北京市西城区展览路街道市场监管所 调研冷链食品配送 保障舌尖上的安全

近日，北京市西城区市场监管局展览路街道市场监管所严格落实“四下基层”和行风建设等工作要求，围绕冷链食品配送规范主题到盒马鲜生西直门店深入开展走访调研。

走访调研 展览路街道市场监管所工作人员实地查看了冷藏冷冻产品和生鲜产品等冷链食品的拣货、分装、包装、保冷等环节，重点检查了配送环节温度控制情况03108be1a5390061c5687efdb0e2e473。现场与配送员开展面对面交流，了解党组织引领“两新”组织发展治理、履行社会责任、为群众办实事情况，提示配送员重视冷链食品配送风险，严格按照要求和标准。

专题座谈 展览路街道市场监管所在门店现场召开专题座谈会，查看企业冷链配送的相关制度，检查保温箱、干冰、冰排等保冷材料及其储存使用方式，并查看了检验检测报告。督促企业对冷链食品的存储、配送等环节加强管理，保证运输条件符合相关要求。

跟单配送 展览路街道市场监管所工作人员与配送员一道实地运送冷链食品，全程查看配送工作流程，深入调研分装配送过程中的风险隐患，现场询问和征集消费者对冷链食品配送工作的意见建议，进一步加强冷链食品配送的全流程闭环监管。