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南瓜花

2024-03-28桑玉芬

军嫂 2024年3期
关键词:金灿灿小女儿煎饼

桑玉芬

我从小喜欢花,喜欢春天的迎春、夏日的荷花、秋天的菊花、冬日的梅花……也喜欢那平平无奇的南瓜花。

1976年唐山大地震后,爱人所在的空军某部从唐山市搬进大山中,住进了临时搭建的帐篷简易房。

爱人身为某处处长,工作更加忙碌,没有时间回京看望我和孩子。1977年暑期,我便带着两个孩子去部队探亲。

当时条件很艰苦。不说低矮的简易房白天热、夜间凉,单说吃饭就有很多困难。家属烧饭用的是煤油炉,一顿饭烧熟,满屋子烟,熏得眼泪直流。

部队这里基本没有青菜,大多是吃从邻市拉来的土豆。时间长了,大人可以忍耐,小孩子就受不了。那时,大女儿5岁多,小女儿才1岁多。小女儿消化不太好,常因大便干燥解不下来哭闹……我虽然从北京带了些橘子汁,特意给孩子多喝了些,可也无济于事。

一天,小女儿又开始哭闹,好心的家屬对我说:“叫孩子多运动,增加肠蠕动。”孩子这么小,能做什么运动呢,我心里发愁,为了不影响附近其他家属休息,我拖着大的,抱着小的,向山间小路走去……

忽然,我看见山坡边的一片土地上爬满了翠绿的南瓜秧,秧上开着一朵朵金灿灿的南瓜花。

小时候,同学家院子里种过南瓜,我知道南瓜花是可以吃的。

我对大女儿说:“我们去摘南瓜花!”可话刚一出口,我又忙说:“不行,别犯纪律!”

5岁的孩子不解地看着我。等我们走到跟前,我俯下身细看那片瓜地,瓜秧株距不定,既无沟也无垄。南瓜花繁多,开得十分茂盛,可无有坐果之瓜,多是晃花,显然是野生的。

我一边俯身采南瓜花,一边对大女儿说:“多采点,你妹妹吃了南瓜花,肚子就不疼了……”

懂事的大女儿也跟着我忙着采南瓜花。不多会儿,我们就采了一大把南瓜花。

回到简易房里,我将南瓜花的花梗、花萼去掉,花洗净切碎放进开锅的大米粥里,微煮速关火。晾凉后喂给小女儿,她喝得津津有味。我还尝试将鸡蛋液里放少许盐,放进切碎的南瓜花调匀蒸成蛋花羮,出锅后点少许香油;相序用白面、白糖、鸡蛋液加上切成丝的南瓜花,用水打成稀糊摊成小煎饼……

自从发现这片野生的南瓜花,我带着女儿采了一次又一次……

那片南瓜花,好像也是专门为孩子们开的,在炎热的夏季开了一茬又一茬……几经膳食的改善,小女儿的情况得以好转,大女儿也享到了小小的口福。

当我把用南瓜花摊成的小煎饼,送给来队家属的孩子们吃时,她们都夸赞我道:“你真是个巧媳妇!”

一晃40多年过去了,那一朵朵金灿灿的南瓜花,还开在我心里。

(作者为某银行退休人员)

编辑/吴萍霞

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