维纳斯黄金苹果果锈病防控技术

摘 要：维纳斯黄金苹果作为一种优质苹果品种，因其独特的口感和色泽在市场上备受青睐。然而，果锈病的发生严重影响了其外观品质和商品价值。为了有效控制维纳斯黄金苹果的果锈病，需要采取一系列科学的防控技术，以确保获得良好的经济效益。

关键词：维纳斯黄金苹果；果锈病；防控技术

近年来，维纳斯黄金苹果因其外观靓丽、果肉脆嫩、口感香甜而备受消费者喜爱，但也易受果锈病侵害。果锈病的防控需要从环境调控、科学的栽培管理、生物防控和化学防控等多方面入手。通过采取一系列科学的防控技术，可以有效降低果锈病的发生率，提高果实的品质和商品价值。

1 果锈病的发生原因

1.1 成因及影响

果锈病菌通常寄生于松柏上越冬，潮湿条件下传播至苹果树，侵染叶片、新梢和果实。维纳斯黄金苹果果皮薄、蜡质层少，易受外界环境侵蚀形成锈斑。机械性损伤和不当农药使用，特别是铜制剂在潮湿环境下的药害，也会破坏果皮保护层，加重病害。此外，果树营养状况与果锈病发生密切相关，硼元素缺乏会加重病害。

1.2 对苹果的影响

果锈病主要影响苹果外观，降低商品价值。市场上对苹果外观要求较高，果锈病导致的褐色斑块严重影响销售。

2 果锈病的影响因素

2.1 环境因素

果锈病菌生长最适温度为20℃～25℃，相对湿度85%以上。幼果期是果锈病高发阶段，温暖潮湿环境加速病害发生和蔓延。过高湿度导致果皮吸水膨胀形成裂口，便于病菌侵入。但低温延缓果实生长，为病菌提供了更长的侵染时间。

2.2 果园管理不当

不合理的果园管理也是果锈病发生的重要原因，包括灌溉过量导致湿度过大、土壤通透性变差，根系生长受阻，从而削弱树势，降低植株的抗病能力；施肥不平衡，特别是氮肥过量导致果实生长过快、果皮变薄且易受损，还会导致枝梢徒长，通风透光不良，为病菌提供了阴暗潮湿的繁衍场所；修剪不当，如伤口未及时消毒、修剪后未进行病虫害防治等都会增加果树感染果锈病的风险。

3 果锈病防控技术

3.1 环境调控

为有效防控果锈病，需从改善果园环境入手。首先，优化排水系统，确保雨水及时排出，避免积水，以降低土壤湿度，减少病菌滋生。其次，合理灌溉，根据土壤湿度和天气情况进行适量灌水，保持土壤水分平衡，增强植株抗病能力。此外，有条件的果园可搭建防雨设施，如遮雨棚或喷灌设施，以减少雨水对果实的直接冲刷，降低果皮湿度，防止农药被雨水冲刷流失。

3.2 科学的栽培管理

在种植维纳斯黄金苹果时，应选择果锈发生较轻的优系品种进行栽培。通过辐射诱变等方法，尝试选择改进果锈敏感性的突变体，从根本上降低果锈病的发生。

科学合理的栽培管理是防治果锈病的关键。首先，应远离松柏类树木，若无法清除，应在春季果树发芽前对松柏类树木喷施3-5°Bé石硫合剂或三唑酮类杀菌剂，以降低果树感染机会。其次，应注重树体营养平衡，合理施肥，避免氮肥过量，均衡施用磷钾肥，促进果实稳健生长，提高果皮硬度和抗病性。再次，科学修剪，降低种植密度，增加树间距，调整树形，避免树冠过于密集，加强通风透光，减少果实间的摩擦和机械损伤，降低病菌入侵机会。同时，加强果园清洁卫生，及时清除落叶、病果，减少病原菌基数。在农事操作中，应轻拿轻放，避免对果皮造成机械损伤。尤其是在幼果期，果皮较为脆弱，加强果园环境的调控显得尤为重要。

3.3 生物防控

生物防治技术在果锈病防治中发挥着重要作用。通过引入有益菌如木霉菌抑制病菌生长，减少果锈病发生。同时，推广有机农业，使用有机肥和生物农药，提高果树抗病性，减少化学农药对环境的污染。

3.4 化学防控

合理使用药剂也是防治果锈病的重要手段。在幼果期，应避免使用铜制剂等易产生药害的农药，尤其在潮湿天气下更要谨慎。在喷洒杀菌剂时，可以搭配含钙、硼等中微量元素肥料进行叶面喷施。这些叶面肥能够增强果皮的韧性，提高果实的抗病性，从而减少锈斑的形成。药剂喷洒时，要注意均匀喷雾，避免药液集中，并在晴朗的天气选择合适的时段进行，以提高药效。

常用药剂有波尔多液粉锈宁乳油。波尔多液是防治果树锈病的常用药剂。苹果展叶后如遇降雨天气，环境湿度比较大，可以喷洒波尔多液来预防。对于常发病的果园，可从发芽期开始，每隔10～15天喷洒1次，可以起到保护性杀菌作用。春季如遇多雨天气，可在花前花后各喷洒1次，有效减少锈病的发生。

粉锈宁乳油可以有效防治果树锈病。当病斑出现时，要及时喷洒20%粉锈宁乳油1500～2000倍液，每周喷洒2～3次药液。如果病情严重可以与代森锰锌、三锉酮，苯醚甲环锉，氟硅唑等药剂交替施用，避免产生抗药性，从而彻底杀灭病菌。

作者简介：迟秀丽，高级农艺师，主要研究方向：农作物病虫害防控。