农产品电子商务推广与销售
2025-01-13何源
习近平总书记指出,电商,在农副产品的推销方面是非常重要的,是大有可为的。电子商务是数字时代乡村振兴的重要途径,为“数字下乡,农货上行”搭建了新平台、形成了新业态。它不仅可以为农户带来更大的销售机会,也可以让消费者更加便捷地购买到优质的农产品。如何引导学员掌握直播技巧、运用好手机新农具,本文从教学分析、教学设计、教学实施以及教学反思四方面进行课程介绍。
一、教学分析
“农产品电子商务推广与销售”是一门系列课程,包含了12个板块,共计60课时。整个课程设计以“农产品直播带货手册”为主,同时参考《农产品市场营销》《农村互联网应用》等书籍,并采集各平台数据,进行课程构建和内容升级。
本文要阐述的是该课程的第12板块——直播策划与实操。共4课时。其中2课时面授,2课时实践。此课程的培训对象为云南省本土农业及相关产业的一线工作者。其中大专及本科学历以上的学员约占35%,近一半的学员为少数民族。75%的学员自有农产品,他们都充满了对学习电商知识的渴望,但存在学习能力差异大、年龄结构跨度大、获取新知识的速度不同步的特点。
为了更好地实施教学,确立以下教学目标。在知识目标中要让学员认识各项数据,理解人、货、场的概念,并学会产品搭配销售技巧。技能目标则是希望通过教学让学员具备撰写产品话术的能力,设计策划一场完整的直播并进行直播实操。同时还希望通过课程能够培养学员的农业产业认同感、激发民族自豪感,点燃大家的直播热情。
二、教学设计
为了帮助学员更好地了解和掌握直播的基本概念、技术手段,梳理出了以下重难点。以认识直播数据、撰写产品话术、掌握产品搭配销售设置为课程重点。帮助学员策划其自有农产品的直播话术和流程,让学员们在课堂中呈现不同产品的完整直播带货的过程是该课程的难点。为了更好地落实教学目标,突破教学难点,实现教学效果,进行了以下教学设计。
以5E教学模式即激发(Engagement)、探究(Exploration)、解释(Explanation)、迁移(Elaboration)和评价(Evaluation)为主线,从课前的激发兴趣,到引导探究和深入理解,以及迁移板块的实践操作和最后的总结评价,其中引导探究和深入理解也为重点教学部分,迁移板块通过布置情景式的任务,让学员将理论知识融入到实践操作中,这是要突破的难点。同时以多教学场景融合为辅线,从分组讨论到模拟实操,再转为线上延伸,开展直播大赛,营造交互式的教学氛围,突出学员的主体地位,发挥教师的组织和引导作用。
在整个教学过程中,运用案例分析法和情景式教学等多种教学模式,结合学员学习特点,引导学员采用合作、观察等学法开展学习。
三、教学实施
首先是课前准备,做好以下三方面的准备工作。首先建立班级群,并设计问卷,对学员工作类型、文化水平、产品信息等基础情况进行摸底,将学员分成若干学习小组。其次针对每一个教学环节设计相匹配的课程作业,提前发布到班级群,让学员提前掌握学习目标。最后准备好课程中使用到的软硬件教具和设施。
在具体的实施过程,紧紧围绕5E教学模式进行授课,首先用5-10分钟的时间进行模拟直播,再通过现场提问和互动的模式,最大程度激发学员对课程的学习兴趣。在数据解析环节,通过五维四率分析法,引导学员对漏斗数据和中控台数据进行探究,建立对数据的感知能力,并掌握针对每一项数据的提升办法。在深入理解板块,结合情景式教学和案例分析法,围绕人、货、场三个维度,分七步拆解直播话术和流程,帮助学员全方位构建直播逻辑,并要求以小组为单位完成产品的直播话术撰写和直播流程策划。
为了突破教学难点,检验学员对理论知识的掌握情况,将采用以下两种方式。第一是模拟直播。要求学员从岗位分工、搭配销售、互动设计、镜头表达等多方面完成模拟直播。第二是开展直播大赛。例如,2023年9月开展的农民丰收节暨彩云电商播客竞赛中,60余名学员中80%的学员为第一次直播,在经过了五天六夜的封闭式培训后,分成30个直播小组,每个小组直播两个半小时,最终销售额突破6万元,平均每个直播间达2000元。
2024年10月27日至11月2日举办“5+1”(5天培训+1天比赛)培训班。2024年第二届彩云电商播客竞赛中竞赛当天学员创下线上直播销售156387.6元、线下展销58328元、达成意向式订单24万元的销售佳绩;直播间观看84371人次、点赞量414.9万次;短视频数量89条,短视频播放量1,021,908次、短视频点赞量25541次。
大赛也得到了社会各界的广泛关注和一致好评。在营造了良好直播氛围的同时,极大程度激发了学员直播带货的积极性。学员在实践中不断精进农产品电商直播技巧,在乡村电商赛道持续发力。
在课程实施的最后,组织师生通过师评、互评、自评的方式进行学习分享和探讨研究,帮助学员巩固知识技能。并通过“课程质量评价表”收集学员对课程的反馈,更进一步改进课程内容,提高教学质量。课程结束后,教师持续在班级群发布行业前沿信息,及时解答学员提出的各类问题或提供远程指导,并组织教学回访,开展田间课堂,进一步强化实践,延伸教学内容。
四、教学反思
教学过程需要不断反思总结,科学的教学方法会事半功倍,5E教学模式和多教学场景的转换,主、辅线的联动搭配多种教学和学习方法,再辅以随堂作业,有效保证教学效果,真正做到讲练结合,让学员学以致用。
课程时间是有限的,直播需要长期训练和实践,考虑到学员工作环境和工作特点,下一步将该课程内容制作为短视频作为课程的延展,方便学员课后利用碎片化时间进行学习。青衿之志履践致远,下一步将更积极探索新的授课模式,助力高原农特产品推广和弘扬民族文化,为推进农业农村现代化提供人才与智力支持。
(作者单位:云南御品文化传媒有限责任公司)