盘中餐

家乡的清晨，细雨蒙蒙，湿润凉爽。

我起了个大早。奶奶说，回乡不易，当然要感受家乡特色，咱去秦镇吃碗凉皮吧。

秦镇离家不远，隔着老远便饭香扑鼻。一碗凉皮，丝滑软嫩，唇齿留香；一个肉夹馍，肥而不腻，瘦而软烂；再配一瓶“冰峰”，甜爽可口，清凉解渴。盘中早餐，是地道的凉皮，更是回乡的暖意。

家乡的中午，雨过天晴，阳光明媚。

邻居说：“知道你回来，你奶奶今天一大早就去集市，买了你最爱吃的里脊肉！”果然，厨房里传来奶奶的笑声。我兴奋地跑进厨房，只见一块块鲜美的里脊肉，均匀地裹上面粉与鸡蛋液后，正在油锅里翻炒。这是奶奶的拿手好菜，这样炒出来的里脊肉色泽金黄，外酥里嫩，单单看着，就令我满口生津。奶奶的厨艺还不止炒里脊肉，爽口的土豆丝、嫩滑的豆腐、鲜美的鱼汤……满桌皆是我的心头好。看着我狼吞虎咽，奶奶心满意足地哈哈大笑。盘中午餐，是奶奶的手艺和对孙子的爱意。

家乡的傍晚，夕阳西下，晚霞满天。

奶奶早已把我回乡的消息传给七大姑八大姨，于是全家人相约烧烤摊儿，齐聚一堂。一串串鲜美的烤肉，烤的是一家人说不完的亲情；一杯杯清醇的美酒，饮的是一家人道不尽的祝福。夜幕降临，满天星斗下，闪烁着亲情的光辉。盘中晚餐，是炙烤的盛宴.是亲情的温馨。

回乡的快乐时光总是那么短暂，很快我又回到城市继续求学。此时的盘中三餐，可能是早起时的热米皮，可能是餐厅里的糖醋里脊，也可能是学校食堂的两根肉串……同样的食物，我却吃不出家乡的味道。想起秦镇地道的凉皮，想起奶奶高超的厨艺，想起亲人在烧烤摊儿的温馨团聚……在高楼林立的城市中，在忙忙碌碌的生活里，我开始思念家乡的盘中餐，思念那盘中的味、人、情……

我的味蕾告诉我：我想家了。

西北工业大学附属中学

指导老师 惠军明 王蓓

推荐语

习作以一天中的三餐为线索，描绘了家乡的美食与亲人的关爱，如秦镇的凉皮、奶奶炒的里脊肉、全家人的烧烤聚会等，不仅展现了家乡的美食文化，更寄托了作者对家乡的思念与对亲人的眷恋，情感真挚，文笔细腻。