水肥一体化技术在猕猴桃栽培中的应用

摘要：水肥一体化技术是一种新型技术，它将施肥与灌溉合二为一，利用现代化的控制技术、水肥配比技术、灌溉施肥管理技术、计算机自动控制系统、现代农业物联网等高科技手段，实现水分和养分的精确管理。猕猴桃在我国水果中种植面积较大，是我国果树中的主要树种之一，其果实营养丰富、口感好，具有较高的经济效益。近年来，随着水肥一体化技术的发展，其在猕猴桃生产中得到了广泛应用。

关键词：猕猴桃；水肥一体化；施肥技术

随着我国农业科技的不断发展，水肥一体化技术已经在猕猴桃产业上得到广泛应用。传统的猕猴桃施肥方法，主要是采用大水漫灌的方式，造成肥料浪费和水分利用率低。水肥一体化技术的推广应用大大提高了猕猴桃施肥效率，节约了水肥资源，降低了生产成本，促进了猕猴桃产业的可持续发展。同时，水肥一体化技术还可以减少病虫害发生、提高产量、改善果实品质、节省劳动力。但由于我国大部分地区水资源匮乏，加上灌溉设施简陋，导致水肥利用率较低。因此，科学合理地应用水肥一体化技术是我国猕猴桃产业发展中亟待解决的问题。

1 猕猴桃的需肥特点

猕猴桃对土壤养分的需求相当苛刻，作为一种喜钾、喜氮、喜钙的作物，它的生长繁茂离不开充足的营养供给。根据科学研究，每生产100 kg的猕猴桃果实，就需要吸收大约1.4～1.8 kg的纯氮、0.7～1.0 kg的五氧化二磷以及1.3～2.0 kg的氧化钾。这些数字清晰地表明了猕猴桃对土壤养分的需求量较大，而其中对钾肥的依赖尤为明显。钾肥在猕猴桃生长过程中的作用不可或缺。钾是植物生长所需的大量元素之一，它对于调节植物体内的水分平衡、促进养分运输、增强植物的抗病能力和适应环境能力都有着重要的作用。因此，在猕猴桃的施肥计划中，应以钾肥为主导，合理安排氮肥和其他肥料的施用量。

然而，这并不意味着氮肥可以被忽视。氮同样是植物生长中不可或缺的营养元素，对于猕猴桃的叶片生长、果实发育和提高果实品质都有着显著影响[1]。合理的氮肥施用，能够保证猕猴桃果树健康的生长态势和良好的产量。因此，在施肥时，应依据土壤的肥力状况和猕猴桃的具体生长需求，科学配比氮、磷、钾等肥料。

在实际的农业生产中，为了达到猕猴桃生长的最佳状态，除了要合理安排各种肥料的比例，还应注重施肥的方法和时间。通常，基肥的施用是在种植前进行的，目的是提供猕猴桃整个生长季节所需的充足养分。追肥则应根据猕猴桃的不同生长阶段进行，在开花前、幼果期和果实成熟前等关键时期，适量补充氮肥和钾肥，以保证果实的品质和产量。

2 水肥一体化技术的原理

首先，水肥一体化技术是一种将肥料与水结合，通过管道系统向土壤和作物进行均匀、精准灌溉的高科技农业技术。这项技术的出现，无疑是现代农业发展的一大突破，它不仅优化了农业生产过程，还大大提高了农作物的产量与品质。不同于传统的施肥方式，水肥一体化技术将肥料事先溶解于水中，然后通过管道系统输送到农田。这样的处理方式，使得养分以少量多次的方式缓慢释放，大大提高了水肥的利用率，同时也减少了肥料的流失。

其次，肥料溶解后的溶液，通过滴灌系统直接输送到作物的根部。这种方式，使得水和肥料能够更直接、更高效地被作物吸收，增加了水肥的利用率。与此同时，由于水和肥料的直接输送，也有助于减少杂草的发生，从而进一步提高水肥的利用效率。

再次，水肥一体化技术在一定程度上摆脱了气候条件的限制。根据作物的需水、需肥规律，合理地进行施肥，以保证作物营养生长和生殖生长的协调发展。这种科学的管理方式，使得农业生产更加可控，更加高效[2]。

最后，水肥一体化技术的应用，还能显著降低劳动成本和劳动强度。结合中耕除草、病虫防治、收获等工作，农民的劳动强度得到了有效缓解，农业生产也变得更加便捷。

总的来说，水肥一体化技术在提高水肥利用率、减少肥料流失、降低劳动成本和劳动强度等方面，都展现了其独特的优势。这项技术的推广和应用，无疑将为我国的农业生产带来巨大的变革，为我国的农业现代化进程提供强大的助力。

3 灌溉施肥模式

在猕猴桃的种植管理中，灌溉和施肥是两项至关重要的农艺活动。为了提高农业生产效率和猕猴桃的果实品质，结合猕猴桃的生长特性和土壤墒情，可以采取滴灌和渗灌这两种灌溉施肥方式。

滴灌是一种先进的灌溉技术，它可以将水和肥料同时注入毛管中，使水和肥料均匀地滴入植物根系附近的土壤。这种方式不仅能够节水、增产，还能够节约肥料，提高肥料利用效率。对于土壤质地的要求不严，但在较肥沃的土地上应用效果更为显著。滴灌系统的组成主要包括水源、毛管、滴头和控制系统。水源通过毛管与滴头相连，通过控制系统调节水和肥料的流量。在猕猴桃种植中，滴灌可以直接将水和肥料输送到根部，避免了因灌溉和施肥不均匀而导致的资源浪费和作物生长不均的问题。

另一种灌溉方式是渗灌，它是在水源处铺设一种带有阀门的管道系统。当土壤水分含量降低到一定程度时，打开阀门，水流通过管道直接流入灌水器，随后注入土壤。渗灌适用于果树、蔬菜、草坪等多种作物。渗灌系统的组成主要包括水源、管道、阀门和灌水器。水源通过管道与阀门相连，通过阀门控制水的流量。在猕猴桃种植中，渗灌可以将水直接注入土壤，使水分均匀地分布到根部，避免了因灌溉不均匀而导致的资源浪费和作物生长不均的问题。

结合猕猴桃的生长特性和土壤墒情，滴灌和渗灌这两种灌溉施肥方式可以有效地提供作物所需的水分和养分，提高农业生产效率和猕猴桃的果实品质。同时，这两种灌溉方式还能够节约水资源，减少肥料浪费，有利于环境保护。因此，在猕猴桃种植管理中，滴灌和渗灌是非常值得推广和应用的灌溉施肥技术。

4 水肥的配比

在猕猴桃园的管理中，施肥是一项技术性很强的工作。要想培养出优质高产的猕猴桃，必须掌握科学的施肥方法，合理施用各种肥料。施肥时应根据猕猴桃的品种、长势、土壤肥力及气候条件等因素，通过测定土壤水分和养分含量，并通过各种养分含量的比例关系确定施肥量。在实际操作中，施肥方法的选择和施肥量的确定需要综合考虑多个因素。通常情况下，对于生长旺盛的猕猴桃果园，应采用以氮为主，磷、钾为辅的施肥方法。这是因为氮肥能促进猕猴桃的生长，使其枝繁叶茂；而磷肥和钾肥则能促进果实的发育，提高果实的品质。然而，如果氮肥施用过多，会导致枝叶过于旺盛，影响果实的成熟和品质。因此，在施肥时，应根据猕猴桃的生长情况，合理控制氮肥的施用量。对于生长中庸的猕猴桃果园，一般采用氮、钾同时施用的施肥方法。这样的施肥方法能够促进猕猴桃的生长，同时提高果实的品质[3]。在施肥时，应保证氮、磷、钾的比例合适，以满足猕猴桃生长的需求。

另外，不同生长阶段猕猴桃对肥料的需求也不尽相同。因此，要根据猕猴桃不同生长期对肥料的需求进行适当调整。例如，对于处于结果期的猕猴桃果园，应以氮肥为主、磷钾肥为辅；对于处于初果期的猕猴桃果园，则应以氮、磷、钾搭配使用。具体施肥量可以根据土壤肥力状况和树体长势进行确定。通常情况下，产量10 kg/667 m2以上的果园施肥量为40～60 kg/667 m2。当然，这个施肥量只是一个参考，具体的施肥量还需要根据实际情况进行调整。

总之，在猕猴桃的种植过程中，应根据猕猴桃的品种、长势、土壤肥力及气候条件等因素，合理确定施肥量，以保证猕猴桃的健康生长，提高果实的质量和产量。同时，还要注意施肥方法的选择，以及不同生长阶段对肥料的需求，从而实现猕猴桃的优质、高产。

5 滴灌系统

滴灌系统是一种现代化的灌溉技术，它通过精准的管道系统将水分和肥料直接输送到作物的根部，从而实现高效节水、减少化肥流失和提高肥效的目的。滴灌系统由水源、首部枢纽、输配水管网及附件、首部计量设施、控制阀组、滴灌带和滴头等组成。水源是滴灌系统的起点，它为系统提供灌溉所需的水分。首部枢纽是系统的核心部分，包括水源、过滤设备和首部调节设备。过滤设备用于去除水中的杂质，保障滴灌系统的正常运行。首部调节设备则用于调节水流的压力和流量，确保水肥均匀地输送到作物根部。输配水管网及附件是滴灌系统的重要组成部分，它将水分和肥料输送到农田的各个角落。管网主要由输水管道、灌水器和控制设施组成[4]。输水管道将水从首部枢纽输送到灌水器，灌水器则将水分和肥料均匀地喷洒到作物根部。控制设施则用于控制灌溉时间和灌溉量，以满足作物生长的需求。滴头是滴灌系统的关键部件，它的流量应根据灌溉计划确定，一般以30～60 cm为宜，滴头间距为20～40 cm。合理的滴头流量和间距设置，可以使水分和肥料均匀地分布到作物根部，提高水肥的利用效率。

滴灌系统是一种高效的节水灌溉技术，它不仅可以节约宝贵的水资源，而且能够减少化肥的流失，提高肥效。通过滴灌系统，农民可以更加精准地控制灌溉时间和灌溉量，根据作物的生长需求进行合理施肥，从而提高农作物的产量和品质。总之，滴灌系统作为一种先进的节水灌溉技术，以其高效、精准的特点，成为现代农业生产中不可或缺的一部分。它不仅有助于提高农业生产效率，也有助于保护环境，实现农业可持续发展。

6 施肥量和方法

在水肥一体化施肥中，合理的施肥量是非常重要的。一般施肥量为：氮肥选用尿素，每株果树施用1～2 kg；磷肥选用磷酸二铵，每株果树施用1～2 kg；钾肥选用氯化钾，每株果树施用1～2 kg。这样的施肥量可以满足果树生长过程中对氮、磷、钾等养分的需求。灌溉施肥一般在果实采收前20 d停止，以确保果实成熟时，养分供应充足，提高果实品质。当然，具体的施肥量可根据果树需肥规律、土壤肥力状况及肥料品种的不同进行调整，以确保施肥效果达到最佳。当肥料溶解后随水灌溉施肥，肥液会随灌溉水进入根系层，土壤中的养分就会被根系吸收利用。这样一来，果树就能充分吸收到所需的养分，从而健康生长。

以猕猴桃为例，其需肥规律表现出结果量大、生长量小、营养分配比例不均衡的特点。这就要求我们在施肥时，要充分考虑这些因素，以保证施肥效果。猕猴桃结果量大，需要充足的养分来满足其生长需求。在施肥时应增加氮肥的施用量，以促进果实的发育。施肥应根据土壤质地、作物长势、气候条件等进行调整。例如，在土壤肥力较低的情况下，需要适当增加肥料的施用量；在作物长势较差时，需要及时补充养分，以促进作物的生长。同时，气候条件也会影响肥料的利用效果，如干旱条件下，需要增加氮肥和磷肥的施用量，以提高作物的抗旱能力。

总之，水肥一体化技术在农业生产中的应用，需要根据作物需肥规律、土壤肥力状况及肥料品种进行合理施肥量的调整。通过这种方式，可以确保作物得到充分的水分和养分供应，促进作物的健康生长，提高作物产量和品质。

7 其他注意事项

（1）在水肥一体化施肥过程中，肥料与灌溉水的充分混合是非常重要的[5]。在施肥前，需要将肥料彻底溶解在水中，确保施肥时肥料与水充分混合，从而被作物根系吸收。

（2）在进行水肥一体化施肥时，首先需要在灌溉开始前将滴灌设备打开。这是为了让灌溉水能够顺畅地通过管道输送到农田，同时也为了确保肥料能够均匀地溶解在水中，随水一起被输送到作物的根部。在灌溉过程中，需要随时检查出水情况、滴灌速度和肥料浓度，以确保滴灌均匀进行。

（3）灌溉结束后，关闭滴灌设备，清洗管道和滴灌头。管道内壁附着的泥沙等会影响系统运行寿命，因此必须定期清洗管道。

8 结语

水肥一体化技术是一项既节水又节肥、节水增产、提质增效的农业技术。随着水肥一体化技术的发展和广泛应用，目前其已成为猕猴桃生产中一项重要的管理手段，同时也是一项新兴的农作技术，对于猕猴桃栽培的节本、增效、绿色环保贡献巨大。

参考文献

[1] 徐悦菱，李新生，燕飞，等.水肥一体化技术对茶树栽培的影响[J].生物资源，2019（2）：119-125.

[2] 兰丽光，唐爱莉，齐长红.设施水肥一体化关键技术装备的选用及实践[J].农业工程技术，2017，37（7）：24-26.

[3] 曾志，郭翠红，胡贤勇.沙田柚水肥一体化示范应用效果[J].农业与技术，2018（8）：16-18.

[4] 马小川，卢晓鹏，潘斌，等.果树水肥一体化技术研究进展[J].中国南方果树，2018（5）：158-163.

[5] 何秀英，员宝会，员建华，等.设施西瓜膜下微灌水肥一体化栽培技术探讨[J].农村经济与科技，2018（11）：75-76.