提高牛冻精改良受胎率的措施

2024-05-08曹科文

今日畜牧兽医 2024年2期

曹科文

（贵州省兴仁市农业农村局 562300）

牛肉是我国不可或缺的肉类制品，借助冻精改良技术推广，增加冻精改良受胎率，既能够提高肉牛质量，减少养殖成本支出，实现经济最大化，还可以满足市场对于牛肉越来越高的需求量，确保供需平衡，实现对肉牛质量的提高，保证肉牛得到良好的发展市场，加快牛肉市场供需稳定。

1 利用牛冻精改良受胎率的影响因素

1.1 冷冻精液质量

牛冷冻精液质量对受胎率的影响至关重要，冻精生产的每个细小环节都可造成精液质量的变化，影响牛冷冻精液质量的因素既有内因也有外因。

第一，常见内在因素。种公牛品种：一般乳用品种牛精子耐冻性好于肉用品种，因品种及个体差异在精液中添加抗冻剂不同会导致平衡时间时低温对精子质量的影响；种公牛年龄：种公牛采精的年龄过早或过晚导致种公牛精子耐冻性不稳定，3～5 岁种公牛精子耐冻性最好；种公牛营养水平：营养水平过低或过高，均可导致种公牛健康紊乱和繁殖性能减退，如不同个体的消化、吸收、代谢水平或饲料原料、牧草种类及饮水等差异导致微量元素、维生素等缺乏会影响种公牛健康水平和繁殖性能；疫病因素：种公牛带病生产或初愈后就投入生产，或处于亚健康状态产生的精液。

第二，常见外在因素。季节因素：热应激影响牛的激素分泌和生殖机能，夏季高温公牛散热不畅、体温升高，使精子的成熟、贮存和性腺激素分泌量及成分发生变化，从而影响精子的质量；采精操作不规范：人员、器械、场地、台牛、消毒、种公牛等准备不充分，操作不规范等都会引起原精液质量不合格；精液稀释处理：稀释液成分、浓度、抗冻剂、缓冲剂、抗菌剂等的比例及温度不合理均可对精子活力产生影响，甚至使精子死亡；设备技术：冷冻精液生产的硬件设施设备及操作技术、标准执行不严，不仅影响质量和生产成本的高低，还会降低批次产品的合格率[1]。

1.2 饲养及工作人员缺乏系统专业知识

母牛长时间不发情，或发情持续时间不规律、母牛不能正常排卵或受精卵着床困难。实践表明，很多散养户缺乏科学知识，对母牛发情后表现缺乏关注，也未了解变化规律，致使没能正确掌握肉牛发情配种的最佳时机，往往提前或延迟实施冻配。有时因细管精液解冻过程中不断将精管抽出加以检查以及输精人员的不规范操作，导致精液品质受到影响，还可能由于细管剪裂缝整齐程度差，在输精时出现精液外溢导致输精量不够，会使冻精受胎率降低。

1.3 母牛体况与繁殖机能

实践表明，母牛饲料中缺乏粗纤维会引起肉牛营养代谢性疾病，与母牛生殖障碍有一定关系，导致分娩难产；若缺乏维生素（如维生素A、维生素E）及微量元素（如铁、硒）会引发卵巢或子宫机能减退，母牛表现发情期延迟、发情不稳定或发情不规律，个体母牛存在子宫颈口闭锁、子宫发育畸形等先天缺陷，影响母牛的正常排卵或受精。患有生殖系统疾病的母牛，直接影响繁殖性能，如患有子宫内膜炎、子宫损伤等会直接影响受精着床，怀孕后还会引发流产、死胎等[2]。

1.4 输精操作不科学

首先，输精时机以及位点把握上不够精准。因为种种原因，不能在最适宜且科学的时间里实现输精。或者在输精之前，母牛活动时间太久，体能消耗过大，对附近环境变化无法第一时间适应，在一系列环境压力下会给母牛授精带来极为不利的影响。再加上操作人员不够熟练引发的不规范输精，导致母牛受胎率大打折扣。人工输精部位在子宫体以及子宫角的结合处，然而若输精部位不够明确，就会使精子不能在最好的状态下和卵子进行结合，同样会导致母牛受胎率下降。

其次，强制输精以及异地输精。一是农村饲养条件大部分都不符合要求，一些母牛无法实现就地配种，而强制输精会导致母牛对陌生人员以及环境表现出应激反应，无法在较适宜时间段内到人工授精站点实现配种；异地输精会由于细管精液在逐渐解冻之后长期不进行输精，加之环境污染和变化，使得精子不断开始死亡，从而给母牛受胎率带来极为不利的影响。二是现阶段绝大多数种用母牛都没有接受过调教，新引进的母牛往往会对相关操作人员出现畏惧心理，而强制进行配种的牛会出现恐慌、到处逃窜的情况，以及操作人员直检易导致组织损伤。如果暴力输精就会由于感染子宫内膜而使母牛发生子宫炎症，既制约着受胎率的提高，又会导致母牛被淘汰。

2 提高牛冻精改良受胎率的措施

2.1 保证精子活力以及质量

精液要来自专业的供种单位，同时选择和自身发展以及需求相一致的高质量种类，冻精质量要满足国标规定。一般保证精子活力大于0.3 是确保母牛最高受胎率的重点，为防止冻精精子的活力下降，相关技术人员一定要规范冻精管理体系。在移动液氮罐的过程中要抓稳，而且还要做到轻拿轻放，防止碰撞，维护好最大的真空度和抽气阀；在搬运过程中，需铺设厚厚的软垫且合理加固，防止出现碰撞问题。精液通常储藏在-196°C 的液氮罐里面，按时检查液氮的消耗状态，当液氮的量少于1/2 时要第一时间补足，以确保液氮没过细管精液，从而确保细管精液中精子的生命力；在开始输精之前，取出冻精时动作一定要迅速，确保15 s之内结束，解冻之后的精子存活率确保在60%以上，且在2 h 之内结束输精[3]。

2.2 规范输精操作

首先，发情鉴定。临床发现，母牛外阴肿大饱满、柔软松弛且流出浓稠如“吊线”的灰白至米黄色黏液，说明母牛已经进入发情期；随后黏液则会变为半透明，并伴有鸣叫、爬跨等表现，通过直检可触摸到卵泡壁紧而薄，有明显的波动感且有一触即破之感，则为母牛发情盛期，此时输精可大大提高受胎率。其次，适时输精。母牛发情周期平均为21 d，产后首次发情为40 d 左右，属全年发情动物，且黄牛发情期仅15～20 h，持续10～12 h 后排卵；一般冷冻精液输入母牛生殖道后，存活时间不超过22 h，输精过早过晚都会导致受胎率降低。因此，一般在母牛发情后18～24 h 完成第一次输精，间隔10 h 后再次输精；或在母牛发情后30 h 左右（发情盛期末或发情接近结束时）配种最佳。最后，规范输精方法。输精前需要对输精枪、母牛的外阴以及技术人员手部等实行严格消毒，可采用0.1%新洁尔灭液、75%乙醇等。

输精操作手法是：用左胳膊推进母牛直肠，直至隔着肠壁抓稳子宫颈，随后用棉球擦干母牛的外阴门，由右手持输精枪成45℃斜方向轻柔进入阴道内后再顺直前进，直至通过子宫颈口，双手配合将输精枪缓慢地顺利通过子宫颈口抵达子宫内后，持输精枪前低后高将精液迅速推入，时间持续约8～10 s，输精时间结束后慢慢抽出输精枪，随后短暂地按摩子宫颈再将手臂迅速旋转抽出。配种完成后应悉心管护母牛，避免母牛的激烈运动，有利于增加受孕率[4]。

2.3 规范冻精解冻工作

牛冻精改良技术是一种现代化繁殖技术形式，若想实现这一技术的科学应用，最重要的一个环节就是冻精解冻，相关人员要根据操作要求把冻精精液从液氮储存罐里面拿出，这时不能直接把取精管从液氮储存罐里面拿出来，应提前把取精管放到液氮罐颈下方位置，继而借助长柄镊子进行夹取，实际用量需按照配种需求进行确认，严禁盲目随意提取。需要重视的一点是，相关人员在对冻精精液进行提取的过程中，动作必须快，最好要把时间控制在9 s 之内，等取出来之后实施解冻，这一过程同样要根据相关标准规范开展。

2.4 防治母牛产科疾病

首先，做好饲养管理，增强母牛抗病力。全面落实肉用母牛饲养管理要求，重视饲料里面钙、磷以及蛋白质等含量，还可合理喂食青绿饲料，同时控制母牛体重标准，确保顺利生长并发情，给后续受胎率带来有利的条件。实际生产中，大多数养殖场肉牛发情并没有规律，这是因为肉牛身体状态差，或出现生殖系统方面的疾病，即缺少科学合理的饲养管理。正常情况下，应根据兴仁市疫病流行情况，基于母牛自身免疫能力，建立健全免疫方案并严格执行，从根本上增强母牛抗病力。

其次，控制围产期，预防产科疾病。围产期母牛生理特点较为特殊，是母牛生产最为重要的阶段，同样是一系列生殖系统疾病层出不穷的阶段，所以疾病预防工作至关重要。分娩的前后阶段需要全面进行牛体以及环境消杀，防止因为产道损伤而被疾病侵害；在分娩时候要合理预判分娩方式，如果出现难产情况要第一时间使用人工助产手段进行有效处理；结束分娩之后，要有专门人员进行看护，保证胎衣彻底排出，如果胎衣一直没有排出，母牛可能存在繁殖障碍性疾病，需在人工干预排除之后马上展开治疗。

最后，加大防治母牛繁殖障碍疾病。一般母牛繁殖障碍性疾病同样是致使冻精改良受胎率降低的一大关键因素。临床研究表明，在进行冻精改良时会出现许多母牛无法顺利发情以及发情不规律等问题，主要原因包括激素的大量应用、环境应激以及卵巢机能下降等。所以，在饲养管理过程中，要保证适龄母牛生殖系统疾病预防以及救治工作的开展，如果出现疾病要马上进行隔离以及治疗，母牛在开始配种之前要做好孕前疾病筛查工作，搭配科学的配种措施，提高孕期阶段的饲养水平，围产期疾病进行生殖系统疾病检查的同时，还要对环境以及子宫等展开消毒，从源头上防止疾病的出现。

3 牛冻精改良技术推广运用策略

3.1 加强宣传推广，凸显技术优势

到目前为止，兴仁市建有牛冻精改良站24 个；全市肉牛存栏70107 头, 其中能繁母牛存栏33057 头；据统计，2021 年度采用冻精改良能繁母牛16962 头，2022 年度采用冻精改良能繁母牛19351 头，呈逐年递增趋势[5]。和其他县区比较，兴仁市畜牧业经济发展中肉牛养殖依旧存在明显的提高空间，对于各乡镇街道大多数村组，养殖业一直是不可或缺的一种增收措施。而在肉牛养殖发展中，要确保牛冻精改良技术得到期望中的效果和作用，兴仁市农业农村局正确引导以及推广，大范围普及牛冻精改良技术的应用，通过组织相关牛品改人员外出学习和派遣相关专业技术人员到各乡镇街道进行面对面养殖技术指导工作，加大技术培训力度，使越来越多的肉牛养殖户了解并接受冻精改良技术，以此达到肉牛养殖品种结构的升级改进，进一步加快实现养殖效益最大化的目标。

3.2 对技术人员进行培训，提升其专业水平

牛冻精改良技术对于提高经济效益有着不容忽视的效果，不仅能够改良牛养殖品种，还能够增加牛养殖经济价值。基于这一技术推广以及应用角度，若想保证技术推广力度以及整体应用效果满足要求，那么就应凸显出技术人员自身带动作用。兴仁市每年最多在线上组织1 次牛的品改培训，在微信群中不定时发送牛品改技术相关作品供大家共同学习，2022 年8月兴仁市组织全市一线品改员到黔西南州兴义市进行理论和实操培训。现在全市围绕乡村振兴的发展战略，对牛冻精改良技术人员进行全面培训提升，培养出一支高水平高质量的队伍，在技术应用过程中显示出效果，在全市年配种超过1000 头的品改技术人员已经超过5 人。而且，对技术人员而言，一定要熟练掌握牛冻精改良技术操作规程，要有足够的责任意识，把增加养殖户的经济效益作为最终出发点，不断分析探讨技术的重难点，同时在此过程中不断归纳总结，达到对此技术升级改善的目的。不仅如此，进行技术推广的时候还要对养殖户给予全方位的指导，改变自身传统养殖思想，积极投身到技术应用的环节中来，同时在实践中，深入认识冻精改良技术应用的相关要点，以此达到对畜牧品种的不断改良，加快牛养殖业朝着产业化趋势不断发展，从而达到肉牛养殖提质增效的目的。