绿化带的水果能吃吗？

流言

秋天是丰收的季节，路边的绿化带里，绿化植物的果实也肉眼可见地成熟起来。石榴、李子、柿子、苹果、山楂……这些水果看起来和市场售卖的没有太大的区别，总有人前去采摘。那么，能把它们摘回家洗洗吃掉吗？

真相

先说结论：不建议吃。

首先，绿化带的水果不好吃。由于用途不同，许多绿化果树跟大规模种植的果树品种有些差别。因为种植这些果树主要是想起到观赏和绿化的作用，所以在选择品种的时候并不会考虑果实的味道如何。除了味道不好，这些果子一般也没什么营养价值。

其次，绿化带的水果不健康，可能会存在土壤污染、环境污染、农药残留等问题。

1.土壤污染

植物和果实的营养成分、矿物质等都来自土壤，而绿化带采用的都是工程土壤。使用这种土壤时，对其中重金属含量等指标是不做检测的，只要适合种植植物就行。

而工程土壤的来源可能是某个已经受过污染的地方。比如说，附近曾有一个化工厂，即使它后来拆迁了，那片地方的土壤也可能早就受到化学污染。这种土壤种植一些观赏植物并没有问题，但里面长出的野菜、蘑菇、果实等则会累积污染物、有害成分，如果食用很有可能会对人体产生危害。

2.环境污染

植物周边的大气也可能对它产生影响。比如说果树正好种在化工厂旁边，那么植物的果实就可能带有污染物成分。还有汽车排放的尾气当中也有一些有害成分，而这些成分植物也能够吸收。栽植在道路旁边的果树，常年受到汽车尾气和灰尘的污染，果实里就可能会残留有毒有害物质。

3.农药残留

园林绿化部门为了防治景观树的病虫害，会对植被喷洒农药。绿化带里的植物，由于不涉及食用因素，很可能使用农药的频次、浓度都比种植的食物更高、更随意，因此它们的果实也会存在农药残留过多的风险。

所以，当大家享受城市绿化带来的舒适环境时，也要担负起爱绿护绿的责任。同时，为了个人健康与安全，不要采摘和食用景观果树的果实，保护绿化景观，争当文明市民。

摘自微信公众号“数字北京科学中心”