大棚番茄种植技术应用规范与常见病虫害有效防治方案

庞荣华

摘 要：随着社会的发展与时代的进步，我国人民对于日常生活品质的要求也进一步提高，因此大棚蔬菜种植在现阶段的使用频率也已进一步提高，但伴随大棚蔬菜种植工作的持续推进，其中所存在的各类相关问题也均随之涌现，因此大棚番茄的病虫害防治工作也已成为学界热点话题。基于此，本文简单分析常用大棚番茄种植技术，深入探讨大棚番茄种植过程中的常见病虫害防治方案，以供参考。

关键词：大棚番茄；大棚蔬菜；病虫害防治

为了提高温室大棚番茄常见病害的控制效率，从科学选择药剂的适用范围，加强预防措施等方面阐述了在温室大棚番茄病害控制中应注意的问题。本文介绍了番茄灰霉病、炭疽病、脐腐病和白粉虱等几种主要病害的预防措施，为有关部门制定相应的防控措施提供了依据。

1 大棚蔬菜种植的重要性

作为我国“菜篮子”的重要组成部分，我国的蔬菜生产已成为关系到我国人民群众生活质量的重要组成部分。我国城镇的发展导致了大量的土地被侵占，蔬菜的种植面积不断下降，而商业蔬菜的生产也在不断下降。因此，加快发展蔬菜生产，改善农产品质量，既是影响农户收入的重要因素，也是影响城市人民生活水平的重要因素。地方政府及农业农村部门要充分意识到做好蔬菜生产工作的重要性，推动设施建设向现代农业转型，并在此基础上，大力推广新的科技、新品种、新设备。各级农业农村部门要加强新品种的研发、引进、筛选以及新技术的开发、引进、示范和改进工作，使之与当地的自然环境相适应，从而增强其抵御自然灾害的力量，适应各种市场对不同品种的需要，提升种植效率。近年来，我国设施农业生产中各种病害的发病率逐年上升。许多农民在设施蔬菜生产中的应用水平比较低，因此，必须加强对常用病虫害流行情况的研究，并根据其发生情况，适时地制定相应的防控对策[1]。

2 常用大棚番茄种植技术

2.1优选大棚类型，明确栽培品种

由于温室种植的发展，温室的种类也越来越多样化，昌乐县地处北部，温室的形式可以选用连栋式。农民在进行种植之前，应对温室的种类进行科学选择。大棚类型主要有小温室、单体温室、连栋温室和日光温室。比如，在我国的北部，冬天的种植通常采用冬暖性的温室，这样可以让充足的阳光、水分和温度得到充分利用，温室需要具有良好的透光性和保温性，并且可以有效地抵抗大风的能力。农民在建造大棚时，也要按照作物的产量来决定大棚建设的面积，如果是高产的农民，则要确保温室建设原材料的品质，比如塑料布的厚度要满足生产的需求，这样才能防止生产过程中自然环境的变化造成塑料布破损[2]。

2.2明确密植需求

番茄品种的选用直接关系到番茄生产的经济效益与产量，因此，在开展番茄生产前，应将有关方面的因素进行全面分析。例如，昌乐县的土地多为砂质土地，作物以小麦等为主。首先，要对目前的番茄进行调查，了解目前消费者喜爱的番茄种类，这对提高经济效益有很大的帮助。目前，在市场上比较常用的番茄有罗马番茄、黑珍珠番茄、牛心番茄、樱桃番茄等。每一种番茄都需要对其生长条件有严格的规定，需要农民自己去了解。其次，根据本地的生态因子及病害种类，选用抗病性能高的新品种，如罗马番茄，虽然其抗病力很高，但是对病害的抵抗力差，需要农户慎重选用。最后，因为番茄制品对于运输的要求比较高，所以要挑选一些能够远距离运送的品种，比如，加工后质地比较坚硬的樱桃番茄，能够在远距离的运送过程中保持外观完好，不会影响农民的经济效益[3]。

2.3优化田间管理

首先，光、温是决定番茄生长发育的重要因子，特别是在大型温室栽培条件下，应以温度调控为中心。主要的调控措施包括：第一，在完成定植后7天之内，要在白天进行一定程度的遮阴，减少通风的次数，使温室内部的温度保持在25℃以下。第二，在番茄花期以后，要加强日间的通风，大棚温度28℃，晚上20°C，防止因温差过大而导致番茄高产。第三，若温室里的气温高，应进行适量的送风冷却，最好的时间是白天的时候，以免晚上的空气流通造成番茄的霜冻。第四，番茄的生长对空气的湿度有很高的需求，气温和湿度的相关性很强，在高温的时候要对空气中的水分进行动态监控。其次，化肥和水是番茄生长发育必需的养分，农民要做好水肥管理，以适应番茄的生长需求，在浇水的过程中，要注意对幼苗进行适当浇水，在果实成熟之后，要进行充足浇水。最终，在全生育期追施钾、磷，以提高番茄对病虫害的抵抗力，在坚持少量多次的基础上，施用更多的有机肥，以豆饼、菜籽饼和家禽家畜粪肥等作为肥料，提高番茄的抗逆性[4]。

3 大棚番茄种植过程中的常见病虫害及防治方案

3.1番茄灰霉病

在设施番茄生产中，灰葡萄孢是一种常见的番茄真菌性疾病，其发病机制尚不清楚。在这些病害中，以绿果受害最为突出，从花朵开始逐渐蔓延至果实表面，多发生在果柄附近，并产生一层灰色的、毛茸茸的真菌层。该病由叶梢处感染，表现为 V型，病斑上有一层灰白色的霉斑。番茄细菌性病害在低温高湿、光照不良的温室内容易暴发，在温度处于20℃以下、相对湿度大于97%、光照条件较弱尤其是持续多云的情况下，病害的蔓延态势更加严重。在水果膨大期，不及时进行通风换气，很容易引起灰霉病的蔓延，从而导致水果腐烂。为了防止番茄灰葡萄孢在设施中的发病，需要确定适宜的灌水时期和灌水次数，通常选在早晨进行。在病害发生的早期，要加大对灌水次数及灌水的力度，大力发展覆膜、膜下滴灌等新技术。定时清理薄膜，增强温室内的空气流通，增加光强。对发病果树要及时摘脱病果，并把病果从温室内运出，烧毁或深埋，以控制病害的传播，防止病害的发生。要注意通风，在每一次灌水结束后，要充分做好充分的通风工作，使高湿度的瓦斯尽快排放出去。当病情发展到控制指标时，可用25%啶菌噁唑乳油1500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液进行针对性防治，每隔6～7天使用1次，连续使用2～3次，具有一定的防治效果[5]。

3.2番茄叶霉病

番茄叶霉病是一种以植物为中心的病害，发病后在植物的前面出现一个椭圆形或不规则的浅黄色斑点，然后在后面形成一层灰色的霉斑。病情从下往上发展，病情加重后，叶背被灰霉覆盖，叶干卷曲、变黄。番茄叶部病害的暴发与栽培管理、通风换气、大水漫灌、温湿度、光照和施肥等有密切关系。种植密度过大，连续种植，不及时通风，大水漫灌，高湿度，少光照，氮肥过量，植株生长旺盛，都能促进或加剧病害的暴发。在播种之前，先用55℃的热水浸种，20 min后再用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30 min，这样能有效杀灭病菌，捞出后用清水冲洗干净后进行催芽。设施番茄生产要建立一个合理的轮作机制，通常要进行3年以上的轮作制。在生产过程中，要加强温湿度管理，合理控制灌水和灌溉次数，大力推行覆膜和膜下滴灌。在浇水之后要适时排水，做好植物的修剪，注意施肥，多施磷钾肥，防止植物旺盛生长。当发生量达到控制指标时，应立即喷25%阿米西达可湿性粉剂2000倍液、30%爱苗乳油4000倍液、50%凯泽水分散粉剂1500倍液、96%天达恶霉素3000倍液或60%防霉超微粉600倍液，再加天达硅酮1500倍液、天达2116600倍液。上述药剂可相互替换，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次。

3.3番茄脐腐病

在温室番茄中，最常见的病害就是番茄脐腐病。它首先会在果脐上产生一种水渍状的斑点，然后慢慢地扩散到果实的顶部并往里塌陷，颜色为暗褐色或棕红色，有的甚至可以长到1/3以上，从而造成很多后果。它是由缺钙引起的生理性疾病。水分供给不均，长期干旱，植株蒸腾耗水明显增加，植株表层水分亏缺，易诱发脐腐病。氮肥施入量过大，尤其是铵态氮，会对植物体内的钙量产生一定的抑制作用。同时，在干旱条件下，水稻根部的钙量也明显降低。另外，随着地面气温的降低，植物对土壤水分的利用也明显降低。要依据地力和生产状况，合理调整N、P、K的施用比例，同时要注意合理施用Ca、Mg、B、Zn等微量元素。通过多年的生产试验，发现大型大棚番茄极易受到炭疽病的侵染，并对其叶片产生了较大的伤害。在侵染早期，植物的叶子首先会产生一个圆形的坏死点，随后会变成灰色，并且边界很清楚，接着周围的叶子会融合在一起，变成一个不规则的坏死点。若在大田条件下发病比较重，对植物根系的影响也很大。生化防治是一种较为安全的防治措施，而利用害虫的趋化性进行防治的效果更为明显。当前使用的方法有黄板诱捕法和彩盘诱捕法，对大面积使用的黄板诱杀效果较好；利用彩色圆盘进行诱杀，可以有效防治大黑粉蚧和蚜小蜂。近年来，番茄设施农业迅速发展，其病害的防控成为人们普遍重视的问题，并已取得一定的进展。利用生物安全技术可以大大降低害虫对周边生态环境所造成的负面效应，并能实现对周边生态环境的有效保护。在设施番茄生产中，要加大病虫害预防力度，并主动使用生物农药，不仅能保证番茄健康成长，还能改善番茄的生长质量，降低对环境的影响。

3.4其他虫害防治

人们的环境保护和生态意识越来越强，番茄种植过程中出现了各种各样新的生态防控技术。在番茄的种植过程中，也要改变自己的思路，主动引进生态防控手段。（1）化学防治。以无害化的化学药物为主，对于病虫害的综合治理，农民在挑选农药的时候一定要从市场上购买无害化、无污染的生态化学药物，这样不仅可以减少农药对生态环境所造成的污染，而且还可以确保番茄产品的安全性。（2）物理防治。安全是其最突出的特征，它是以物理方法进行病虫害的防治，既不会影响食品安全，也不会影响生态环境。在番茄温室种植过程中，比较常用的物理防治方法有色盘诱杀法，它是利用害虫对颜色的敏感性来进行引诱，对蚜虫、白粉病菌等害虫的防治有明显的作用。再比如防虫网，就是在温室外罩上一层防蛀网，防止有害生物侵入，同时也不会对光线、空气造成干扰。还有就是灭虫灯，它是通过对昆虫的趋光性来实现昆虫引诱，它是一种利用太阳能作为能量的光源，成本低，效果好，易于推广。（3）生物防治。生物防治是以生物技术为主的病虫害综合治理措施，比较具有代表性的是性引诱剂，能够有效抑制害虫的繁殖，减少温室内有害生物的数量。利用温室内释放的草蛉、寄主茧蜂和丽蚜等害虫，防治美洲斑潜蝇和白粉虱等害虫。（4）农业控制。运用农业科学技术的方法来控制害虫，比如通过调节种植的密度，可以减少害虫的发病率；还有就是进行田间管理，通过控制温室内的湿度、光照、温度、通风等条件来确保植株健康成长。另外，还可以采取间套作、倒茬和轮种等措施来减少病虫害的发生。番茄茎基腐烂病的发生与番茄种植方法和栽培条件有很大关系，如高湿度、高种植深度等。感染番茄茎基腐烂病后，番茄的茎秆底部会变成棕色，然后在腐烂的部位上面会有一个白色的突起，还会有不定根生长出来，叶子发黄枯萎，不过它的根系一般不会腐烂，得不到很好的控制，就会慢慢地变成深棕色的菌核。选用有抗性的植物，播种之前要把土地翻松，进行深松；选择阳光充足的晴天进行高温闷棚，以达到杀菌、杀虫、消毒的效果；移栽完成后，根据具体条件，将药剂混合均匀，每隔6天给植物浇一次水；发病后，在发病部位2～3米的范围内，采用药剂灌根。番茄斑萎病菌是番茄最重要的传毒介质，其症状为成虫和若虫群集于植物的背表面，取食叶面，造成叶色黄化，严重时可造成植株枯死。黑胫病是一种极具繁殖力、群体规模很大的害虫，它的成虫和若虫都会分泌大量的花蜜，造成大面积的煤污症，从而对番茄的光合作用和呼吸产生不良的影响。定时巡视，及时清除有虫害的叶子，再把大棚外集中消灭，可以显著降低害虫的来源；还可以在温室内放置黄板灯进行诱杀，也可以采用挂网的方法，以降低害虫的发生概率。

3.5测定药物适用范围

合理选择药剂的应用领域可以对大型温室番茄的生产起到很好的促进作用，从温室番茄的生长发育特征来看，药剂在番茄的整个生长发育过程中起到了很大的作用。然而，过分依靠这些物质极易产生农药残留，影响设施番茄的质量和人民群众的健康。另外，多数栽培工人对施药的实践经验不足，施药效率不高，也会对设施番茄的健康发展造成不利影响。因为设施番茄与室外番茄的生长环境有着很大的不同，所以要根据番茄特定的生长环境来决定药剂的应用领域，并进行科学用药，只有如此，才能让农药的应用更加合理，让药剂的重要性得以充分地体现出来。番茄制品的市场需求不断增长，促进了设施番茄生产的快速发展。

总之，番茄以其做法多样、营养丰富深受大众喜爱。温室是目前最常见的一种农业形式，可以全年都能满足人们的需要。农民应该根据当地的气候特征和市场需要，采取适当的种植方式，做好病虫害的预防工作，达到一定的种植效果。

参考文献：

[1]陈伟.绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术探究[J].种子科技，2023，41（22）：79-81.

[2]孙传栋.现代农业背景下温室大棚西红柿种植管理技术[J].种子科技，2023，41（20）：98-100.

[3]李墨染.不同灌溉方式对大棚西红柿产量和品质的影响[J].基层农技推广，2023，11（09）：42-45.

[4]姜芳琴.绿色无公害大棚西红柿种植与管理技术分析[J].农业开发与装备，2023（03）：181-182.

[5]柳文花.大棚西红柿种植技术及病虫害防治措施[J].新农业，2023（05）：28-29.