马铃薯新品种冀农薯5139的选育

摘 要： 冀农薯5139是以V7-55为母本、斯凡特为父本杂交选育的马铃薯新品种。该品种属中晚熟品种，在河北省春季覆膜栽培全生育期102 d左右，株高约85 cm，植株半直立，茎秆绿色局部有紫色，叶浅绿色。花序小，花冠白色，近五边形。块茎长卵圆形，黄皮黄肉，芽眼浅、薯皮光滑度中，单株结薯5～7块，结薯集中，平均单薯质量220.5 g，商品薯率88%以上，平均667 m2产量3000～3500 kg。该品种中抗晚疫病，中抗病毒病，耐贮藏。块茎干物质含量（w，后同）19.4%、淀粉含量14.8%、蛋白质含量1.84%、维生素C含量28.24 mg·100 g-1、还原糖含量0.073%。该品种适宜在河北张家口、承德等生态相似地区春季种植。2023年通过农业农村部非主要农作物品种登记。

关键词： 马铃薯； 新品种； 冀农薯5139

中图分类号： S532 文献标志码： A 文章编号： 1673-2871（2024）10-181-04

Breeding of a new potato cultivar Jinongshu 5139

LI Wei1， CHEN Xiaotian2， CAI Xinru1， JIANG Hongyu3， ZHANG Huanyu3， SUN Jing3， ZHANG Jianheng1， 4， CUI Jianghui1

（1. Hebei Agricultural University， Baoding 071000， Hebei， China; 2. Weichang Potato Research Institute， Weichang 068450， Hebei China; 3. Agriculture and Rural Bureau of Weichang Manchu and Mongolian Autonomous County， Weichang 068450， Hebei， China; 4. North China Water-saving Agriculture Key Laboratory of Ministry of Agriculture and Rural Affairs， Baoding 071000， Hebei， China）

Abstract： JinonggLRHQH0FDswg0Y0d3/SA6waHpbzIivQmgaNVUThDK8U=shu 5139 is a new potato cultivar， which was hybrid bred with V7-55 as female parent and Svante as male parent. This cultivar is medium and late maturing and are mulched film cultivation during the whole growth period is about 102 days in spring of Hebei province. The plant is semi upright with about 85 cm in height. With part of the green stem is purple， and light green leaves. Its inflorescence was small， with white and nearly pentagonal corolla. It’s tubers are long ovate， with yellow skin， yellow flesh， shallow bud holes and medium smooth potato skin. There are 5 to 7 potato stems per plant， and single potato mass is 220.5 g. The commercial potato rate is more than 88%. The average yield is 3000-3500 kg per 667 m2. This cultivar is moderately resistant to late blight， moderately resistant to viral diseases， and resistant to storage. The tuber dry matter content is 19.4%， starch content is 14.8%， protein content is 1.84%， vitamin C content is 28.24 mg·100 g-1， and reducing sugar content is 0.073%. This variety is suitable for spring planting in Zhangjiakou， Chengde and other ecologically similar areas in Hebei province.

Key words： Potato; New cultivar; Jinongshu 5139

收稿日期： 2024-01-22； 修回日期： 2024-07-20

基金项目： 河北省科学技术厅科技业务项目； 河北省脱毒马铃薯繁育技术创新中心项目（SG2012016）

作者简介： 李 伟，男，在读硕士研究生，研究方向为作物遗传育种。E-mail： 1023644995@qq.com

通信作者： 崔江慧，女，高级实验师，研究方向为作物遗传育种。E-mail： cjianghui521@126.com

1 育种目标

马铃薯是全球第三大粮食作物，目前已广泛种植于世界各地，是粮食、蔬菜、饲料兼用的经济作物，同时也是重要的工业原料[1-3]。近年来全国马铃薯种植面积稳定在486.67万hm2左右，但马铃薯的单产和消费量与世界先进水平相比还有一定差距[4-5]。我国马铃薯消费以鲜食为主，其中北方一作区以种薯、鲜食、加工为主，中原二作区以鲜食为主，而河北省因特殊的地理位置，同时包含这两种种植区域[6]。张家口、承德是河北省马铃薯种薯与商品薯主产区，马铃薯生产已成为坝上地区增加农民收入、推进乡村振兴的重要产业[7-9]。但是当下马铃薯种植存在自主培育、适合坝上种植且优质、高产的品种偏少，生产应用的品种单一，品种种植面积不稳定、产品质量良莠不齐等问题[10-11]。为了培育适应河北省春季种植的本土化优良鲜食品种，丰富品种多样性，以满足生产和生活需求，河北农业大学与承德津启农业科技有限公司联合培育了马铃薯新品种冀农薯5139。

2 选育过程

冀农薯5139是以露辛达（V7）实生籽系统性选育的V7-55为母本、斯凡特为父本选育的马铃薯新品种。母本V7-55是2014年国外品种V7实生籽，经过2 a（年）3代于2016年选育出的优良株系之一，黄皮白肉，绿秆，白花，薯皮光滑，芽眼较浅且少，株高80 cm，生育期110 d左右，单株结薯数4～6个，平均单薯块质量为210 g，商品性好。父本为荷兰品种斯凡特，块茎长卵圆形，黄皮黄肉，紫秆，白花，薯皮光滑，芽眼浅，株高70 cm，生育期约90 d，单株结薯数4～6个，平均单薯质量175 g，株型直立，结薯分散。

2016年以国外引进品种V7实生籽系统性选育的变异株V7-55为母本、斯凡特为父本，进行杂交得到F1代实生种子1566粒。将实生籽消毒催芽，单籽粒培养于试管中生长，得到1425个组培苗株系。2016年在实验室完成组培苗切繁工作，同年冬季在温室按株系种植组培苗，次年春季收获马铃薯微型薯。2017年分别在保定、张北县按株系种植微型薯，收获并考种，淘汰表现较差的株系，筛选出56个品质、产量、生育期等综合性状较好的株系。于2018年种植，经过综合比较，选择出4个产量、品质等综合性状较优的株系进行品比试验。2018—2019年分别在张北县、保定市种植选择出的4个株系，其中编号为513-9的株系综合性状表现比较优异。2020—2021年分别在承德市围场满族蒙古族自治县、张家口市尚义县和张北县进行区域适应性试验，并定名为冀农薯5139。2023年通过中华人民共和国农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号为GPD马铃薯（2023）130099。

3 试验结果

3.1 品种比较试验

2018—2019年在张家口市张北试验站、保定市满城区采用春季覆地膜种植方式对选择出的4个株系进行品种比较试验，以斯凡特为对照品种，5月8—16日播种，9月16—30日收获。株距20 cm，行距70 cm，小区面积为20 m2，四周设置1 m宽的保护行，采取整个小区收获方式测产。结果（表1）表明，在参试的4个株系中，冀农薯5139（编号513-9）田间表现最好，2 a平均667 m2产量为3 138.23 kg，比对照斯凡特增产13.36%，平均单薯质量223 g，单株结薯数5～7个，商品薯率在84%～90%，且品质等综合性状表现较优。

3.2 区域试验

2020—2021年在承德市围场满族蒙古族自治县种植基地、张家口市尚义县种植基地和张家口市张北县试验站春季露天覆膜种植冀农薯5139，以斯凡特为对照品种，进行区域适应性试验，总试验区约13.33 hm2。本试验采用随机区组设计，行距90 cm，株距18～19 cm，共设3次重复，每个重复的小区面积为20 m2，667 m2种植4000株，5月8—16日播种，9月16—30日收获，水肥管理等按照当地管理习惯执行。试验地四周设1 m宽的保护行，采用整个小区收获方式测产。试验结果（表2）表明，2020年冀农薯5139在3个试点的产量均高于对照品种斯凡特，平均667 m2产量2 898.3 kg，较对照增产10.32%；其中在张北试验站产量最高，667 m2产量达到2 952.4 kg。2021年冀农薯5139在3个试点平均667 m2产量2 976.8 kg，较对照增产12.58%，其中在承德市围场满族蒙古族自治县种植基地产量最高，667 m2产量达到3 090.2 kg。2 a平均667 m2产量2 937.6 kg，较对照显著增产11.45%。植株半直立，匍匐茎短，平均单薯质量220.5 g，商品薯率在88%以上。

3.3 品质分析

2021年经农业部谷物及制品监督检验测试中心（哈尔滨）对冀农薯5139进行品质检测。结果表明，块茎干物质含量19.4%，淀粉含量14.8%，蛋白质含量1.84%，维生素C含量28.24 mg·100 g-1，还原糖含量0.073%。

3.4 抗性鉴定

2020—2021年经河北农业大学抗病性鉴定，马铃薯晚疫病依据DB23T 2375—2019确定发病级别和病害分级标准；采用摩擦接种法对马铃薯病毒病进行抗性鉴定，参照NY/T 3622—2020、NY/T 1303—2007，小区面积20 m2，3次重复，每个小区大约种植22株，共计66株，接种后25～30 d，逐株调查发病情况并计算病情指数（Disease Index，DI）。马铃薯晚疫病抗性评价标准：高感（HS），R（病情分数值）≤1；感（S），1＜R≤2；中抗（MR），2＜R≤4；抗（R），4＜R≤6；高抗（HR），6＜R≤9。马铃薯轻花叶病（potato virus X，PVX）：免疫（I），DI=0；高抗（HR），0＜DI≤5；抗病（R），5＜DI≤20；中抗（MR），20＜DI≤35；感病（S），35＜DI≤60；高感（HS），DI＞60。马铃薯重花叶病（potato virus Y，PVY）：免疫（I），DI=0；高抗（HR），0＜DI≤5；抗病（R），5＜DI≤20；中抗（MR），20＜DI≤35；感病（S），35＜DI≤60；高感（HS），DI＞60。结果（表3）表明，冀农薯5139中抗马铃薯晚疫病和抗病毒病。

3.5 特异性、一致性和稳定性测试

2020—2021年河北农业大学对马铃薯新品种冀农薯5139马铃薯新品种的特异性、一致性、稳定性进行测试。通过对光发芽：大小，性状，基部花青甙显色强度，基部花青甙显色蓝色素比重等，植株：生长习性，高度等；块茎：芽眼深浅，表皮光滑度，表皮颜色，肉颜色等；以及茎、叶、花等主要指标的DUS测试，结果表明，冀农薯5139具备特异性、一致性、稳定性。

4 品种特征特性

冀农薯5139属于中晚熟品种，生育期约102 d，株高中等（85 cm）左右，株型半直立，茎秆绿色局部有紫色，茎翼微波形，复叶小，叶浅绿色。花序小，花冠白色，近五边形。块茎长卵圆形，黄皮黄肉，芽眼浅、薯皮光滑度中，单株结薯5～7块，结薯集中，平均单薯质量220.5 g，鲜食型马铃薯商品薯率88%以上，平均667 m2产量3000～3500 kg。冀农薯5139中抗晚疫病、病毒病，耐贮藏。口感软糯适口，适合鲜食（详见彩插4）。

5 栽培技术要点

（1）播期：生育期约110 d，北方一作区5月上旬播种，适宜在河北张家口、承德地区种植。（2）整地与施肥：土壤耕作深度应在25～30 cm左右，耙耱整平。如若土壤底墒状况较差，首先要灌溉，改善土壤环境，再考虑播种与施肥。667 m2施有机肥300～500 kg、复合肥（N、P、K质量比为15∶15∶15）50 kg。（3）种薯选择与处理：选择脱毒、无病的优质种薯，在播种前2～3 d进行切块处理。种薯按芽切块，每块至少要有1～2个芽眼，同时注意消毒杀菌，防止切块腐烂。（4）拌种：采用甲基硫菌灵+滑石粉拌种，防止病菌侵入植株，减少马铃薯真菌性或细菌性病害的发生，降低种薯病害对马铃薯产量及品质的影响。（5）种植密度：667 m2种植3500～4000株，播深7～10 cm，覆土15 cm。（6）田间管理：在种薯播种时加入适量药剂防治地下害虫。出苗后适时中耕培土提墒，防低温霜冻，幼苗期及时追肥、浇水，保持土壤含水量在60%左右，阴雨天注意排水，以促进马铃薯根系和叶片的生长；及时培土促使早发棵、早结薯；在现蕾期至开花期667 m2增施10 kg尿素（N-46%）、20 kg硫酸钾（K2O-50%），提高大薯率；在块茎形成期可通过喷施叶面肥补充营养及微量元素。苗前以封闭除草为主，苗后除草要多种除草剂搭配使用，提高除草效果。（7）病虫害防治：生长期注意防治疮痂病、粉痂病、地下害虫等。采用高效氯氰菊酯防治田间虫害。早疫病：在天气干旱的情况下，植株易受到早疫病的影响，因此提供适当的灌溉保持土壤湿润非常重要。此外，在马铃薯出苗20 d后开始喷施保护性杀菌剂，可用75%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液喷施。晚疫病：开花期以前，可用甲霜灵锰锌可湿性粉剂600～800倍液，7～10 d喷施1次。（8）及时收获：收获前10 d停止浇水；收获时防止碰撞，暴晒或日光灼伤。（9）贮藏：窖藏的温度应保持在2～4 ℃；在窖藏过程中，注意控制湿度，注意通风，调节窖内空气等环境因子并定期消毒。

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