃省委、省政府关于发展特色优势农业全产业链的号召,在《白银市“十四五”科技创新规划》中将文冠果作为十大特色优势产业大力推进,出台《白银市人民政府关于推进文冠果产业高质量发展的意见》等一系列政策文件,推动文冠果全产业链高质量发展。在政策扶持方面,通过奖补的方式支持集中连片文冠果种植基地的新建、改造,鼓励文冠果经营主体创建加工产业园、建立文冠果链主企业和品牌企业,成立白银市文冠果产业协会,制定相关产品标准,支持文冠果品牌的创建及文冠果核心技术的研发等。在资金投入方面,通过建立多元化的资金投入机制,创新信贷模式,利用国家储备林、碳汇等政策,强化招商引资,设立文冠果产业投资基金等途径带动资金流入文冠果产业。通过向上积极申请项目,向下努力打造品牌,目前,文冠果产业已经树立了良好的形象品牌,成为乡村振兴的主导产业。
1.1.2 自然条件优越
白银市地处黄土高原和腾格里沙漠过渡地带,境内绝大部分是山区,南部为中温带半干旱气候区,北部为冷温带干旱气候区,气候干燥,昼夜温差较大,日照时间长,四季分明。白银市优越的自然条件和独特的地理位置有利于果实进行光合作用,积累有机物质,所产文冠果含油量高,品质优良,白银市发展文冠果产业具备得天独厚的优势。
1.1.3 种植历史悠久
白银市种植文冠果历史悠久,据考证,公元16世纪中叶就已经开始零星栽植。20世纪90年代,白银市利用国家退耕还林项目开始栽种文冠果,面积约133 km2,栽种历史超30 a。1990—2007年,靖远县开始进行系统研究、育苗试验、试点栽植,并在乡镇大面积推广种植。在靖远县东湾镇砂梁村至今存活2株文冠果古树,其中1株树龄超过600 a。经过多年的发展积淀,白银市已初步形成较为成熟的文冠果栽培技术体系[3]。
1.1.4 产品品质优良
2007年,白银市委托甘肃省农业科学院农业测试中心对靖远文冠果籽进行了全面检测。结果显示,文冠果种仁含油率干基为632.3 g/kg,粗蛋白干基为237.3 g/kg,含亚油酸率为44.04%,食用药用价值均较高,产品品质较全国其他地区优良。同时,靖远县文冠果油不饱和脂肪酸含量比橄榄油高10%以上,在预防心脑血管疾病、缓解痛风等方面也具有独特功效。
1.1.5 品牌效应明显
当前,白银市累计认证“三品一标”农产品共232个,49个农产品荣获国家级和省级奖项。近年来,白银市充分发挥靖远县“全国文冠果之乡”的荣誉效应,大力实施文冠果“三品一标”提升行动与品牌营销战略,积极制定文冠果品牌建设规划,打造区域品牌。文冠果系列产品的市场竞争力不断增强,品牌知名度、美誉度和社会影响力持续提升,得到了社会各界的广泛认可。2019年,白银市靖远县被授予“中国文冠果之乡”荣誉称号。2022年,“靖远文冠果油”入选国家地理标志助力乡村振兴典型案例。2024年平川区文冠果成功入选秋分节气名特优产品。
1.2 白银市探索全产业链开发文冠果取得的成效
1.2.1 生态效益
经济要发展,生态也要保护。近年来,白银市牢固树立“绿水青山就是金山银山”的理念,深入践行习近平生态文明思想。为实现生态美、百姓富的有机统一,白银市将生态建设与文冠果产业有机结合起来,因地制宜发挥地域优势,加快发展经济林果、木本油料、林下经济等林草产业,走出了一条生态改善和绿色发展双赢的道路[4]。土壤沙化、水土流失面积扩大趋势得到了有效遏制,白银市森林覆盖率显著提升。
“十四五”以来,白银市累计完成国土绿化面积1 163 km2,完成沙化土地综合治理面积为454.73 km2。与第五次荒漠化沙化监测数据相比,白银市荒漠化土地减少了314 km2、沙化土地减少了15.87 km2,沙化土地面积逐年减少。文冠果、枸杞等经济林栽种面积达到了1 064 km2,特别是新一轮退耕还林工程启动以来,白银市结合境内绝大部分区域干旱半干旱气候现状和文冠果耐干旱、耐瘠薄的特性,把文冠果作为退耕还林的主栽树种,其生态效益显著。以平川区为例,据测算,正在建设中的300 km2国家储备林重大项目建成后,年均可吸收CO2达82万t,使全区森林覆盖率提高6.3%。作为北方地区水土保持、森林固碳、改善生态环境的优良树种,文冠果已经成为白银市推动农业绿色发展、促进生态经济循环的重要产业。
1.2.2 经济效益
一是增加农民收入。2023年,文冠果春茶芽最高收购价为60元/kg,嫩叶收购价为40元/kg,文冠果籽收购价为20元/kg,村民到文冠果种植基地务工每日收入为160~200元。据测算,文冠果栽种后第三年即可产生效益,随着树龄的增长,进入丰产期后(7 a树龄文冠果)收益可达15万元/hm2。除此以外,文冠果产业各个环节都能够带动周边村民通过参与种植、采摘、运输、销售等环节获得稳定的收入。以白银市文冠果链主企业甘肃陇原农林生态科技开发有限公司为例,多年来通过劳务用工、订单收购、技术服务等方式带动周边村民增收,累计支付劳务费超2 800万元。二是创造经济价值。种植文冠果既可以有效增加农民收入,提高农业产值,同时又有助于调整农业结构,改变传统农业单一的种植模式,提高农业综合效益。2023年,白银市文冠果全产业链产值达2.35亿元,靖远县文冠果全产业链产值达1.34亿元。正在建设中的白银市国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地建成后,预计年产值可达13亿元,平川区300 km2国家储备林重大项目建成后,年均可吸收CO2达82万t,按照目前市场价格83元/t计算,每年可产生6 800万元的林草碳汇价值。
文冠果产业的发展既推动了农业产业链的延伸,同时也提高了文冠果产品的附加值和市场竞争力,促进了产业的升级转型,真正实现了“山上披绿、林下生金”。
1.2.3 社会效益
一方面,拓展群众就业渠道,提供就业岗位。文冠果产业的各个环节都需要大量劳动力的参与,从育种、种植、采摘,再到加工和销售,能够为不同年龄段、不同技能水平的劳动力提供各种就业机会,是解决农村剩余劳动力就业的有效途径。正在建设中的白银市国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地建成后,预计可带动周边就业3 000人以上,人均年收入增加3万元。
另一方面,改善农村生产生活条件,推动乡村全面振兴。文冠果产业是白银市推进乡村全面振兴的重要组成部分,推动白银市农村经济朝着多元化方向发展。同时,文冠果产业的发展也带动了农村道路、水利、电力等基础设施的建设和完善。
2 白银市文冠果全产业链发展现状
2.1 文冠果生产链发展现状
良种繁育是整个文冠果产业链的开端,通过多年的发展,白银市已初步探索形成了较为成熟的文冠果栽培技术体系。以靖远县为例,全县现有大芦、乌兰、若笠4个面积超过“百亩”的育苗繁育基地,2023年育苗共855万株,主要销往晋宁蒙陕等地区。另外,为保证种苗质量,健全良种繁育体系,白银市在平川区建设文冠果现代化组培车间、文冠果营养轻基质种子育苗车间等设施,现已建成6座智能化大棚,引进了一条日产8万株的自动化育苗生产线,预计基地年育苗能力将达到2 500万株[5]。
在绿色标准化种植基地建设方面,白银市以文冠果作为退耕还林的主栽树种,白银市文冠果种植面积快速增长。2023年,白银市文冠果栽种面积从2018年的143 km2增长至389 km2,约占全国栽种面积的10%左右,白银市文冠果全产业链产值达2.35亿元,同比增长了27%。白银市文冠果种植区域主要分布在会宁县、靖远县、景泰县和平川区,其中,靖远县栽植面积为159 km2,已经成为国内文冠果人工种植面积最大的县。白银市相对集中连片“万亩”以上文冠果种植基地有12个,分布如表1所示。
2.2 文冠果加工链发展现状
文冠果加工可以分为初级加工和精深加工,初级加工包括将采摘后的文冠果去壳和清洗处理,以文冠果籽作为原料榨成文冠果油、加工成干制品等。精深加工则是包括生产高端系列的文冠果油、文冠果茶,提取文冠果油中富含的神经酸、亚油酸等物质加工成医美医药及保健品等。由于精深加工技术不足,白银市文冠果产业以初级加工为主。以医药医美产品开发及临床试验、茶油生产工艺改进等为主的精深加工还有很大的技术研发空间。目前,白银市已上市文冠果产品有9个,与科研院所合作的在研产品有5个,包括2个保健品和3个药品。
在参与文冠果加工的经营主体方面,近年来,白银市坚持“内育外引”,持续优化营商环境,多层次多途径培育经营主体成效显著。白银市现有文冠果经营主体57家,其中企业21家、合作社36家,依托农业产业化龙头企业,已经建成靖远东升、靖远五合、景泰正路3个市级文冠果加工产业园。白银市现有文冠果油加工生产线3条,文冠果茶加工生产线5条,2023年白银市生产油15 t、茶66 t,加工企业数量稳步增加,加工能力不断提升。白银市国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地正在创建中,建成后预计将形成年加工文冠果籽10万t、文冠果茶叶1 000 t、产文冠果油2.5万t的生产能力,年产值超50亿元。
2.3 文冠果流通链发展现状
白银市文冠果流通链主要包括仓储、物流、交易等环节。近年来,白银市统筹推进农产品集散地和销售市场建设,积极完善各具特色的区域农产品市场网络。白银市不断优化农产品市场结构和布局,建成县乡农贸市场64个、冷藏保鲜设施262座、农产品产地批发市场2个、县区级电商服务中心5个、乡级电商服务站69个。虽然白银市还没有专门用于文冠果交易的综合性场所和平台,但特色农产品包括文冠果的流通渠道已经逐步畅通,流通体系也在不断完善。目前,集线上交易平台、追溯平台、认证平台及线下交易平台于一体的白银市文冠果大数据交易中心正在建设中,建成后将有效提高白银市文冠果产业的流通效率,弥补文冠果流通链的不足。
2.4 文冠果销售链发展现状
一方面,积极构建品牌化营销体系。截至2023年,白银市累计认定2个文冠果“甘味”品牌,分别是陇原臻宝和文冠王子;1个“有机”农产品品牌:文冠王子;1个国家地理标志保护产品:靖远文冠果油。积极构建“展示+体验”品牌营销体系,在天津市、苏州市、兰州市3地分别设立包括文冠果在内的白银特色农产品旗舰店、品鉴馆3个,展销面积约800 m2。同时,还通过电视展销、农博会、互联网推介等方式向全国市场推介白银市文冠果及相关产品。当前,文冠果产品的品牌知名度与市场竞争力显著增强。另一方面,不断拓展销售渠道创新销售模式。白银市文冠果产品的销售渠道主要采取“线下+线上”的模式,线下实体店销售主要集中在各县区的农产品市场、特产店等;线上电商平台销售则是指积极与各大电商平台进行合作,通过京东、天猫等主流电商平台进行销售。
3 白银市文冠果全产业链发展存在的问题
3.1 文冠果全产业链各环节发展深度不够
近年来,白银市通过“政府引导、企业带动、行业主抓、项目支撑”的产业模式,推动文冠果产业快速发展,已经呈现规模化、市场化、产业化的发展势头,但产业链条各环节发展程度不够深的情况仍然存在[6]。
3.1.1 种苗繁育环节
虽然白银市已经有面积超过“百亩”的专业文冠果苗木繁育基地,但是还存在良种实生裸根苗培育周期长,移栽伤根导致成活率较低及种植局限于春秋两季等问题。位于平川区的国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地的运行虽然在一定程度上提升了文冠果育苗质量、出苗速度,但是成本较高,不利于进行规模化育苗。
3.1.2 种植环节
目前,白银市文冠果种植面积达到了389 km2,但与力争“十五五”末,白银市文冠果栽种面积达到667 km2的目标相比还有一定差距。一方面,种植基地建设缺乏项目支持。以靖远县为例,现有的文冠果基地几乎全部依靠退耕还林工程建设发展而来,但随着相关耕地保护政策的出台,县内大面积土地不能用于文冠果种植,规模化种植基地建设受到制约。另一方面,种植基地经营管理粗放。由于基础设施不完善,部分种植基地面临灌溉难的问题,同时由于种植技术与管理方法相对落后,苗木抵御病虫害等灾害的能力较弱。
3.1.3 加工环节
白银市的文冠果加工业以初级加工为主,相关产品附加值较低。目前,除了会宁县马铃薯淀粉外,白银市在市场上流通的精深加工产品较少。一是白银市文冠果加工企业(合作社)普遍规模偏小、标准化和规范化生产程度低、研发能力不足,规模化和专业化的加工企业数量少,导致相关产品包装简单,加工层次低,附加值不高。二是有能力对文冠果进行精深加工的企业数量少,技术落后,加工转化率不高,限制了文冠果精深加工产业的发展,不利于产业链的横向延伸。以神经酸、亚油酸等成分的提取加工为例,虽然取得了一定研究成果,但在医药医美行业的应用上还没有取得突破性进展,文冠果饮品、香皂、面膜等日化用品已经投入加工,但还没有形成规模化生产。
3.2 文冠果全产业链服务保障不足
虽然甘肃省委、省政府和白银市委、市政府高度重视文冠果全产业链的发展,出台多项文件及配套政策推动文冠果全产业链构建,但在对文冠果全产业链发展的服务保障方面还存在一些不足。
3.2.1 品牌塑造及推广力度不够
白银市虽然有靖远枸杞、会宁小杂粮、陇原臻宝等品牌,但在全国、全省市场上认可度高的农产品品牌较少。一是缺乏区域公用品牌带动形成强大的品牌合力。近年来,白银市高度重视品牌化建设,通过多种措施推动文冠果品牌做大、做强、做响,取得了一些成绩,但品牌少、弱、小、散、辐射力弱的问题仍然存在。文广王子、文冠黄金、陇原文冠等品牌受地域局限,市场竞争力弱,带动经济效应不明显。二是对文冠果的文化价值挖掘不够。在品牌打造过程中,多强调功效、口感等特征,对文冠果文化价值的挖掘不够深入,在品牌文化内涵的打造宣传上较为欠缺,影响产品附加值的提升。
3.2.2 科研投入及技术创新不足
由于前期注重文冠果种植规模的扩大及市场的开拓,对科研创新的重视不够,导致现有研发水平较低。以神经酸的精炼提纯为例,我国对神经酸的研究尚处于起步阶段,神经酸的基础及应用研究方面的数据资料较少。近年来,白银市与兰州大学、兰州理工大学等一些高校就文冠果中神经酸的精炼提纯接洽合作攻关技术难题,初步达成了合作意向,目前尚未取得实质成果。正在建设中的国家文冠果现代农业全产业链标准化示范基地虽然预计2024年底新建1条文冠果神经酸提炼及产品生产线,但目前尚未投入生产。另外,在文冠果茶、文冠果油的有益成分及其功效上,缺乏权威医学机构(或科研机构)的临床研究数据资料为白银文冠果系列产品提供科研支撑,制约了科研成果的转化和医药保健产品的研发工作。
3.2.3 一二三产业融合层次较低
白银市文冠果产业虽然初步构建起全产业链条,但仍处于初级阶段,产业链条较短,一二三产融合发展层次较低。一是缺乏系统规划。由于缺乏整体性、规范性的规划方案,白银市文冠果全产业链各环节协同效应发挥得不显著,与旅游业发展衔接不够紧密,功能融合不够深入,优越的自然禀赋和人文资源优势未能充分发挥。二是农文旅融合度低。农文旅融合项目往往侧重对旅游景点的开发,对农业生产的优势和特色发掘不够,文化与旅游缺乏深度互动和融合。以靖远县为例,为对文冠果系列产品进行展示推介、产销对接,现已连续举办了4届“万亩”文冠果赏花活动,但是活动以观光为主,没有将采摘、加工等生产过程与文化体验、旅游活动有机结合,导致游客的参与度与体验感不强。
4 深化白银市文冠果全产业链发展的对策建议
4.1 推动文冠果全产业链各环节纵深发展
4.1.1 提升良种化繁育水平
白银市应支持企业与科研院所、高校等机构进行合作,按照“本土化、良种化”的要求,在良种良法、科技研发应用等方面进行创新实践。一是依托文冠果产业链上的“链主”企业,建设良种采穗圃、种子园、种质资源圃,对选用的叶用型、油用型、观赏型、兼用型等优良品种进行良种繁育,通过嫁接等无性繁殖技术对白银市现有的文冠果林进行良种更替。二是建立健全种质资源收集保存和良种生产供应体系,抓好文冠果品种审定,在白银市范围内全面推行优良品种和先进种植技术,通过制定出台文冠果良种管理办法、良种繁育基地建设方案等政策文件,为白银市文冠果产业的发展提供技术规范,推动实现对内种苗自给,对外输出创收。
4.1.2 打造标准化种植示范区
白银市应抢抓全面实施乡村振兴战略机遇,结合“三北”防护工程及国家“双碳”目标的深入实施,积极申请木本油料、三北造林等项目,力争将弃耕地、撂荒地全部发展为文冠果种植基地。白银市应分区域集中打造连片标准化种植示范基地,建设以文冠果为特色的产业中心村,通过在这些种植基地推广标准化的先进科学种植模式,集成应用配方施肥、病虫害绿色防护等技术,引进高效节水灌溉系统等措施,实现精细化管理,示范带动文冠果种植面积扩张。
4.1.3 提升精深加工整体水平
加工作为全产业链的中间环节,影响着整个产业链向上游和下游延伸。农产品精深加工是延长产业链、提升价值链、完善利益链的关键环节,连接工农、沟通城乡,既是农业现代化发展方向,又是富民强市的必要之举[7]。一方面,文冠果加工企业可根据技术需求,对现有的文冠果茶、油生产线进行改造,新建神经酸提炼及产品生产线,实现规模化生产高附加值文冠果产品,如高端食用油、文冠果茶、蛋白粉、神经酸等衍生产品,推动文冠果系列产品从“初级产品”向“精深产品”的转变。另一方面,文冠果加工企业应提升精深加工技术,以原材料文冠果的持续利用、完成药品认证等作为重点攻关方向,逐步带动文冠果在医疗、化工、化妆品、药品及食品等领域的精深加工、全要素利用上取得进展,从而打通限制精深加工发展的关键环节,推动文冠果精深加工产业向高端化迈进。
4.2 健全文冠果全产业链服务保障
4.2.1 构建品牌化营销体系
白银市应充分发挥靖远县“全国文冠果之乡”荣誉效应,实施文冠果“三品一标”提升行动与品牌营销战略。首先,提升产品的市场竞争力,通过制定系统的文冠果品牌建设规划和年度计划,积极打造文冠果区域公用品牌、“甘味”品牌,引导、组织龙头企业申报有机产品、绿色产品、无公害产品认证等,增强产品的市场竞争力,提升产品的附加值。其次,提升产品的品牌知名度。一方面,深度挖掘文冠果的品牌文化,继续举办文冠果茶采摘节、展销推介会,通过丰富文化内涵,增强文冠果的品牌效应;另一方面,把附加值高、效益好的文冠果品牌作为全产业链的核心品牌来打造,逐步在全国一线城市和省会城市设立旗舰店和品鉴馆,增强核心品牌的知名度和市场影响力。最后,搭建数字化营销体系。打造以政府引导、多元主体共同参与,以大数据为核心要素的文冠果产品营销大数据平台,利用“互联网+”精准定位市场、分析消费者需求,实现“小果”与“大市场”的无缝对接,实现文冠果产品经济效益的持续增长。
4.2.2 提供专业化科技服务
科技创新是农产品加工业高质量发展的关键要素。提供专业化科技服务,也是白银市文冠果产业链上的企业生存、发展及提高核心竞争力的根本途径。政府应当加大对文冠果产业链纵深延伸的支持力度,特别是在文冠果精深加工关键技术上的研发力度。一方面,通过组建下设良种繁育中心、研发中心的文冠果研究院,邀请专业团队在新产品研发、品牌打造、标准化生产、专业化营销等方面进行策划和指导。另一方面,对文冠果加工产品进行安全性评估;制定文冠果地方执行标准;设立专项资金用于鼓励和支持企业对文冠果药用成分、营养成分、毒性成分等进行研究。积极开展文冠果关键环节的技术开发与产品研发,力争将白银市打造成为全国文冠果精深研发产业的创新引领者和全行业科技研发、生产加工和技术输出中心。
4.2.3 促进农文旅融合发展
农文旅融合发展是农业农村发展的大势所趋,是促进农产品产业链延伸、价值链提升及增收链拓宽的有效途径。白银市旅游资源丰富,历史文化底蕴深厚,既有被誉为“中华自然奇观”的4A级景区黄河石林、被纳入全国“红色旅游经典景区”的红军会宁会师旧址、永泰古城遗址、柳州城遗址、虎豹口红军强渡黄河遗址,也有法泉寺、寿鹿山、水川湿地公园、哈斯山自然保护区等景点。丰富的旅游资源为白银市文冠果产业与休闲旅游业融合发展提供了可能性。白银市应在深度挖掘历史文化底蕴的基础上,按照旅游路线与文冠果基分布情况,由政府、文冠果产业协会等主导,统筹规划特色休闲文旅项目。白银市应鼓励企业依托文冠果种植基地,开发农家乐、林下养殖场、农耕文化体验馆、文冠果赏花旅游路线等项目,开展文冠果科普教育、亲子采摘、研学旅行等活动,把“旅游+农业”贯穿于三产各个环节,积极打造一二三产融合发展的文冠果产业发展新业态。
5 结束语
乡村振兴作为国家发展战略的重要组成部分,已经成为现代化建设的关键一环。乡村产业振兴作为乡村振兴的核心驱动力,关乎农村经济的繁荣,更关乎农民生活水平的提升和乡村社会的全面发展。2024年9月11日,习近平总书记赴甘肃省天水市麦积区花牛苹果基地考察时指出,乡村振兴要靠产业,各地要各展所长,走适合自己的振兴道路[8]。
文冠果作为白银市乡村振兴特色产业,以其独特的生态、经济和社会效益,成为乡村产业振兴的典范。文冠果全产业链的发展模式作为一二三产发展新业态,不仅带动白银市乡村经济增长,为当地农民提供了增收致富的新途径,还推动文冠果与旅游、文化、康养等产业融合发展,形成多元化的产业结构,为白银市乡村产业振兴注入了新的动力,为甘肃省乡村产业振兴提供了有益的借鉴和启示。与此同时,白银市发展文冠果产业也面临一些问题和困境,制约着文冠果全产业链的进一步深化。该研究立足白银市发展文冠果产业的优势条件,总结白银市探索全产业链开发文冠果在经济、社会、生态等方面取得的成效,剖析白银市发展文冠果生产链、加工链、流通链销售链等环节存在的问题,探索提出通过提升良种化繁育水平,打造标准化种植示范区,提升精深加工整体水平等途径推动文冠果全产业链各环节纵深发展,通过构建品牌化营销体系,提供专业化科技服务,促进农文旅融合发展等举措健全文冠果全产业链服务保障的对策建议,旨在通过优化文冠果全产业链发展路径,增强白银市文冠果的品牌知名度与市场竞争力,带动文冠果产业提质增效,促进白银市文冠果产业跨越式发展,为甘肃省乡村产业振兴贡献更多的力量。
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—Take the Development of the Whole Industrial Chain of Baiyin City as
an Example
CAO Qin DU Lili YANG Huicheng GENG Baogui
CPC Jingyuan County Party School, Jingyuan 730600, China
Abstract:In the new era,the country has paid increasing attention to promoting the development of the whole agricultural industry chain and enhancing the competitiveness of the whole industry chain.Accelerating the cultivation and development of the whole industry chain of agricultural industry has become an inevitable trend of agricultural development.Currently,the whole industrial chain from planting to processing,storage and transportation to sales of Baiyin Wengfruit industry has been initially formed,but there are still problems such as a short industrial chain,lack of in-depth development of each link,insufficient brand building and promotion,and low integration level of the primary,secondary and tertiary industries.Through the study of Baiyin Wengfruit whole industry chain development situation,analyzes existing problems, summarizes experiences, and proposes countermeasures and Suggestions,in order to promote silver Wengfruit industry leapfrog development decision-making consulting support,the three north arid areas of our country Wengfruit industry development and other areas of Gansu province to promote desertification control to provide case reference.
Key words:Wengfruit;development of the whole industry chain;rural industrial revitalization;Baiyin City
基金项目:甘肃省人文社会科学项目(24ZZ53)。
作者简介:曹琴(1979—),女,本科,讲师,研究方向:马克思主义理论;杜丽丽(1990—),女,本科,讲师,研究方向:马克思主义理论;杨辉成(1976—),男,本科,讲师,研究方向:马克思主义理论;耿保贵(1983—),男,本科,讲师,研究方向:马克思主义理论。