武邑谷子田间管理与常见病虫害精准防控技术分析

张晓娜 何铁锁

DOI： 10.3969/j.issn.1003-1650.2024.06.004

谷子是我国的传统粮食作物，具有抗旱、耐瘠薄等优良特点，是河北地下水压采区域重要的替代粮食作物之一。谷子在生长过程中受到各种病虫害的威胁，如谷锈病、白发病、粟灰螟、黏虫等。这些病虫害的侵害严重威胁着谷子的正常生长，直接影响谷子的产量和质量。现阶段，谷子的种植技术越来越成熟，种植面积也逐渐扩大，带动了区域经济的发展。谷子作为重要的粮食作物之一，要开展科学有效的病虫害防控技术研究，对于提高谷子产量、保障粮食安全具有重要意义。为了切实提高谷子的实际产量及质量，本文将围绕谷子田间管理技术进行全面分析，包括了品种处理与选择，播种前准备，除草，施肥，灌溉等田间管理技术，此外，针对谷子的主要病害和虫害的主要症状进行分析并且提出了防治病虫害的具体技术手段及防治措施，以期为农业生产提供可行的技术支持，促进谷子产业的健康发展。

一、谷子田间种植技术

1、品种选择与处理

在选择谷子种植品种的过程中，要充分考虑到本地域的气候条件、地形特征等多方面因素，选择抗旱性强、生育期适宜、适合机械化 作业的抗除草剂品种。要求抗旱性1级，生育期90天左右，抗除草剂，高抗倒伏，穗码紧凑，穗层整齐，绿叶成熟，抗谷锈病、谷瘟病、纹枯病等主要病害。此外，首先选择经过国家认定或者省级部门认定的高产种子，品种优良选择的谷子品种要将纯度及净度控制在98%以上，整体发芽率高于85%。与此同时，还要及时进行种子处理，主要包括选种、晾晒、精选及包衣等多个环节。其中选种主要以风选、水选等形式剔除劣质种子，再将选出的种子放置在太阳底下进行晾晒3-4h。如果是开展大面积种植工作，就需要借助机器进行种子的精选。如果是进行小面积种植，可以采用浓度为10%的盐水进行浸泡挑选。选择包衣种子或播种前进行药剂拌种，有效降低黑穗病与白发病的出现情况。

2、播种前的准备

种植户在开展种子播种前期，要科学合理进行种植地的选择工作，施足底肥、翻整土地等，这样可以为促进谷子实现大丰收奠定良好基础。在实际选地环节，种植人员要针对种植区域周边的生态环境进行全面调查，确保谷子种植附近不存在工作污染源。要选择地势较为平坦、土壤较为肥沃的区域进行种植，同时还需要有便利的排水设施，土壤保肥能力和保水能力较好。要结合区域的气候狀况、土地条件等多方面因素进行充分考虑，有效开展好整地工作，通过组织开展好整地工作可以有效避免种植区域出现水土流失的状况，进而降低对谷子生长种植产生的不良影响。

从谷子种植的实际情况来看，整体对土壤要求偏低，种植户可以选择一些土质疏松与厚实的地块。此外，谷子对水分的要求偏高，在开展播种前期要合理有效控制好土壤水分，避免由于水分过高而导致出现大面积谷子浸泡的问题。与此同时，为了更好提高谷子的出芽率，要尽量挑选排水好、地势高的区域进行种植，在进行种植前期要借助犁耕方式疏松土壤，这样可以确保水分、养分的充分吸收。

3、谷子播种

在开展谷子播种过程中，具有较高的温度控制要求。要结合实际种植情况进行温度的有效调整与控制，一般情况下在谷子发芽阶段要控制周边温度不低于8℃，河北中南部以5月为主，夏播品种可最晚到7月初播种。种植人员要采用包衣种子或按照一定比例用多菌灵对种子进行拌种，这样可以大大降低出现黑穗病的情况。按照品种要求确定播量，一般每0.4-0.5kg/667m2的量进行播种。选用播量可调的多行精量播种机，播深3-5cm，一般行距35-40cm。如后期采用中耕机进行中耕施肥，行距应在45-50cm。

4、开展田间管理

①除草

冀谷系列简化栽培品种或杂交谷子在谷苗3-5叶、杂草2-3叶时，采用喷药器具或无人机喷施与品种相配套的除草剂进行间苗除草。喷药时选择无风、墒情适宜的天气，做到匀喷、不漏喷、不喷施到周边其他品种或作物上。

②中耕追肥

行距45-50cm的田块，在苗高35-45cm时采用中耕施肥机进行中耕施肥，追施尿素15-20kg/667m2。确保中耕后土块细碎，肥料覆盖完全。行间杂草除净率＞95%，伤苗率＜5%，中耕除草深度3-5cm，中耕施肥深度5-8cm。

③灌溉

谷子抗旱能力较强，一般不需要进行灌溉。但是为了开展好谷子的水分管理，特别是在拔节期到抽穗期间需水量最大，这个阶段的谷子正处于快速生长时期，如果出现严重缺水的情况，这会导致谷子的实际产量降低，在天气特别干旱的年份，谷子要重点围绕其苗期、拔节及抽穗期以及开花灌浆期开展好灌溉工作，这样可以全面保障谷粒饱满，从而切实提高谷子的实际产量。

5、及时收割与保存

谷子在达到腊熟末期就要第一时间做好谷子的收割与保存工作，如果收割时间偏慢，则可能会导致出现谷子落粒子，发生鸟类灾害，如果收割时间过早，则可能出现谷子成熟度不够，甚至出现谷子产量大幅度下降的问题，进而直接影响到谷子的实际产量及质量。所以，在蜡熟末期95%的籽粒坚硬时，采用专用 联合收割机进行收获。生产上常用机型有约翰迪尔W80、常发佳联CF505及雷沃谷神等。若使用小麦联合收割机，一定要更换谷子收获专用分禾器，要调整脱粒滚筒与分离筛间隙和风机风量，确保收获质量。

此外，在开展谷子保存过程中要确保入库谷子质量更有保障，确保谷子的水分达到标准，这样谷子在实际保存过程中不容易出现发霉情况。在实际生产中，入库前期还要及时进行谷子的晾晒与通风处理，这样可以确保谷子的含水量低于13%。在后期保存过程中，要注重控制环境的低温密闭，特别是在冬季的时候可以充分利用好气温寒冷干燥的特点，通过通风的形式进行降温，这样可以保证粮仓的温度始终控制在安全范围内，直到春天气温上升以后再进行压盖密闭处理。

二、主要病害症状及防控技术

1、谷子锈病

①危害症状

谷子锈病是由锈菌引起的一种常见病害，其症状主要表现在叶片上。早期，在叶片上出现红褐色小斑点，这些斑点往往非常小，但是在发展过程中逐渐扩大。随着病害的发展，红褐色小斑点逐渐融合，形成橙色或黄色的横向条纹，使叶片失去正常的绿色。由于受谷锈病侵害的叶片逐渐变得脆弱，干枯，甚至发生弯曲，影响植株的正常生长和光合作用。随着时间的推移，病斑不断扩大，最终可能融合成大面积的感染区域，严重影响整个田地的谷子生长。

②防治措施

针对谷子锈病，采用药剂防治是一种有效的手段。可以选择具有良好防治效果且对环境友好的化学药剂进行喷雾，以杀灭病原体，减缓病害的扩散。但在使用药剂时，需按照使用说明，注意使用剂量，防止对环境和人体造成不良影响。

谷锈病的病原体越冬在植株残体中，因此在秋冬季节要及时清理病残体，减少病害的发生。谷锈病喜欢在同一寄主上连作，通过合理的轮作制度，可以减缓病害的传播，避免病害积累。此外，选择对谷锈病抗性较强的谷子品种是一种有效、经济的防治方法。保持良好的田间通风，有助于减缓谷锈病的传播速度，降低病害的发生程度。

2、谷子白发病

①危害症状

谷子白发病是由真菌引起的一种病害，其症状主要表现在谷子的穗部。病害初期，在谷子穗部表面出现白色霉斑，在刚刚出现的时候通常比较小，后续逐渐扩展成较大的白色覆盖物。随着真菌的侵害，谷子穗部的结构逐渐受损，变得松软。正常的穗部坚硬质感逐渐丧失。病害发展使得谷子穗部表面变得白色，与正常的金黄色谷穗形成鲜明对比，从而影响了谷子的外观。随着病害的持续侵害，谷子穗部可能发生腐烂，导致谷子无法正常发育。

②防治措施

一是采用农业防治手段。在谷子种植前期，要尽量选择那些具有较强抗白发病能力的品种，建立无病留种田。还要安排好茬口，对于一些重病田实现2-3年的轮作。及时有效开展田间管理，针对一些谷子病株要及时清理干净。二是采用药剂防治手段。可以选择浓度为35%的甲霜灵拌种剂，按照谷子种子量的0.2%的比例进行拌种处理。

3、谷瘟病

①危害症状

谷瘟病是由真菌引起的一种病害。谷瘟病初期，叶片上出现小而圆的病斑，病斑通常为黄绿色，形状较规则，这些病斑是病害的最早症状之一。受感染的叶片逐渐失去正常的绿色，呈现出不同程度的褪绿症状。受谷瘟病侵害的叶片逐渐变黄，这是因为病害导致叶绿素破坏和合成受阻，进而影响叶片的正常绿色。谷瘟病通过风传播，使得病害在田间迅速扩散，这也是该病对谷子产生严重危害的原因之一。

②防治措施

一是采用农业防治手段。对种植田地进行全面清理工作，大大降低出现越冬菌源的概率。还要切实增强田间管理工作，确保田间始终处于透光通风状态，从而实现土壤水肥的有效控制与管理，不断提高谷子的病害能力。二是采用药剂防治手段。在谷子出现谷瘟病的初期，可以选择采用浓度为65%的森锌可湿性粉剂500倍液，或者选择采用浓度为40%的克瘟散乳油800倍液，进行连续喷洒2次处理。

4、红叶病

①危害症状

红叶病俗称紫叶病，在多个区域经常性发生，主要以蚜蟲为传播媒介，这也是直接影响到谷子产量的主要病害类型。红叶病主要会出现两种症状：黄叶与红叶，在出现染病以后会逐渐出现红叶，叶片与穗叶变成红色，进而慢慢出现叶片枯死的情况。等到谷子幼苗感染这类病害以后，从根部底部开始逐渐变红，但是整体的生长状况保持良好，在叶片表面收缩、黄色条纹等不同症状的类型。

②防治措施

在开展实际病害防治过程中，要尽量选择那些具有较强抗病能力的谷子品种，适时进行晚种，平时加强田间管理力度，及时清理干净杂草、施加磷肥，这样可以促进谷子实现健康茁壮成长，进而不断提高自身的实际抗病害能力。

三、主要虫害发生与防治

1、粟灰螟

①危害症状

粟灰螟的幼虫主要以叶片为食，它们通过在叶片上钻孔并在叶片内取食，导致叶片出现不规则的穿孔症状。这会使谷子植株叶片失去正常的结构完整性。幼虫取食叶片的过程中，叶片组织受到损伤，可能表现为叶片边缘被啃食，甚至整片叶片出现斑点、凹陷等损伤症状。这会直接影响植株的光合作用和养分吸收。粟灰螟的危害会导致谷子植株的正常生长受到阻碍，表现为植株高度不均匀、生长缓慢，甚至出现死亡的现象。

②防治措施

一是采用生物防治手段。引入天敌如蜘蛛、瓢虫等天敌昆虫，通过建立生态平衡来控制粟灰螟的数量。二是采用化学防治手段。使用合适的农药进行防治，选择对粟灰螟有效的杀虫剂，但要注意合理使用，避免对环境和非靶标生物造成不必要的伤害。

2、黏虫

①危害症状

黏虫主要以植物叶片汁液为食，它们使用吸口器穿刺叶片，吸食汁液。这导致叶片表面出现小黄斑，受害部位逐渐扩大。由于叶片被黏虫吸食，植物失去了正常的叶绿素，导致受害部分逐渐黄化。严重时，整片叶片可能呈现黄色，影响光合作用。为了躲避黏虫的吸食，受害的叶片可能发生卷曲现象，这是植物自我保护的一种反应。

②防治措施

一是采用物理防治手段。可以利用黏虫的趋光性与趋化性等特点，借用杀虫灯、诱捕器等进行成虫的诱杀，这样可以有效降低成虫的产卵量。二是采用生物防治手段。可以通过释放中红侧沟茧蜂、赤眼蜂等天敌来有效灭杀黏虫的幼虫或虫卵。

3、玉米螟

①危害症状

从玉米螟的防治来看，与栗灰螟具有相似之处，幼虫会通过蛀食茎秆的形式使得植株出现倒伏或者形成白穗，但是与栗灰螟存在最大差异性就是玉米螟的幼虫一般会选择在谷子的穗轴或茎秆进行过冬。在春天种植好谷子以后，一般会在7-8月份产生二次幼虫危害，特别是产生玉米螟虫害严重情况会导致出现毁种，甚至导致产生颗粒无收的情况，因此开展好玉米螟的防治工作显得尤为关键。

②防治措施

在开展玉米螟的防治过程中，主要可以采用黑光灯诱杀或频振式杀虫灯等物理防治手段，还可以通过引入谷草的形式吸引玉米螟前来产卵，通常情况下每公顷土地可以进行放置谷草200把，按照3-4的频率进行放置草把会更好。最后，要及时将产卵的草把进行统一集中焚烧处理，从而降低出现玉米螟幼虫蛀食情况的发生。此外，在出现玉米螟产卵或幼虫蛀食的情况下，可以采用浓度为40%乐果乳油与浓度为2.5%溴氰菊酯乳油进行混合调配形成1000倍液进行喷洒消杀处理。

4、粘虫

①危害症状

粘虫俗名又称为行军虫，作为一种暴食型害虫，在谷子拔节期与孕穗期出现较为普遍，通常情况下可以将谷子的茎叶等部位吃的干干净净，进而导致全年谷子颗粒无收。粘虫幼虫比较害怕阳光，一般会选择早上、夜间、阴天等时候来蛀食谷子，在危机时刻一般性1-2天时间就可以将谷子的全部叶片蛀食干净。

②防治措施

在开展防治过程中，种植人员一般选择6月份针对粘虫这类虫害进行全面监督与检查，一旦发现出现粘虫危害以后可以采用浓度为80%敌敌畏乳油与浓度为90%敌百虫晶体进行混合成800倍液，或者可以采用浓度为20%氰戊菊酯乳油以2500倍液进行全面消杀防治。在这个过程中，要合理掌握好用药的具体时间与剂量，一般情况下在每平方米谷子中出现20头左右粘虫幼虫的时候就可以进行用药防治，还可以采用悬挂杀虫灯的形式进行全面诱杀处理。

综上所述，谷子在调整种植结构、节水压采和丰富居民饮食结构中具有重要意义，开展好谷子种植技术的分析与研究工作，可以切实提高优质谷子的实际产量与质量。在谷子栽培过程中，开展好病虫害防治工作是一个系统复杂的工作，可以借用农业、药剂、物理等多种技术手段实现病虫害的有效防治，从而促进谷子实现健康成长，为农业种植业作出有效贡献，从而推动农业经济实现稳步发展与进步。

（作者单位：053400河北省衡水市武邑县农业农村局）