“降雄饮食”是否可信

近网上流行起“降雄饮食”，起因是很多博主表示，女性皮肤出油长痘、体毛旺盛、内分泌失调等，归根结底是雄激素水平太高，增加水果、蔬菜、豆类、鱼油等食物的摄入量，可以降低雄激素水平。这种方法真的有效吗？

北京大学首钢医院营养科主任医师龚雄辉表示，女性卵巢和肾上腺皮质会合成睾酮，这种雄激素会促进皮脂腺分泌，导致皮肤出油、长痘。不良饮食是雄激素增加的诱因之一，比如糖分摄入过多会引起胰岛素抵抗，进而刺激雄激素分泌。月经期间雄激素水平偏高，因此很多女性容易在这个阶段出现皮肤问题。

从营养角度看，“降雄饮食”有一定道理。比如，蔬菜富含膳食纤维和叶酸，能够帮助减重，改善胰岛素抵抗；水果富含维生素C等抗氧化物质，可有效抑制肾上腺分泌雄激素；豆类中的大豆异黄酮是植物雌激素主要来源，适量食用可平衡体内的激素水平；鱼油富含欧米伽3脂肪酸，可有效减轻人体内的炎症反应，对改善胰岛素抵抗也有一定帮助，这些都有助于“降雄升雌”。

需要注意的是，并非所有女性都需要“降雄”，雄激素分泌过多并非皮肤出油、长痘的唯一原因。女性如果发现饮食调整无用，应及时前往医院就诊，查明病因。

（摘自《生命时报》）