提升肉牛繁殖效率关键技术的可行性措施探讨

郭浩瑞

在河南省濮阳市濮阳县八公桥镇的肉牛养殖中，肉牛繁殖能力的高低直接关系到养殖场的产量和经济效益。因此，养殖场需要采取有效措施来提高肉牛的繁殖能力。本文首先分析了影响肉牛繁殖能力的五大因素，包括遗传、营养、环境、技术和疾病。然后，提出了严格筛选优质种牛及母牛、营造舒适洁净的饲养环境、保障营养均衡供给、科学防治母牛生殖类疾病以及合理应用人工授精技术等五个具体的措施，旨在为肉牛繁殖能力的提升提供可靠保障。

随着市场上对牛肉产品需求的不断增加，肉牛养殖产业呈现出规模化、集约化的发展趋势。特别是自人工授精技术诞生以来，肉牛养殖的重心逐渐转向了母牛的饲养管理。因此，如何提高母牛的繁殖能力成为肉牛养殖场管理的核心问题。本文将深入分析影响肉牛繁殖能力的因素，并探讨可行的提升措施，为促进濮阳县八公桥镇肉牛养殖业的可持续发展提供有力支持。

一、影响肉牛繁殖能力的主要因素

1、遗传因素

肉牛养殖时，遗传因素是影响肉牛繁殖能力的重要因素之一，它是决定肉牛种群繁殖性能的基础。在选择种牛或母牛时，我们必须考虑其品种的遗传特性，因为这将直接决定其后代的繁殖能力。首先，优质的种牛或母牛品种往往拥有更为优秀的遗传基因，这些基因对于保证其后代的生长、发育以及繁殖性能都具有关键作用。例如，一些优质品种具有更强的繁殖欲望、更高的受孕率以及更稳定的繁殖周期，这些都是确保肉牛种群健康繁衍的重要因素。此外，遗传疾病也是影响肉牛繁殖能力的一个重要因素。一些遗传疾病可能导致肉牛出现生殖障碍，如受孕困难、流产、死胎等。这些疾病不仅会影响肉牛个体的繁殖能力，还可能通过遗传传递给后代，进一步影响整个种群的繁殖性能。

就河南地区优质肉牛主要有以下三个品种：①夏南牛：诞生于驻马店市泌阳县，是我国第一个自主培育的肉牛品种。夏南牛具有肉质优良、生长速度快、耐粗饲、适应性强等特点。其肉质达到了高档雪花肉A3级标准，强度育肥36月龄有望达到A5级。夏南牛在全国范围内得到了广泛推广，已成为河南肉牛产业的重要代表。

②南阳黄牛：南阳黄牛体格高大，肌肉发达，可肉可役。南阳牛肉含有丰富的维生素、蛋白质、钙和镁等营养物质，肉质细腻，香味浓厚，切开后有明显的大理石花纹。其优质的肉质和独特的口感使其在市场上备受青睐。

③郏县红牛：郏县红牛体型匀称，肌肉丰满。其肉质脂香美，柔软多汁，味道鲜美，香而不腻。同时，郏县红牛皮质坚韧，致密柔软，富有弹性，是制革的优良原料。这些优质肉牛品种在河南地区都有广泛地养殖和推广。如果所选用的种牛或母牛品种不够优质，那么其后代的繁殖能力就可能受到影响。母牛产仔量偏低就是一个明显的例子。产仔量低不仅意味着每头母牛的繁殖效率下降，而且还会导致整个牛群的种群规模增长缓慢，甚至出现负增长。

2、营养因素

对于肉牛而言，无论是母牛还是种公牛，其日常所摄取的营养不够充足与均衡，直接关系到其繁殖性能的高低。对于繁殖母牛而言，营养不足或不均衡会导致其生理机能受到影响，进而出现不发情或延迟发情的现象， 并且会导致母牛受胎率下降。营养不足会使母牛体内的激素分泌失衡，影响卵巢的正常功能，从而导致发情周期的紊乱。此外，营养不足还会影响母牛的体质和免疫力，使其容易受到疾病的侵袭，进一步影响其繁殖能力。对于种公牛而言，营养供应不足同样会对其繁殖性能产生负面影响。种公牛需要足够的营养来保证其精液的质量和数量。如果营养不足，精液的生成就会受到影响，可能导致精液质量下降、数量减少，进而降低其发情率和受孕率。此外，蛋白质、微量元素等关键营养素的缺乏也会对种公牛和母牛的生理机能产生严重影响，削弱其繁殖能力。此外，还应注意饲料的品质问题。优质的饲料不仅营养价值高，而且易于消化吸收，能够提高肉牛的饲料利用率和繁殖性能。

3、环境因素

肉牛繁殖率与环境因素之间存在显著关系，特别是在河南濮阳地区，其独特的气候特点对肉牛的发情和繁殖产生了显著影响。春季和秋季，气候宜人，是肉牛繁殖的高峰期。然而，随着季节的更替，环境因素对肉牛繁殖率的影响逐渐显现。在夏季，高温炎热的环境会导致肉牛食欲减退、体质下降，从而使得发情期延后、受胎率下降。此外，强烈的阳光和高温也会给肉牛带来不适，影响其繁殖性能。冬季，低温寒冷的环境则使得肉牛的体能消耗增加，发情期同样会延后，导致受胎率进一步下降。这些环境因素对濮阳地区肉牛繁殖率的影响尤为明显。特别是夏季高温和冬季低温，对肉牛的繁殖产生了显著的不利影响。在高温环境下，肉牛体温难以调节，容易出现热应激，导致生殖器官受损，繁殖能力下降。而在低温环境下，肉牛需要消耗更多的能量来维持体温，这会影响到其生殖系统的正常运作，进而降低繁殖率。除了温度和季节的影响外，光照时间的长短和强度也对肉牛的生理节律和激素分泌产生直接影响。在濮阳地区，冬季日照时间短、光照强度弱，这会影响到肉牛的发情和排卵。而夏季虽然日照时间长，但强烈的阳光也会给肉牛带来不适，同样会影响其繁殖性能。

4、技术因素

肉牛繁殖时，需要技术人员鉴定母牛发情期，若是饲养人员缺乏足够的发情鉴定能力，会出现母牛发情判断不准确的问题，就可能导致对母牛发情期的判断出现偏差。这种偏差可能会让饲养人员错过母牛的最佳繁殖时机，从而影响母牛的受孕与繁殖。同时，人工授精是肉牛繁殖常用技术，若是授精人员的输精技术不到位、输精时间把握不精准，则会影响到最终授精结果，从而影响授精的成功率。此外，妊娠鉴定的准确性，以及未受孕母牛的处理和复配，包括后期的保胎工作都会影响繁殖率。

5、疾病因素

疾病在肉牛养殖中较为常见，具有难以完全避免、预防控制难度较高的特征，对肉牛繁殖能力的影响尤为显著。特别是母牛，由于生理结构的特殊性，更容易受到各种生殖系统疾病的影响。子宫内膜炎是母牛常见的生殖系统疾病之一。一旦感染，炎症会导致子宫内膜受损，影响胚胎的着床和发育，从而降低母牛的受孕率。如果治疗不及时或方法不当，病情可能进一步恶化，甚至导致母牛绝育。卵巢是母牛繁殖的关键器官，负责产生卵子和分泌激素。如果卵巢发生炎症，不仅会影响卵子的质量和数量，还会干扰激素的分泌，导致母牛发情不正常或无法发情。这将直接影响母牛的受孕机会和繁殖效率。除了母牛，公牛也可能受到各种疾病的影响，如睾丸炎、尿道炎等，这些疾病会直接影响精子的质量和数量，从而影响公牛的繁殖能力。

二、提高肉牛繁殖能力的可行性技术措施

1、严格筛选优质种牛及母牛

规模化的肉牛养殖场，常以人工授精作为主要繁殖方式。配种之前，为保障肉牛繁殖能力，需要筛选品质优良的种公牛及母牛，以确保肉牛的优良繁殖性状可以遗传给下一代，从而生产出具备良好抗病力、繁育力的优良品种。种公牛应挑选身体强健、抗病能力强、可以快速增重的优质公牛，同时还要选择体质佳、繁殖能力强的优质母牛，如果发现母牛存在生殖困难、不具备良好的抗病能力，或是存在遗传病史、流产频率较高，应立即淘汰，以免投入的繁殖成本与繁殖率不成正比，影响到肉牛繁殖的最终成效。选种后，肉牛养殖人员要加强肉牛配种年龄的控制，确保公牛在壮年时期配种，使其精子处于最佳时期，从而取得更高的配种成功率。禁止未成年母牛配种，避免影响其正常繁殖能力，导致产后产奶量不足现象，或是产出体质差、患病率高的犊牛。如果母牛年龄过大也要及时淘汰，此类母牛的繁殖能力较低，会降低肉牛养殖的整体繁殖率。

2、保障饲料营养均衡供给

营养充足、均衡供应是科学养殖肉牛的重要环节，肉牛养殖时，需要结合肉牛所处繁殖期的不同，根据母牛身体状况、胎儿发育情况，针对性调整饲料营养成分，以满足母牛营养所需，进而保障肉牛的繁殖能力。尤其是肉牛初次发情期间，养殖人员要为其提供充足的蛋白质、矿物质以及维生素等营养，以便加快肉牛身体发育，促进其性机能快速成熟，但应注意所提供的营养物质不能过多，否则会导致肉牛发情出现异常。饲养过程中，要注意为处于初情期前后的母牛提供优质牧草，并应提供适量的青饲料。公牛饲养时，也要遵循科学饲喂的原则，并以公牛性机能状态达到最佳时的营养所需为标准提供饲料，需要在饲料中添加充足的优质蛋白以及维生素，并应根据季节变化调整饲料成分。例如秋冬季青饲料较少时，需要加大维生素供给量，以优化公牛的精液品质，提升公牛性欲水平，从而为肉牛的高质量繁殖提供可靠保障。

3、营造舒适洁净的肉牛饲养环境

为了提高肉牛在濮阳地区的繁殖能力，我们需要根据当地的气候特点，采取相应的措施来改善饲养环境。例如，在夏季可以通过增加通风、搭建遮阳网等方式来降低圈舍温度，减少热应激对肉牛的影响。在冬季则可以通过加强保暖措施，如增设保温设施、提高饲料能量等，来帮助肉牛抵御寒冷，提高繁殖率。同时，合理安排光照时间和强度，以满足肉牛生理需求，促进其正常发情和排卵。

养殖环境的温湿度、洁净度是否适宜，会对肉牛的发情产生影响，为保障肉牛繁殖能力，养殖场需要每日按时做好牛舍清洁，及时将牛的粪尿等排泄物清理出去，且每隔一段时间要为母牛冲洗身体，避免母牛受到细菌、病毒感染而降低其繁殖能力。饲养管理过程中，需要制定牛舍卫生标准，并针对性选用灭虫蝇预防措施，防止蝇虫滋生导致病菌传播扩散，而使母牛出现交叉感染。与此同时，养殖人员需要根据气候、季节的变化，及时调整与优化牛舍内部环境温湿度，夏季天气较热的时段，应使牛舍保持良好通风，并采用有效措施降低牛舍的温度及湿度，如可以在牛舍内安装电风扇驱散热气，以营养凉爽、舒适的饲养环境。另外，夏季要注意为肉牛提供洁净、充足的饮用水，避免饮水供应不足导致肉牛中暑。冬季天气寒冷时节，则要做好保温防寒工作，可以在牛舍顶部覆盖稻草，加装棉门帘，或是为牛舍安装暖气，以使牛舍内部环境保持在适宜温度，进而提高肉牛繁殖性能，使肉牛养殖保持良好的繁殖率。

4、合理应用人工授精技术

①选择适合的授精时间

人工授精是肉牛繁殖的主要技术，目前养殖场多采用冷冻精液的方法，以提高配种成功率。然而冷冻精液的时间若过长，会降低精子活力，如果缩短繁殖周期虽能保证精子活力，但也会受孕过于频繁而影响到母牛的繁殖能力。为此，人工授精之前，需要安排专业人员检测冷冻精子的质量，对精子活性的高低做出科学判断，然后选择适合的时间点为母牛授精。人工授精的最佳时间有4个，一是母牛出血前一日或前二日；二是发情反应消失前5h左右；三是母牛阴道黏液分泌量较多时；四是母牛发情后19h左右。在这些阶段授精，可以保障配种成功率。

②做好授精后期护理及补孕

人工授精之后，需要做好母牛授精后期护理。应密切关注母牛的身体状况，实时了解其生活状态，综合判断母牛是否受孕。在确认母牛成功受孕之后，应对其实施周到、细致的护理，避免母牛受孕过程中因受冻、患病等其他原因而导致流产，需要为母牛提供一个温暖、舒适、安全的生活环境，保障胚胎在母牛体内健康发育。若根据母牛状态判断其未能成功受孕，应及时进行补孕处理，以提高母牛受孕成功率，保障母牛的正常繁殖周期，从而有效提高母牛的繁殖能力。

5、科学防治母牛生殖类疾病

①生殖类疾病预防措施

母牛生殖系统的健康情况决定其繁殖能力，为此，肉牛养殖场需要加强母牛生殖系统疾病的科学预防，采取有效的预防措施，降低母牛患上生殖系统疾病的几率，以免影响其繁殖能力。在人工授精之前应提前消毒各类器具，并全面清洗母牛外阴区域，授精人员需要严格按照规定流程实施操作，必须使用经过消毒处理的输精枪授精，以免母牛生殖道受到污染。母牛分娩前一周，要对产房做全面清洁与消毒处理，确保产房环境干燥、洁净，从而为母牛生产及产后修复提供良好环境。母牛分娩过程中，工作人员需要消毒手掌及手臂，避免助产时手部存在病菌而导致母牛生殖道被污染。母牛分娩之后应立即采用抗菌药物消毒处理其外阴部，以防止生殖系统发生感染。

②生殖类疾病治疗措施

母牛患有生殖系统疾病之后，需要立即采取有效措施治疗。如果母牛患上阴道炎，可以采用浓度为0.1%的高锰酸钾溶液每日冲洗阴道，之后将青霉素等抗生素软膏涂抹于其外阴部及阴道壁上，要注意涂抹的均匀性。若母牛患有子宫内膜炎，也可利用0.1%的高锰酸钾溶液冲洗，或是采用高浓度碘甘油作为洗剂，然后需要将土霉素或链霉素等药物投入于母牛子宫之中，以快速消除炎症。对于患有卵巢囊肿的母牛，则需要采用药物注射方式治疗。可用氯前列烯醇0.55mg，加入12mg地塞米松，再配用100mg黄体酮，混合注射给病牛，间隔1d后再注射一次即可。

综上所述，肉牛养殖过程中，肉牛的遗传性状、饲养环境、营养供给、疾病感染、授精技术等多方面因素均会对肉牛的繁殖能力产生直接影响，为此，养殖场的工作人员需要在配种之前优选种公牛及母牛，做好饲养环境的清洁与温度控制，还需要根据肉牛身体需求提供营养均衡的饲料，同时做好母牛生殖系统疾病的预防与控制，并严谨操作与应用人工授精技术，从而保障肉牛成功配种，使肉牛具备更高的繁殖能力，有效提高养殖的养殖效益。

（作者单位：457177河南省濮阳市濮阳县八公桥镇人民政府）