淡水养殖鱼常见病的科学诊治及防治对策建议分析

冯洪超　赵国营　刘凤娇　信红亮　孙岭楠

近年来，我国的淡水养殖规模和产量相对稳定，并呈上升趋势。随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，淡水养殖产业的总产值呈稳定增长态势。随着市场需求的增多，推动了淡水鱼养殖规模的不断扩大，在增加养殖户收入的同时，受多方面因素的影响，淡水鱼疾病的发生概率出现偏高态势，导致养殖户面临巨大的经营压力。所以需要对淡水鱼疾病进行全面认真的诊断，应用最科学的治疗方法，确保养殖行业向着更好的方向发展。

淡水鱼养殖主要是指在一定范围之内（池塘、水库）饲养大量的鱼群，并确保鱼群健康的生长与繁殖。池塘、水库等已经成为最常见的养殖地点，在这样的水资源中，淡水鱼类、虾类、蟹类可健康生长。按照水温要求的不同，淡水鱼养殖分为热水、温水以及冷水三种最主要的类型，热水养殖对水温提出较高要求，需要水温保持在18℃～30℃；温水养殖水温需要保持在15℃～30℃，此温度非常适合养殖鲤鱼或草鱼。冷水的养殖温度要求保持在10℃～20℃，非常适合养殖虹鳟鱼等鱼类。因养殖场地的不同，淡水鱼养殖又分为流水以及净水养殖，流水养殖主要是指在湖水或河水中开展鱼类养殖。而净水养殖主要是指在固定水域中进行的养殖。

现阶段我国淡水养殖主要呈现以下特点：第一，淡水养殖分布极广，但是总体面积却偏小；第二，淡水鱼养殖集约化水平偏低，需要采用科学的方法，提高人工管理水平，并且加大控制力度；第三，淡水养殖的生产水平较高，可以确保有稳定的经济收入。

一、淡水养殖动物病害的防控现状

1、防控现状

目前我国淡水养殖的集约化程度越来越高，许多养殖处理设备却没有跟上发展的脚步，饲料等投入品的持续投入加重了水体压力，最终导致各种病害的发生。另外，我国各地养殖种类繁多、气候等环境因素各异，导致淡水养殖病害频繁发生，类型也日趋繁杂。水产动物病害的频发、暴发、并发、多发已成为淡水养殖业发展的瓶颈。基于水产动物的特殊生活环境，无论是从难度还是成本角度来说，对于水产病害都提倡防大于治。目前防控淡水养殖动物病害的途径有3种：药物防控、免疫防控和生态防控。

2、病害防控问题分析

尽管我国渔业在水产病害防控工作中取得了一定成绩，尤其在近年来大力推广生态养殖防控病害方面，提高了水产病害防控效率。但在渔业病害防控技术发展的同时，依然存在诸多问题。淡水养殖病害防控基础设施还不完善；水产养殖病害药物防控技术应用于实践效果不够明显；渔业病害治疗过程中的剂量或疗程不规范；生态防控机制不完善；水产疫苗在水产养殖病害防治中的应用不广泛；渔业技术人员病防水平缺乏及时更新等。上述这些问题亟须有效解决，整体来看，我国水产病害防控形势还是非常严峻的。

3、综合生态防控

目前，水产养殖业正秉承着绿色生态发展的理念，通过生态养殖达到防控病害的效果与这一理念不谋而合。通过新品种高效健康养殖模式的建立、微生态水质健康调控技术、水质改良剂、科学增氧等综合生态防控技术应用越来越广泛。

选择合适的养殖模式，充分利用生态位进行混养套养，降低单一品种的养殖密度，可有效防控鱼病。稻渔共作、稻渔轮作、鱼菜共生等健康养殖模式都能有效防控病害。另外，日常管理对水产动物的生长极为重要，如池塘彻底清淤消毒、保持适宜的水深和水色（换水或者添加水质改良剂）、保证充足的溶氧、放养健壮的种苗和适宜的密度、改善养殖水体生态环境条件、实施消毒措施、制定并严格执行检验检疫制度、建立隔离制度、选育抗病能力强的新品种等。

按需要补充碳源，定期外用芽孢杆菌、EM菌等养护水体，泼洒水质改良剂和抗应激药物，降低饲料投喂量；使用小球藻、硅藻等调节藻相，多开增氧机。注意观察、巡塘、合理投喂，加强日常管理；清塘彻底，增氧机合理开放和加注新水；控制投喂量，减轻消化负担；越冬前提升鱼体体质；定期检测水质和底泥，发现异常，及时采取相应措施；推广“鱼类寄生虫的生态学与生态防治”技术，结合寄生虫病易发病季节和寄生虫特性开展防控；当水体浑浊、恶化，可通过换水改善养殖环境，从而减少鱼类的应激反应，避免鱼类细菌性病害和病毒性病害的暴发。

二、淡水养殖常见鱼病

1、病毒感染性疾病

病毒感染性疾病，顾名思义是由病毒侵入鱼体，攻击鱼类免疫系统，引起鱼类机体病变的疾病。该类病潜伏期长，不易发现，一旦发病传播迅速，具有防治困难且无特效药根治的特点。常见病毒性鱼病有鲤鱼感染鲤弹状病毒引起的鲤春病毒血症，临床表现以全身出血及腹水、发病急、死亡率高为特征，该病已被列为须报告的重要传染病；此外，还有引起锦鲤幼鱼发病的鲤疱疹病毒、导致草鱼等大量死亡的呼肠孤病毒等。因病毒的生长繁殖方式特殊，目前没有特效的治疗方法，只能通过预防来避免鱼病发生。

2、细菌、真菌感染性疾病

微生物感染性鱼病是指在养殖过程中，养殖水体中的有害病原菌如细菌、真菌等侵入鱼体或寄生在体表，对鱼类健康造成损伤的一种疾病。常见有细菌感染引起的假单胞菌病、细菌性肠炎、疖疮病等，临床常表现为烂鳃、淤血、体表多黏液、皮肤糜烂有絮状物黏附、肌肉感染发炎引起化脓、解剖腹部有浓液流出、肠道内充满黄色积液等，该类病是危害最大的一类鱼病，但有疫苗可以预防，也有特效药物应对；另外，还有真菌感染引起的肤霉病和鳃霉病，该类疾病尤其在淡水鱼类中多发，对观赏鱼类养殖影响较大。

3、寄生虫感染性疾病

寄生虫感染性疾病，是由养殖水体中的原生生物寄生在鱼身上引起的疾病。通常情况下，寄生虫寄生在鱼身上并不会大范围传播，也不会导致鱼群大量死亡，但是寄生虫病害发生后，直接损伤鱼类免疫系统，导致鱼体发生其他疾病，进而危害鱼类健康。目前，比较常见的寄生虫性淡水鱼病主要有车轮虫病、蛭病、小瓜虫病等，其中车轮虫病是由车轮虫寄生鱼体导致，通常发生于鱼苗群中，或者易发生在一些比较密集的鱼群；其次，蛭病顾名思义是水蛭引起的病害，水蛭又称蚂蟥，会寄生在鲫、鲤、鳝等鱼类的头部，吸取其血液，致使鱼类的免疫力不断下降，进而使鱼类感染其他类型疾病。

三、淡水鱼常见病的诊治

1、细菌性出血病

该病是淡水鱼常见的传染病，对1～2龄期的鱼群影响和危害最严重，发病率常常高达 60%～100%，部分 3 龄期的鱼类，也有发病的可能，但是发病率极小。该病传播途径广泛，每年都有暴发流行的可能，无论是水库还是池塘养殖，都有可能发生此病，而且流行期偏长，每年 4～11月份是发病的流行期。最适宜的发病水温为20℃～37℃，特别是25℃～30℃，发病率极高，6～9 月份是该病发生的高峰期。当鱼塘或水库发生此病时，其死亡概率一般在30%以上。如果病情严重，死亡率可以高达80%，甚至是100%。患病淡水鱼的体表和内脏组织会发生不同程度的充血、出血，初期鱼的口腔、眼睛以及身体的两侧都会有点状式的出血，眼球向外突出，眼眶发红，腹部有明显的膨胀。鱼鳃、肝脏、肾脏肿大特别明显，外观呈现出黑紫色。

对该病最有效的预防方法与措施就是对池塘定期进行全面彻底清理，主要是将池塘底部的各种淤泥全部清除干净。对成年鱼的池塘，每年必须清理池塘一次。在干塘时期，使用生石灰、二氧化氯等消毒剂全面、彻底的消毒处理。如果选择优质种，主要是在下入池塘之前，应用高锰酸钾溶液进行全面浸泡处理，最重要的是要严格控制放养密度，养殖密度不可过大。因为这样会造成水体中的细菌数量不断增加，导致出血病发生。炎热夏季需对水体的温度进行严格控制，不要使水温升高过快。当进入高温高湿天气时，还需控制更换水体的时间，加大养殖管理力度，科学搭配饲料，以提高鱼群的抗病能力，要定期对池塘开展科学的清理以及卫生消毒，检查鱼群的身体状况。在细菌性出血病发生的高峰期，可在饲料中加入一些预防药物，例如：添加氧氟沙星等药物做成饵料，连续投放 5～7 d，投入2个疗程，对淡水鱼体表，则使用杀虫止血灵展开杀虫处理。将外部与内服给药方法充分结合，采取综合性治疗，可大幅度提高疾病治愈率。

2、细菌性烂腮病

该疾病是一种传染性极强的病，在各地主要养殖区域都有流行，对淡水鱼品种产生的影响较大，甚至会导致大量的鱼群死亡。疾病发生流行的季节，淡水鱼会在水体中向外排出病原菌，当污染源达到一定浓度后，会发生感染并迅速向鱼群传播。健康鱼群体表组织特别完整时，正常情况下，对各种疾病有极强的抵抗能力，但是当鱼群遭受错误捕捞或出现应激刺激时，导致鱼体体表出现受伤时，病原菌就会通过受伤的皮肤快速进入到鱼的体内，对草鱼、青鱼、鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼等多种淡水鱼品种产生较大的危害。无论是幼龄阶段的鱼群还是进入到成年阶段的鱼群都会受到影响，水体温度升高到15℃之后，病原菌会大量的繁殖，水体温度在15℃～30℃，水体温度越高，疾病暴发流行的可能性就越大，而且鱼群的死亡率也会越高。预防该病，首先要对池塘进行全面、彻底的清理，在养鱼之前，对池塘开展科学的处理。在鱼苗选择时，优先选择健壮的鱼苗，并且在下塘之前，将其放置在高锰酸钾溶液或漂白粉溶液中进行全面消毒，消毒处理的时间需控制在10～15 min。经过科学的消毒处理，可以将鱼鳃体内的各种病原菌全部杀灭，保证进入到池塘中的鱼群身体有较强抗病能力。同时，在高密度养殖模式之下，还需要对养殖的密度进行相关调整，防止出现放养密度超过水体承载能力等情况，并且保证各个鱼群之间进行科学的搭配，加大养殖管理的力度，为鱼群健康的生长营造出更好的环境，投入高质量的饲料。

四、防治对策与建议

1、严格消毒净化养殖水体

对淡水鱼养殖来说，良好的生长环境有利于鱼类的健康成长，所以养殖人员应针对淡水鱼的生活状况建立一个安全干净的水环境，这样才能避免淡水鱼被病原体等感染。同时，养殖户还应定期测查水质参数、检查养殖环境，对养殖区域周边环境进行全面消毒，同时减轻外界污染对养殖水体造成的影响，有效保持水体健康。

2、结合鱼种特性，建立科学喂养方式

适合的喂养方式对淡水鱼的健康成长也有着极大的影响，所以养殖人员在喂养淡水鱼时，应运用科学的喂养方式，首先应结合所养鱼种不同生长时期的生活习性，制定科学的喂养方案，在喂养中应注意营养物质的配比，特别是碳水化合物、蛋白质、氨基酸的摄入，促进鱼类的健康快速生长。

3、提升养殖人员专业技能，转变养殖观念

在现实工作中，养殖业的工作人员往往缺乏扎实的专业技能，这样很难提高养殖业的疾病防控能力。培养养殖人员掌握扎实的养殖专业技能，能够使其对疾病的防控有一个明确的目标，了解疾病的防控流程，进而使养殖管理工作更加规范，在疫病大面积蔓延前及时发现，及早开展防控，避免较大损失。

4、发现疫病，及时行动，准确诊断，科学用药

养殖技术人员发现离群病鱼死鱼，一定要引起重视，运用解剖、细菌分离培养、病毒核酸检测等技术进行精确诊断，科学施策，对症用药，切忌滥用药，杜绝使用违禁药；谨慎使用杀虫药物，及时解决问题，防止水体污染。患病死亡的鱼体应采取深埋、集中消毒、焚烧等方法进行无公害化处理，避免病原进一步传播以及污染环境；对所有染疫水体、设施、操作工具采用高浓度高锰酸钾溶液、碘制剂等消毒处理，避免污染周围健康水体。

5、及时开展诊疗效果评估，确保诊治效果

加强监测治疗过程中诊疗方案对发病鱼群的治疗效果，综合考虑鱼群习性、养殖环境、季节气候等多方面的因素开展效果评估，及时调整治疗方案，确保诊治效果。结合治疗过程，分析鱼群发病原因，补齐养殖管理短板，避免同类问题再次出现。

在淡水鱼养殖期间，容易受到各种因素所带来的影响，给养殖户造成较大的经济损失，所以养殖人员需要结合鱼群的真实情况分析，明确出现异常问题的主要原因，再结合不同的疾病，选择出最合适、最恰当的治疗方法与策略，保证淡水养殖鱼可以健康、快速生长。

6、提高淡水养殖从业人员疫病防控水平

淡水养殖户在病害预防和控制技术方面存在很大的欠缺，对于病害的诊断、药物的选择、用量、给药方法和疗程等，均存在较大的技术需求。因此，需强化水产病害防治技术的普及推广力度，不断提升广大淡水养殖户的防控意识及防治技术。定期组织养殖户参加专业水产病害的相关培训，与水生动物防治检疫站的工作人员多加沟通，提升专业能力。提高养殖户的相关病害知识，及时发现病害的苗头，提早控制病害。

7、针对重点疫病设置科研专项，开展产学研联合攻关

针对淡水养殖过程中出现的重点疫病、新发疫病设置科研专项，组织创新力量联合攻关；鼓励和推进科研院所、高校与企业之间的科研协作与全面合作，寻求新的突破；扩大地方政府渔业主管部门、产业化龙头企业、专业经济组织之间的合作，促进产学研结合。

8、尾水处理设施（系统）

养殖水在一定程度上会对水产品质量以及生态环境造成影响：①对养殖对象的影响。未被食用的饲料在水体中分解，造成水体污染，特别是重金属元素，在养殖水产品体内积累，然后以食物链的形式进入人体，危及人体健康。②对水生态环境的影响。由于水产养殖多为规模化、工厂化池塘养殖，养殖密度相对较高，水产品新陈代谢产生的粪便等产物会导致水体恶化，如果没有经过相应的净化处理而直接排放到外界环境中，会使水体中溶解氧的能力降低，严重影响养殖水体的质量。因此，水产养殖应当配备尾水处理设施（系统），池塘养殖尾水经过处理达到排放标准后再排放；或者利用鱼类粪便等有机质培育水生经济植物、建造人工湿地等尾水原位处置技术，实现物质的循环利用，既可以产生一定的经济价值，又可以避免养殖尾水对环境的污染。

（作者单位：301800天津市宝坻区农业发展服务中心）