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“苹果苦瓜”“苹果丝瓜”效益高、惹人爱

2024-11-09

今日农业 2024年8期

水果和蔬菜是两回事,但在山东寿光,经过种苗研发企业和菜农的精耕细作,它们浑然一体,既有“苹果苦瓜”又有“苹果丝瓜”,持续擦亮寿光蔬菜金招牌,为群众增收带来福音。

“我们村种植‘苹果苦瓜’快三年了,今年价格不错,每千克30多元。”寿光孙家集街道胡营孙村的孙彦忠既是村干部,又是寿光翔琦蔬菜合作社的负责人。他告诉记者,孙家集街道是全国知名的苦瓜主产区,以种长条苦瓜为主,前几年准备从苦瓜种苗研发企业引进“苹果苦瓜”时,合作社事先与高端客户进行接触,发现前景不错,便动员合作社的几名“菜把式”率先种植,没想到一炮打响,很受市场欢迎。

“‘苹果苦瓜’样子像苹果,可以生吃,口感也不错,虽然产量低,但价格比普通苦瓜高很多,还被农业农村部认定为全国名特优新农产品呢。”孙彦忠自豪地说,当前合作社努力克服寒潮带来的不利影响,提升大棚温度,为“苹果苦瓜”快速生长创造条件。

当胡营孙村的一些菜农靠“苹果苦瓜”走上致富路时,数十里路之外的洛城街道斟灌城里村的菜农,也玩起了“苹果丝瓜”这个新花样,并且种植面积更大,受益的菜农更多,菜农赵世祝是个带头人。

“我原先一直种彩椒,后来从外地客户那里发现了‘苹果丝瓜’这个新品种,就小规模试种了一段时间,发现其产量高、价格也高,就在整个大棚里都栽上了这种丝瓜。”赵世祝告诉记者,“苹果丝瓜”有诸多优势,比如成活率高、管理简单、生长周期短,产量和价格都不低,既可以当水果吃还可以用于烹饪,能满足不同消费群体的饮食需求。赵世祝整棚种植的第一批“苹果丝瓜”上市时,每千克14元,而当时市场上普通丝瓜每千克10元。“苹果丝瓜”的价格最高时在春节,卖到了每千克20元。(综合《潍坊日报》《农村大众》)