给大麦的根“充充电”

田蓉

如何增加粮食产量，一直是研究人员思考的问题。近期，科學家发明了一种可以促进幼苗生长的电子土壤。

电子土壤的主要成分是纤维素（一种由葡萄糖组成的大分子多糖，为植物细胞壁的主要成分，可起到支撑作用）和一种导电聚合物。在水中，可以借助导电聚合物给大麦的根系一定的电刺激。电子土壤被加工成多孔支架，大麦的根系就在这些孔隙内生长。

培养大麦种子，待其发芽后，再将其放置在含有电子土壤的水培器皿中，让根系与电子土壤紧密接触。随后，通过光伏发电让电子土壤对根系进行电刺激。

在电子土壤中生长的大麦，其根系能更有效地吸收水培营养液中的营养物质，干重是普通大麦的1.5倍（同样生长15天）。

大麦是中国的主要作物之一，它不仅与我们的饮食息息相关，还可以作为饲料。不仅仅是大麦，随着技术发展，电子土壤一定能为更多作物所用。

一块黑漆漆的电子土壤，却能用“身体”传递小小电流，支撑作物根系，让其茁壮成长。一粒粒金黄的作物果实背后，正藏着科技飞驰而过的风声。

（责任编辑 / 牛一名    美术编辑 / 韦英章）