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郁南河口镇送实用科技进村

2024-12-31罗荣南

源流 2024年7期
关键词:仲恺南粤粤菜

6月14日,郁南县河口镇驻镇帮镇扶村工作队、河口镇“百千万工程”指挥部联合郁南县国资中心、县妇联、县人社局在河口镇河口村委举办家政、烹饪劳动技能培训班,吸引了当地120人参与培训。

此次培训共有”南粤家政之母婴护理“和”粤菜文化与粤菜烹饪“两个主题,特邀广东省仲恺农业工程学院轻工食品学院姜浩教授等科技特派员团队,以及南粤家政高级讲师周雯、粤菜师傅周国华、欧伟健四星级名厨等前来培训,采取专家授课、现场实践、点评交流的方式进行,内容丰富、形式多样、实用性强。据悉,今年以来,河口镇面向广大农户开展了8次培训班,培训内容除了家政服务和粤菜烹饪,还涉及玉米、无核黄皮、荔枝、芒果种植管理、安全用电等方面。

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