中国浙西地区优质水稻栽培与病虫害防治技术要点

2024-03-10

世界热带农业信息 2024年1期

江山市位于浙江省西南部，地属衢州市，是浙、闽、赣3省交界处，是浙江省传统农业大县，连续四届荣获浙江省“河姆渡杯”粮食生产先进县。水稻种植在经济发展中占有重要位置。随着该地区的经济快速发展，农业科技水平逐步提升，水稻种植技术也得到较大程度的改进。江山市属金衢稻区，具备丰富的温光资源，是浙江省种植双季晚稻的重要区域。为了寻找更加优良的连作晚稻新品种，江山市农技中心2022年在浙江省种子管理总站的安排下承担了水稻新品种展示和示范项目任务。在浙江省种子管理总站的精心部署下，通过浙江省种子管理总站和实施项目主体专家和领导的帮助，早稻、连作晚稻新品种示范和展示取得较大成效。要想水稻保持高产，促进当地种植业发展、农民增收，就需要不断探究水稻高产栽培技术与病虫害防治要点，以供参考。

1基地和展示、示范概况

1.1基地概况

以江山市长台镇华峰村金塘畈、清湖街道和睦畈地区为早稻展示和示范区，这里与黄衢南高速江郎山出口相距约2 km，地势比较开阔，交通便利，农田建设标准较高，沟渠路配套建设及排灌能力较好，土壤中含有机成分较高，适宜早稻种植[1]。

1.2展示、示范概况

早稻展示面积1.67 hm2，包括20个品种（如“中组53”“浙1831”“台科早3号”“嘉创55”等），集中连片种植，每个品种种植面积约为1亩田，3月25日统一进行育苗，4月25日前进行人工移栽。早稻示范概况：面积约16.7 hm2，共有三个品种（“中组53、中组18”等），集中连片种植，播种时间为3月20日，采用叠盘出苗育秧技术，人工移栽时间为4月15日，6月9日始穗，成熟期大约为7月15日。

2优质水稻高产栽培技术要点

2.1适时播种，培育壮秧

这些品种在江山作为早稻种植，手插、机插栽培大约在3月20日开始播种，直播方式栽培适宜在4月5日播种。播种前要先浸种（25%氤烯菌酯乳油与25%咪鲜胺乳油各4 mL加6 kg水配制成1 500倍液），浸种时以种子全部没过液面为宜，根据实际气温合理控制浸种时（约为48～72 h），浸完后无需冲洗直接催芽。育秧时选择叠盘暗出苗技术，选用秸秆等可再生植物资源多重生化处理后合成的全营养基质，可提高出苗率及秧苗素质[2]。育秧盘选9寸盘规格（58 cm×28 cm×2.8 cm），每盘约为120～150 g播量，大田约达67.5 kg/hm2用种量。装盘基质约2 cm厚底土，浇水使基质充分湿润但盘底无积水为宜。盖土约0.5 cm，埋住种子为宜。叠盘堆放好播好种子的秧盘，放置于标准的育秧棚内或育秧温室，以25盘为1叠，最上1层不播种子。控制温度为30～32℃，相对湿度为90%以上，放置种芽立针（约48～72 h），芽约0.5～1 cm长时，根据具体情况移至秧田搭拱棚育秧，做好施肥、防病虫害工作，保证秧苗根系发达、苗高适宜、茎基部粗壮、叶挺色绿、整齐均匀。大棚育秧要透风透气，避免“高温”烧苗[3]。

2.2适龄移栽，匀株密植

早稻穗型小，分蘖力强，适宜早插，需要合理控制密植苗，提高产量。手插：25～30 d秧龄，3.5～4.1叶龄，16 cm×25 cm株行距，5本1丛，1公顷约插植25万穴，每公顷落地苗保证超过125万株。机插：16～22 d秧龄，3.1～3.5叶龄，14 cm×20 cm株行距，5本1丛，1 hm2约插植23.8万穴，每公顷落地苗保证超过120万株[4]。要按“薄水浅插”的原则移栽，插植均匀，保证田间通风透光，有利于主茎和分蘗同时生长，保证有效穗数，达到高产稳产的目的。

2.3合理施肥，科学控水

中组18植株相对矮，分蘖力强，抗倒耐肥，所以应遵循“重基、早追、后控”和平衡施用氮磷钾施肥原则。要想使大田每公顷产量超过8 250 kg，每公顷需施195薄水浅插225 kg纯氮，105薄水浅插150 kg磷肥，195薄水浅插225 kg钾肥。

基肥施用量为总氮的60%、磷肥的100%和钾肥的70%，耕整田块时（移栽前2～3 d）施入，机插后5～7 d分别施总氮、钾肥的30%以促进分蘖生长；幼穗分化II期施穗肥（总氮的10%）。抽穗10%～30%喷施高效营养剂真打粮150倍液，按每公顷1.5 L喷施，有利于保花增粒，提高谷粒充实度和结实率。大田水分管理时，应该保证浅水插秧，栽后及时灌寸水护苗活棵，水深约为3～4 cm，避免插秧伤害到根、茎、叶等而造成叶尖枯萎；返青后灌薄皮水，可尽快生根，提升穗数、苗数。在总苗数生长至计划苗数的80%时，需适时晒田以调控无效分蘖。可安排在分麋末期至幼穗分化初期（水稻对水分反应不敏感时期）晒田，不宜过早和过晚，过早会导致大田达不到有效穗数，从而减产；过晚会导致群体较大，无效分蘖多，极易诱发病虫害，严重的会出现倒伏现象。要根据天气、看肥、看苗、看田灵活掌握晒田程度。孕穗期需水量较大，要坚持浅水层，浅水灌溉，壮籽保持湿润。田间在灌浆期和成熟期要以湿为主，促进土壤供氧，使植株根系保持活力，保障青秆黄熟。收获前断水（约前5～8 d），可增加千粒重和结实率，为机械收割提供便利。过早断水会导致部分籽粒不充实，减少产量[5]。

2.4病虫害防治

根据水稻病虫害发生情况预测田间发生病虫情况，及时做好水稻病虫防治工作。保证适量、适期，合理用药，最大限度控制病虫害，提高水稻产量。重点防治三虫（稻纵卷叶螟、稻螟虫、稻飞虱）和三病（纹枯病、稻瘟病和白叶枯病）。在整季共用3次药，第一次时间为5月7日，以防治早稻一代二化螟为主，用药为20%氯虫苯甲酰胺（康宽）悬浮剂（每公顷150 mL）+150 g 10%蚍虫啉+600 mL 3.5%阿维菌素；第二次用药时间为5月25日～5月28日，重点防治卷叶虫、纹枯病、稻瘟病、稻虱，用药剂量为300 mL 10%爱苗+300 g 75%三环唑粉剂+300 g 50%吡蚜酮+600 mL 3.5%阿维菌素；第三次用药时间为6月21日，重点防治卷叶虫、纹枯病、稻瘟病、稻虱，在第二次用药种类和剂量基础上增加750 mL 30%稻瘟灵。

2.5适时收获

应根据天气情况灵活选择收获期，通常抽穗后积温达到800℃、黄化完熟率达90%适宜收获。要求收获时隔茬低于2 cm、稻捆直径约为25 cm，收割后需及时晾晒（约3～4 d），基本无水分后再码在池埂上，把稻尖封好，收获损失率小于2%。

3主要优缺点和利用价值

3.1示范品种

（1）春优801：生育期较长，高产稳产，株型壮，青秆黄熟，穗大粒多，具有较强的抗倒伏能力和耐肥性，产量高、米质好、产量在721.6 kg，适宜在江山市种植。

（2）华浙优261、华浙优210：生育期和灌浆时间较长，中等株高，穗子较大，一般抗性，后期有严重的白叶枯病，损伤约为15%。产量较低（只有约550 kg）。

3.2展示品种

甬优系列长势青秀、青秆黄熟、穗型大、谷粒多、但是生育期和灌浆时间长、有效穗偏少，产量超过350 kg，种植管理措施简单，种植潜力、前景较好。

水稻是中国重要农作物，需要做好选种、秧苗管理、合理灌溉、施肥、病虫害防治等工作，才能提高质量和产量，作为传统粮食生产大县，江山市应在水稻新品种展示和示范工程中严把质量关，完善各项质量监测和病虫害防控体系，为种植户谋求更多经济利益，促进水稻种植业和农业实现健康可持续发展。

参考文献

[1]陈少华.优质水稻栽培技术要点与病虫害防治分析[J].农家科技：中旬刊，2021（3）：16.

[2]杨智英.水稻栽培技术要点与病虫害防治措施[J].南方农业，2021，15（23）：54-55.