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冬日食记

2024-12-18

读者·原创版 2024年12期

冬日是品尝季节馈赠、享受味蕾盛宴的绝佳时机。

从香气四溢的烤红薯,外皮微焦,内里绵软香甜,到家家户户餐桌上必备的炖菜,肉质酥烂,汤汁浓郁……每个人c3f55f321dc40b0bec8767e1f49811bd的心中,都有自己的冬日限定美食。

枨不戒用豌豆汤唤醒味蕾,在扑鼻的豆香中感受舌尖上爽滑醇厚的欢欣;围炉美食和鸡汤豆腐串是图南抵御冬日寒冷的妙招,在毕毕剥剥的声响和“无限续碗”的咸鲜中体会温暖;那一锅热腾腾的咸肉炖萝卜,是江南人家冬日里不可或缺的“暖身神器”,细嚼慢咽间,仿佛能感受到家乡的味道;陈思呈笔下的父子公孙丸,不仅厚实绵密,更为以团圆为主题的节日增添了一种仪式感;关玉梅回忆起童年时一家人围坐在炕上,暖着一盆冻梨的场景,心中感慨无限……

这些冬日食物,它们以自身的独特,让寒冷的季节充满了温情与美好,每一口都是对生活的热爱与期待。