玉米马铃薯套作栽培技术研究*

2024-05-16徐超峰陈国立魏常敏宋万友

南方农机 2024年8期

徐超峰，陈国立，魏常敏，宋万友

（周口市农业科学院，河南周口 466001）

作物套作可有效利用空间，提高土地利用率，减少病虫害的发生，已经成为现代农业发展的新方向。实践证明，玉米和马铃薯两种作物进行套作，可以极大地提高土地利用率，平衡土壤中的营养，进而降低病害和虫害发生的概率。周口市位于河南东南部，海拔高度约为35 m，四季分明，夏季光热资源较为丰富，雨量充沛，适合推广使用套作模式。本研究通过对玉米和马铃薯两种作物的调查和田间试验分析，发现玉米、马铃薯两种作物非常适合套作种植，为此，对相关技术要点进行总结，以期为相关人员提供借鉴。

1 选种

1.1 马铃薯品种选择

选择马铃薯品种时，应选择抗病性好、丰产性高、适应性强的优良品种，并使用早熟型品种，这样可以减少马铃薯与玉米的共生期，为玉米健壮生长创造条件。本研究选择中薯5 号，中薯5 号是早熟马铃薯品种，生育期约60 天，经田间鉴定调查，植株较抗晚疫病、PVX、PVY、PLRV 花叶和卷叶病毒病，生长后期轻感卷叶病毒病，不抗疮痂病。中薯5 号植株较矮，生育期短，可以实行多种模式的间套作，如中薯5 号套作玉米，因成熟早，减少了与玉米的共生期，玉米、马铃薯之间相互影响小，有利于马铃薯、玉米双丰收，中薯5号是玉米马铃薯套作优选品种。

1.2 玉米品种选择

选择玉米品种时，要符合周口地区的气候条件和土质状况，在进行品种套作时要尽量选择株型紧凑或半紧凑、耐密植、宜机收、边际效应强的高产良种[1]。为此，通过对玉米品种各种特性的调查研究，本研究选择豫单132，豫单132 品种棒大粒深不秃尖、脱水更快产量高，可以适应周口地区气候条件，生长周期为99天，可中抗茎腐病、小斑病、瘤黑粉病等。

2 选地整地

选地时选择使用土质松软、有机质含量高的土壤，在光照充足、土质疏松的土壤中，作物可以更好地吸收土壤中的养分，马铃薯会加快出苗速度，促进块茎形成，同时玉米也可快速破土出苗，病虫害现象也会有所减少。在玉米、马铃薯套作之前，要对地块进行修整，冬季做好冬耕，冬耕深度在30 cm 左右为宜，春季进行春耕，更加有利于作物的生长。整地过程中及时将田间地头的砖块、残枝清出田间，减少外在因素对农作物生长的影响。

3 播种

3.1 播期

掌握好玉米和马铃薯两种作物播种的时间，考虑两种作物生长需要适宜的气候。以周口地区为例，在进行套作处理时，中薯5 号要适时进行早播[2]，3 月初可以对中薯5 号进行播种，此时周口地区温度逐渐回升，有利于作物的生长。

3.2 种薯处理

中薯5 号播种之前检查种薯，及时将有病虫害或者畸形的种薯剔除，对合格的种薯进行切块处理。切完之后的薯块，可以使用50%烯酰吗啉可湿性粉剂（3.5 g/kg）、70%甲基托布津（甲基硫菌灵）可湿性粉剂（3.5 g/kg）、72%农用链霉素可湿性粉剂（1.5 g/kg）、2 kg～3 kg 滑石粉混匀后拌种，以防止细菌感染种薯，减少病虫害的发生，进而提高种植的经济效益。

3.3 施足底肥

中薯5号在生长过程中对肥料的需求量比较大，尤其是对钾肥的需求量比较大，因此，在种植的过程中要及时施加肥料。通常情况下，有机肥以1 000 kg/亩～1 500 kg/亩的标准进行施加，氮磷钾的比例为14∶5∶15，也可以适当配合使用硼肥或锌肥，对中薯5 号有一定的增产作用。

3.4 种植模式

在进行中薯5 号和豫单132 玉米套作时，可以选择2∶2 种植模式，即种植中薯5 号2 行，然后再套种玉米2 行，2∶2 种植模式的宽度可以保持在2 m 左右。在种植时，由于两种作物种植的时间不一致，因此需要提前计算好距离。在种植时，马铃薯的株距保持在25 cm～30 cm，行距为50 cm。玉米的株距保持在25 cm～30 cm，行距为50 cm[3]。

4 玉米套种

4.1 种子处理

在种植豫单132 之前，需要对玉米种子进行处理，要及时剔除霉变及破损的种子，然后使用50%的84 消毒液浸泡15 min，随后用蒸馏水冲洗干净。在玉米播种前一周，需要对玉米种子进行晾晒，这样可以降低种子的含水量，提高玉米种子发芽质量[4]。

4.2 适时育苗

在进行套作时，要选择适合的时期进行玉米育苗，如果中薯5号在3月播种，那么豫单132 可以选择在4 月上旬播种。在育苗时，选择使用无病菌、无杂草种子的营养土，营养土加水拌匀，以手捏成团、落地散开为宜。育苗时要选择适合的苗床，尽量选择土壤疏松、地势平坦、背风向阳及运输方便的地块，这样便于玉米生长，也便于育苗和移栽[5]。

4.3 移栽

玉米移栽的过程应该做到科学、谨慎。首先是及时将瘦弱苗或者病苗剔除，只选用健壮苗移栽；其次要观察土壤墒情，如果墒情较差，可以灌水造墒。在移栽的过程中也可以适当施加含钾量高的复合肥，施肥时要注意肥料和玉米苗不能直接接触，两者之间控制在10 cm 左右，这样可以防止出现烧苗现象。同时，在移栽豫单132 之前，应该对农田进行清理，首先是将田间的石块、残枝清理出田间，然后集中处理杂草，如果杂草较多，可以使用草铵膦喷施，等到杂草死亡之后再进行移栽。尽量在傍晚喷施药剂，这样可以防止药物漂移、产生药害。同样，在玉米苗生长一个月左右后，需要对田间的杂草进行二次清理。

1）合理控制密度。在设计种植密度时，要根据不同玉米品种的特性进行[6]。本研究选择使用豫单132 玉米品种进行套作种植，根据对该品种特性的了解，建议将种植的密度控制在4 000 株/亩为宜。其他品种可根据品种特性适当调节，但是尽量不让玉米的种植密度超过5 000株/亩。

2）查苗补苗。玉米播种之后经常会出现弱苗、病苗，甚至是苗期死亡的现象，因此在豫单132 玉米苗移栽之后要对苗情进行检查，如果在田间发现有病苗或者枯萎死亡的玉米苗，又或是受到其他因素影响导致玉米苗长势较弱，那就需要及时将病苗和弱苗全部更换，及时补栽健壮苗，并及时浇水，确保玉米苗生长健硕、齐整。

3）科学施肥。豫单132 属于需肥量较大的品种，因此在该品种玉米生长的过程中要及时对玉米进行追肥，通常情况下每亩玉米需要施加氮肥20 kg、磷肥5 kg、钾肥8 kg，施肥时将肥料施加在玉米带外侧距玉米10 cm～12 cm处，施肥深度保持在15 cm即可。当玉米生长至大喇叭口期，需要及时追施尿素或玉米专用配方肥，可为之后豫单132 玉米抽雄、散粉提供必要的营养支持。

4）杂草防除。选择乙草胺、二甲戊灵等除草剂进行处理。一般农药在播后进行随喷，最好是在播种覆土后的当天完成。喷施农药时必须保证土壤湿润，喷药之后也不能在短期内进行大水灌溉。在中薯5 号播种大约一个月后，需要及时查看田间杂草情况，如果杂草过多要及时进行处理。

5 马铃薯常见病虫害防治措施

5.1 病害

马铃薯主要食用地下部分，因此马铃薯在生长过程中的土壤环境决定着马铃薯的产量和品质，而土壤中也会经常出现各种各样的病害现象。中薯5 号的常见病害主要有两种，分别为环腐病和晚疫病。环腐病一般发生在中薯5 号开花期，染病时马铃薯花会变成黄色，并出现卷曲现象，叶片也逐渐变小，最终造成整个植株矮小，严重影响马铃薯产量。针对马铃薯环腐病，主要是使用抗环腐病品种栽种。其中，种薯带菌也是该疾病发生的重要因素，因此应在种植时做好种薯的消毒工作[7-8]。

中薯5 号在种植中也经常会发生晚疫病，该病害一般在潮湿、多雾、温暖等环境下发生，发病时叶片变黑，叶柄下垂死亡，最终造成整个植株死亡。针对晚疫病也主要是选择使用抗病品种，这样可以从根源上减少疾病的产生，同时也可以使用80%代森锰锌可湿性粉剂进行防治。种薯带晚疫病菌也是造成后期疾病暴发的重要原因，因此，在种植时，需要做好马铃薯种薯的消毒工作，这是减少晚疫病发生的重要措施之一。

5.2 虫害

中薯5 号虫害分为地上害虫和地下害虫两种，地上害虫有七星瓢虫、蚜虫等，地下害虫主要是蛴螬。针对地上害虫可以选择使用菊酯类农药，在使用时按照使用说明书稀释农药，做到科学喷施。针对地下害虫，在播种时将药剂拌在肥料中，结合施肥一次性施入即可。喷施农药时注意好用量，避免自行增加农药比例，否则可能会增强害虫的抗性。