稻田要多施农家肥

湖南省沅江市农业农村局（413100） 李翠英

稻田施用农家肥主要有以下几方面的功效。

1.提供各种营养成分

水稻在生长发育过程中，不仅需要氮、磷、钾、钙、硫等大量元素，而且还需要不可或缺的铁、锰、铜、锌等中、微量元素。这些营养成分都是可以从农家肥料中获得的。例如，在稻田施用的猪栏肥等厩肥，除具备有大量元素养分外，还含有10ppm 的锌，这正是水稻生长发育所需要的，水稻缺锌就会出现赤枯病。如果在稻田施用化肥，稻田中的其他营养元素会被大量取走，而得不到有效补充，会造成某些营养元素的缺乏，影响产量，还诱发多种生理性病害。

2.改善土壤结构

稻田长期单一施用化肥，会使稻田腐殖质含量下降，土壤团粒结构受到破坏，通气透水性变差，从而导致土壤板结，蓄水保肥能力下降，因此，有专家指出，忽视使用农家肥，单一施用化肥，是一种掠夺式的经营方式，虽近期可获得高产，但不能年年获得高产。据测定，每亩水田施有机肥2 000千克和100千克硅酸钙后，100克干土中盐基交换总量可由19.8毫克当量上升到21.4毫克当量，总碳量由1.11%上升到1.62%，总氮量由0.1%上升到0.13%，其他钙、镁、钾等元素的含量均有上升。土壤中有效养分的增加，主要得益于农家肥。

3.改良低洼冷浸田

各地农村都会有一部分冷浸稻田，如低洼田、烂泥田、锈水田等，这种稻田地下水位高，土质粘重，耕作性能差，有较深的烂泥层，水温和土温低，不利于水稻生长。这种稻田施用腐熟的农家肥后，可以提供较多的腐殖质胶体，从而降低土壤容重，改善土壤结构，提高土温和泥温及蓄水保肥能力，增加水稻根系的活力和吸收养分的能力，有利于水稻早生快发，提早返青分蘖，促进低产田平衡增产。

4.改良盐碱稻田

水稻田若长期单一施用化肥，会加剧土壤盐碱化；在盐碱地种植水稻，如施用腐熟的农家肥做基肥，可明显提高盐碱地中有机质的含量，形成良好团粒结构，使土壌质地变得疏松，从而减少或阻止土壤中毛管水的上升，减少地面蒸发，降低土壤盐分。因此，在盐碱地稻田配合施用农家肥和化肥，增产效果好、幅度大。

5.提高水稻对磷的吸收

土壤对农家肥中磷的固定较小，而且农家肥中的磷有50%～60%是水溶性或柠檬酸溶性的，可与化肥中的磷互相溶解，易被水稻根系吸收。据农技部门测定，用农家肥的土壤浸出液配合磷肥施用，可以加快磷进入水稻根部的速度，在1 小时内进入速度比对照快6 倍。这就证明，农家肥与化肥配合施用，对水稻吸收磷元素有显著的促进作用。

6.降低生产成本，提高抗病能力

实验表明，在改单一施用化肥为农家肥与化肥配合施用时，亩用化肥成本可降低30～50元，同时施入农家肥的稻田土质疏松，常年地力均匀，水稻长势好，很少发生贪青徒长或僵苗不发，而且结成的稻谷籽粒饱满，千粒重明显提高。同时，农家肥中还含有大量抗病的放线菌群，其代谢产物可以提高水稻的抗病性，减轻病害的发生，尤其是在常发稻瘟病的地方，施用农家肥的抗稻瘟病能力可明显提高，发病率极低。