游兴安古镇,触摸尘封的千年岁月
2024-09-23张东亮
广西桂林兴安县,曾被央视评为“中国十大魅力古镇”之一。兴安地处“湘桂走廊”要冲,是湘江和漓江的主要发源地,秦始皇下令开凿的世界上第一条运河——灵渠就在这里。这条流经了两千多年的古渠,至今清流潺潺、垂柳依依,仍发挥灌溉功用。
千年灵渠今犹在
南距桂林57公里的兴安,以拥有秦始皇开凿的世界上第一条人工运河——灵渠而闻名。灵渠与当地一座座千姿百态的古桥一起,为古镇增添了厚重和意趣。
在兴安,沿着青石板或鹅卵石铺就的路,穿过三进、五进幽深的暗宅院落,抚摸着木质门框上精美古朴的雕花……一不小心,就步入了尘封已久的千年岁月。
灵渠古称兴安运河、湘桂运河,是古代中国劳动人民创造的一项伟大工程,于公元前214年凿成通航。灵渠由东向西,将兴安县东面的海洋河(湘江源头,流向由南向北)和兴安县西面的大溶江(漓江源头,流向由北向南)相连,是世界上最古老的运河,有着“世界古代水利建筑明珠”的美誉。
灵渠是军事交通工程,因秦始皇为统一岭南而修建。秦代以前,岭南地区为“徼外之地”,一直未纳入中国版图。公元前221年,秦始皇统一六国后发动了征服岭南的战争。为解决秦军后勤补给问题,秦始皇“使监禄无以转饷,又以卒凿渠而通粮道,以与越人战”。
“铧嘴”为灵渠的枢纽工程,是在湘江内修建的一座滚水低坝,呈“人”字形结构,称大、小天平坝。其衔接处向上砌筑的锐角就是铧嘴,它把海洋河的水一分为二,由南渠往南走汇入漓江,由北渠往北走归于湘江。铧嘴起到抬高水位与分流的作用,丰水期的水流就直接漫过大坝,涌入湘江北去。
铧嘴内高外低,由石块相扣相衔砌成,远远看去,500米长的铧嘴就如一条紧锁在湘江源头里的巨龙。
古代南北方隔有秦岭,交通不便。灵渠凿成后,打通了长江与珠江水系,使北方的军需和舟楫能够运往岭南,秦军最终统一了岭南地区,并在南方设立了桂林、象郡、南海(今广州)三郡。灵渠的开凿,在成就秦帝国统一大业的同时,也大幅拓展了中国的陆海疆域,奠定了中国版图的基本格局。灵渠是连接中原和岭南的重要商贸通道,堪称古代的“水上高速公路”。
隋唐时期,随着大运河的开通,岭南地区的货船经漓江、灵渠、湘江、长江、大运河可直达长安城。
明崇祯十年(1637年),据徐霞客《粤西日记》中记载,他途经灵渠时见到“巨舫鳞次”的繁忙景象。
“水街双绝”古韵浓
灵渠一路逶迤向前,穿过兴安古城,当地人把灵渠穿城而过的这段水路叫“水街”。
水街摇曳多姿,两岸古色古香的铺面鳞次栉比,青瓦白墙的民居、木雕花门窗的楼台亭阁,韵味十足。
水街异彩纷呈,“小桥流水人家”之下,是闲庭信步的古镇居民,他们宠辱不惊的表情一如桥下的流水,清澈而恬淡。流水之上,是千姿百态的古桥,其中比较有名的是万里桥、马嘶桥、接龙桥。沿着水街两岸的石板路,拂叶穿花般过了亭台楼阁,如同回到了从前。
在水街,随便推开一扇玲珑雕花的门窗,那淌不尽的悠悠古意便蜂拥而至,湖广会馆前的双面人物砖雕照壁,就是其中最为出名的景观。
湖广会馆前的这处古迹,是兴安水街名副其实的“镇街之宝”。砖雕照壁制作精美,砖雕上的观音、四大金刚、八仙等人物活灵活现。
古桥是千年历史留给水街的痕迹。水街现在还留有十余座古桥,其中最出名的一座叫高阳桥,建于清雍正年间,为双拱桥,桥上建有廊屋,共有五间,双坡屋顶,正脊中部有一宝瓶,寓意为祈求平安、天赐洪福。西面有一观景台,可观赏山水风光。
马嘶桥据传为汉代伏波将军马援所建,双女井溪在此处与灵渠相交,形成了三桥跨两水的奇观。万里桥,曾是秦军从南往北时经过最多的一座桥,其上有“楚越要津”四个大字。桥下,是建于宋朝的北街里。宋、元、明、清,这里一直是兴安最繁华的商业街。
建于宋太平兴国八年(983年)的接龙桥,因经常接送来往官员或在端午节时迎接龙舟,故名“接龙”。接龙桥是目前广西最古老的石拱桥之一。桥东有九级石台阶,桥西侧一个石阶都没有。早上,于雾气朦胧中远望过去,接龙桥就如一条将身体隐没、将头轻搭于渠东岸的真龙。
据说,接龙桥是一位名叫怀丙的和尚修建的。他一改古法,将桥的重心放在渠的西面,桥东修有九级石台阶上桥,而桥西则不留一级石阶,成就了接龙桥的千古之谜。
秦家大院与美食
与水街相比,北门的“秦文流觞”景区,似乎更具秦风古韵。觞是古代的酒杯,“流觞”是中国古代一种趋吉避灾的祭祀仪式。“秦文流觞”取“代承秦汉文化、祝愿百姓吉祥”之意,由一品居、三槐第、九井坊三组颇具古韵的建筑群组成。此外,当地还有灵渠景区、秦文化广场等。
到了兴安,不可错过秦家大院。它位于距兴安不远的白石乡水源头村,因是唐朝大将军秦叔宝的后裔之村而得名。秦家大院占地面积约17000平方米,共七巷八组房屋。每户人家的房屋都用大块的青石方墩作地基,砌到三四尺后,再用青砖砌,一直到屋顶。房屋之间有细长走道相连,建成后高大而幽深。
最让人惊叹的是大院细巧的雕工,门柱基石上的“松柏花鹿”“牡丹云龙”,门窗上“老鼠娶亲”“祥花瑞兽”的图案,皆是栩栩如生。即使经历了岁月的打磨,仍是那样令人心动。
生活在这里的人,悠然安宁地坐于飞檐雕花之下,打着纸牌,看着手相,任蛛网飘摇,光阴似水,安然而去……
在许多人眼中,兴安似乎是一个不怎么有名的古镇。但古镇的小桥流水中,那淌不尽的悠悠古意,微微凉风中,那吹不去的楚越旧情,对寻古探幽的人而言,无疑是一个最好的去处。比如兴安的特色美食小吃,就很刺激游人的味蕾。油果粑粑外形像冰糖葫芦,黏软柔腻、香甜可口,是兴安古镇的特色小吃之一。
蕨粑是一种产于海拔1000米以上的深山老林、纯野生的天然食品。兴安人按照传统手工模式压榨蕨粑,加工过程不加入任何食品添加剂。在兴安古城,蕨粑这种以山野植物为原料制作而成的小吃很受各地游客的青睐。
叮叮糖的来历,则有一个历史故事。相传夏朝国君杜康当年在竹筒里装稀饭,放置七天后变成了酒,杜康十分得意,在老婆面前夸耀自己的才能。老婆不服气:“稀饭七日成酒,有什么稀奇?看我把干饭一日变出糖来。”杜康不以为然,老婆却认起真来。她弄了些大麦铺在地上,清水浇湿让其发芽后,舂碎磨成浆拌和在干饭里装瓮糟起来。一个时辰的工夫,米饭里果真冒出了糖水;她再把糖水煮一阵,就成了甜甜的糖糊。杜康尝到这麦芽做成的糖,对老婆的能耐心服口服。
在兴安的街头,不时能听到卖叮叮糖的声音。此外,兴安还有桂林米粉、牛八宝、腊肉、禾花鱼等美食,每一样都鲜香可口。
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