辽宁省水稻标准化高效生产技术模式

付明

摘  要：水稻是辽宁省的主要粮食作物之一。为进一步规范辽宁水稻标准化高效生产，有效提高辽宁水稻的质量和单位面积产量，加快推进辽宁稻区农机农艺融合，从选择优良品种、应用基质育苗、精确定量栽培、精量机械化直播、钵苗机械化移栽、机械移栽同步侧深施肥、病虫害绿色防控、适时机收等方面总结介绍了辽宁省水稻标准化高效生产技术模式。

关键词：辽宁省；水稻；标准化生产；技术模式

中图分类号：S511.048                                    文献标志码：B      文章编号：1673-6737（2024）02-0050-03

Standardized and Efficient Rice Production Technology Model in Liaoning Province

FU Ming

（Liaoning Modern Agricultural Production Base Construction Engineering Center， Shenyang 110084， China）

Abstract： Rice is one of the main food crops in Liaoning Province. In order to further standardize the standardized and efficient production of rice in Liaoning Province， effectively improve the quality and yield per unit area of rice in Liaoning Province， and accelerate the integration of agricultural machinery and agronomy in Liaoning rice area， the technical mode of standardized and efficient production of rice in Liaoning Province was summarized from the aspects of selecting excellent varieties， applying substrate seedling， precise quantitative cultivation， precise mechanized direct seeding， mechanized transplanting of pot seedlings， synchronous lateral deep fertilization of mechanical transplanting， green prevention and control of diseases and insect pests， and timely harvesting.

Key words： Liaoning Province; Rice; Standardized production; Technical model

辽宁省是我国北方粳稻的主要产区之一，水稻作为辽宁第二大粮食作物，占全省粮食作物种植面积的16%左右，常年种植面积在60万hm2左右，稻谷年产量45亿～50亿kg[1]。辽宁水稻种植技术整体处于全国领先地位，曾率先采用水稻旱育稀植抛秧、水稻无纺布覆盖育苗、水稻旱直播等节水栽培技术，稻田养蟹、养鱼等水田综合开发节本增效技术也得到普遍应用[2]。

辽宁省现代农业生产基地建设工程中心自2021年开始实施“水稻标准化生产技术推广（示范基地建设）”项目，以水稻标准化生产和农民增收为目标，集成先进技术与农机装备，通过示范推广水稻优良品种、配套先进技术，明确技术指标，规范技术模式，推进农机农艺融合，全面提升水稻综合生产能力，全方位夯实粮食安全根基，强化藏粮于技、藏粮于地的物质基础，推进辽宁农业高质量发展。

在项目实施过程中，按照各项目区水稻生产的农艺标准和机械作业规范，重点示范应用农机农艺融合的耕整地、播种育苗、机械插秧、机械化病虫害防治、联合收获、秸秆田间处理等技术措施集成，配套田间栽培管理技术，构建符合生产的水稻农机农艺融合栽培技术体系。现将形成的辽宁省水稻标准化高效生产技术模式总结介绍如下。

1  品种选择

选择优良品种，因地制宜选择当地常规栽培并通过相关部门审定的、生育期符合当地积温、品质优、产量高、抗性强的常规水稻品种或雜交粳稻组合。

2  基质育苗

2.1  育苗基质的选用与装盘

选择适合当地的水稻新型育苗基质，准确选择基质用量，适时装盘。基质一般不用混配肥料和杀菌剂等农药，可直接装盘、刮平，一般折重2 kg/盘左右，保持2.0～2.5 cm厚度，无需镇压。使用水稻育苗一体式播种机要确保播种前基质浇足底水，以水不流出盘底孔为原则。播种后再轻撒基质盖好种子，刮平并去除多余基质，盖籽厚度0.8～1.0 cm。

2.2  秧田管理与起苗移栽

针对不同基质成分和管理差异，合理应用与之相匹配的秧田水分、温度、肥料管理技术。秧苗叶龄3.5叶左右时即可起苗，起苗前0.5～1.0 d浇1次水。根据需要进行起苗，卷起后装车运输并及时插秧。

3  精确定量栽培

3.1  量化播种

人工手插秧软盘、钵盘育苗，播干种65～70 g/盘。机插秧硬盘育苗，播种量控制在干种100～110 g/盘；隔离层和常规育苗，播种量不超过干种200 g/m2。

3.2  量化基本苗

以辽宁省水稻品种产量结构，通常成穗25万～28万个/667 m2，秧苗形成有效茎蘖5个/株以上，移栽基本苗数4.5万～5.5万株/667 m2，插秧规格30.0 cm×（13.3～16.7）cm，3～4株/穴。

3.3  量化施肥

氮肥施用量根据目标产量需氮量、土壤供氮能力和氮肥当季利用率计算，通常施纯氮15～20 kg/667 m2；实行前肥后移，以叶色和叶龄为参考，基蘖肥和穗粒肥按6∶4比例施用。磷肥全部作底肥，钾肥50%作底肥、50%作追肥。

3.4  量化灌溉

缓苗返青期浅水间歇灌溉，结合两次灌水的短期落干露田通气；分蘖后期旺长阶段适当晒田，从10叶左右开始，当群体总茎数达到所需穗数的80%左右排水晾田；拔节孕穗期保持3～8 cm水层，至抽穗开花期浅湿交替灌溉；结实期采取浅湿间歇灌溉；收获前7～10 d撤水。

盐碱地排水洗碱2～3次，移栽后当土壤含盐量＞0.2%时4 d左右换1次水，水层以浅为主、浅湿结合，出现旺长适当晾田。

4  精量机械化直播

将待播稻种采用精量播种机进行机械化定行、定穴、定量直接播入田间生长，免去传统水稻的育苗、移栽环节。核心技术包括旱直播和水直播两种模式，以穴播方式为佳。

按稻种发芽及生长条件，选择在4月下旬至5月上旬，表土下10 cm地温稳定通过12 ℃时进行播种，旱直播时土壤含水量不高于20%。一般作业行距20～25 cm、穴距15～18 cm，稻种8～15粒/穴，播种密度应不小于1.6万穴/667 m2，播种量以5～10 kg/667 m2为宜。旱直播作业播种深度≤5 cm，种子覆土厚度以镇压后1～2 cm为宜，要求覆土均匀不露种，种带镇压愈重愈佳。直播作业要求穴粒数合格率≥85%，穴距合格率≥75%。

5  钵苗机械化移栽

培育钵体（半钵体）苗替代传统的毯状平盘苗，大幅保障壮秧生长；以机械化作业实现钵苗的有效移栽，秧苗带营养根钵体下地，移栽后大大缩短缓苗期或无缓苗期，相应增加水稻生长期5～7 d，为实现水稻高产创造良好的先决条件。核心技术为钵苗行栽作业，按品种、土壤、移栽时间及积温等条件确定适宜的种植密度，一般范围30 cm×（12～18）cm 或33 cm×（12～18）cm，18～25穴/m2，3～5株/穴，确保基本苗数90～130株/m2，稀植为宜。作业要求“早、平、扶”，即较常规插秧早2～3 d，钵面与泥面平齐，栽后及时放水扶苗，水深2～3 cm，防止晒干。钵苗活棵（一般为栽后0～3 d）后应立即安排补秧。钵苗行栽作业质量要求高于一般机插作业要求，伤秧率不高于2%，漏栽率不高于5%，相对均匀度合格率≥95%。

6  机械移栽同步侧深施肥

采用安装有侧深施肥装置的水稻高速插秧机，在满足常规水稻移栽作业要求的同时，将基肥或基蘖肥同步施入到秧苗苗带根部的侧深部位。

施肥部位一般在苗带侧方5 cm左右，泥面下5～6 cm。肥料构成及物理性状应符合掺混肥料（BB肥）、控释肥料相关标准的要求，建议优先选用侧深施专用肥作为基肥。可将水稻生长全期所需氮肥的40%～70%、磷肥的100%和钾肥的50%作为基肥或基蘖肥与机械移栽同步施入。

同步侧深施肥通过变传统撒施为条施、变传统面施为深施，达到减肥增产的目的，即机械移栽侧深施肥在施用基肥或基蘖肥环节的用肥量较同时期常规施肥减量20%，从而达到水稻生长全期总肥量较常规施肥减量10%的效果。

7  病虫害绿色防控

加强病虫害监控与预防，避免用药迟缓影响防治效果。针对稻瘟病、稻曲病、水稻纹枯病等易发病害，做到早监测早预防。本着“见虫施药”原则，监控田间稻飞虱、二化螟、稻水象甲、粘虫等虫害情况，优先采用天敌生物防治、杀虫灯理化诱控等综合防治技术，或应用高地隙喷杆、无人机等喷施氯虫苯甲酰胺、氯虫·噻虫嗪等广谱高效低毒低残留农药进行统防统治，提高防治效果。

8  適时机收

当稻谷整体颜色变黄、籽粒饱满坚硬时即进入黄熟期，其中90%以上的米粒形成玻璃质、籽粒含水量低于20%、茎秆水分含量低于70%时，即适宜收获。收获前检查本田情况，如果田间有积水或土壤含水量过高，要提前7 d排水晾田。适宜机收时，收割机在晴天中午或下午（水稻叶片和稻谷表面干燥）下田收获。收获的稻谷籽粒要及时测量水分，含水量大于18%时要适当晾晒，达标后方可加工或入库储藏备用。

参考文献：

[1] 于广星，侯守贵，代贵金，等.辽宁水稻优质丰产节水节肥栽培技术模式[J].辽宁农业科学，2018（3）：58-62.

[2] 武建.辽宁水稻产业发展初探[J].农业科技与装备，2017（12）：57-60.